Кисели купус код куће: једноставна јело рецепт

Сауеркраут код куће (рецепт ће бити детаљно описан у даљем тексту) се могу припремити на разне начине. Али данас смо одлучили да представи најбржи и најлакши опцију. Важно је напоменути да је такав празан добије не само укусна и сочна, али и користан. Уосталом, за кога није тајна да у салату од туршије садрже велике количине витамина Ц.

Кисели купус код куће: Брза храна рецепт

Неопходне компоненте и прибор:

• со средње величине - адд он личних преференција;
• свеже сочно шаргарепе - 3-4 средње комада;.
• светао купус купус (зелена и рано сољење неће радити) - 1-2 Плуг;
• песак Шећер - 1-2 велике кашике;
• морача семена сушено - дессерт споон (адд опционално);
• три-литара стаклене тегле, нож, сечење одбора, газа слојевита, Дееп Дисх, велику посуду.

Правилан избор и припрема поврћа

Пре него што кувати купус би требало да добију све неопходне поврће. У том смислу, пожељно је да се еластична и светло зелену средњих прикључке. Исто тако, за слано ужину препоручљиво је да се користи младе и сочне шаргарепе. Потребно је да опере, извадите кору, а затим трљати на малом ренде. Надаље, требало би да буде изузет од површине листова купуса и исецкати га веома фине траке.

формирање подручја рада

Кисели купус код куће, рецепт је врло једноставан, је веома лако. Да бисте то урадили, сви резани поврће треба ставити у велику посуду и мешати добро, пре зачињена натријум хлорида и мале количине шећера. Производи треба да меси све док они не дају сок. У том случају састојци могу се даље додају компоненте попут сушеног зрна коморача. Они предјело дају посебну арому и укус.

Завршни корак у припреми поврћа претформе

Кисели купус кући рецепт који обухвата најмање састојци треба да буду одвијали на стакленом банака три литра. У овом случају јела стерилисана нужно. Тако, контејнер треба да буде да пребаци све пире од поврћа, тешко пакује своје песнице. Ово би требало да се уради до врха. Ако је пот превише сока, онда је дозвољено да би испустили мало. Даље јела потребне да стави на Дееп Дисх, покривен вишеслојна газу и оставити на собној температури неколико дана.

Како направити кисело поврће

Током киселог купуса морати да пробије дрвени штап за све гасове из ње. Након потребно горе време за затварање празан стакла или пластике поклопац и ставити у фрижидер.

Треба напоменути да су изведени ужина може да се припреми уз коришћење других додатних компоненти. На пример, испоставило се врло укусан кисели купус са јабукама. Рецепт обрадка је сличан претходном, али са шаргарепа за главне поврће треба додати рендани кисело воће.