Хељда са шампињонима, брзо рецепт и другим рецептима јела сгрибами

Много људи воле јела са печуркама. Они су мирисна као укусна. Али прилог да се до гљивама? Заједно, да се припремимо укусан и укусну јело - то је хељда са шампињонима, рецепт, ја ћу ти рећи.

Да почну да греју на тигању две супене кашике сунцокретовог уља, затим сипати на стакленој загрејан пан хељде и како би требало да динстајте пре испирање. Мало соли и сипајте пот у којој се за две шоље кључале воде. Кувајте кашу за двадесет минута.

До каша кувала, нека нам печурке. Узмите 250 грама печурака, добро их оперите и исеците их на мање комаде. Одвојено, фино исечен два лук и пржити у врелом биљном уљу за пет минута. Затим додати исецкан печурке и даље пржити све од десет минута. Додајте мало соли и бибера печурке и лук.

Када хељда је спреман, помешати га са печеним печуркама и луком, а затим муффле тигањ са пешкиром и ставити на петнаест минута, јело је имао времена да се прими у овом тренутку, а истовремено је умотана у пешкир, неће имати времена да се охлади. Да хељде са гљивама, рецепт који сте управо прочитали, био је сочан, додати врелом јело мали комад путера и мешати док се не истопи. Испоставило се да веома укусна.

Ово није једини начин да се припреми хељде са гљивама. Ако желите морске плодове, ви ћете се допада хељде са гљивама, рецепт овде обухвата још и шкољке. Да бисте започели фри хељде за пет минута, а без додавања уља. У овом тренутку, испрати и уклоните мембрану из паприке, исећи га на траке. Цут црни лук перје. Испразните два зубоцхка бели лук и ситно их исецкати. Да бели лук се оксидира кисеоником и не позеленио, додати томе мало маслиновог уља.

Сада сипати у чинију пржене хељде. У загрејаном тигању додати мало маслиновог уља. Заспати паприке и лук. Пржите их за три - пет минута.

У овом тренутку, исекао опране печурке. Додајте исецкан печурке на лук кришке и паприке. СРЈ до учињено, онда се смеша гљивице, бибер и лук сипати у плех, додајући где у дубоком уљу хељде и једну шољу пилећег бујона. Кувати десет минута, а затим додати још једну чашу пилећу супу и наставите да кувате још десетак минута.

У овом тренутку узмемо бибер-чили, скине кости и исеците на танке траке. Мик претходно исецкан бели лук.

Сада додајте бибер, чили, бели лук и дагње у каша са печуркама, за мало пилетине супу и кувајте још осам минута. Цео чорба треба да се апсорбује у наш оброк. Кувајте док кувани оброк и искључите ватру. Хељда са шампињонима, рецепт који укључује дагње и бибер, чили, спреман.

Надаље гарнисх као хељда, печурке могу скуван кромпир или пасту. Хајде да покушамо да угасимо кромпир са печуркама, рецепт је врло једноставан, нема посебне вјештине потребне. Дакле, опрати 700 грама печурака, пропржите их са два црног лука, исецканог перја. Док се гљиве су печења, исеците кромпир на траке килограму након прања и клиринг. Пошаљи сламке кромпира на печурке и лук и наставити кувати док све не буде спремно. Не заборавите да додате соли по укусу јело. Можете додати исецкане свеже биљке. Када се кромпир са печуркама је спреман, додајте киселу павлаку и мешати све. Поспите сецканим мирођије. Све је спремно, можете забавити госте.

Сада, упознају оригиналну јело - јетру са печуркама, рецепт је врло једноставан и приступачан свима. Исперите и очистите филм и исећи на комаде свињу или говедине јетре. Потопите га у млеку за пола сата, тако да ће бити много сочније и тендера.

У овом тренутку, цут кришке гљива, прстење парадајз, паприке и лук пола прстење. На грубим ренде нарендајте сир.

Након пола сата, гат јетре од млека и шире на плех, пре мокар доњи уље. Додај у јетру мало соли и бибера.

Ставите горњи слој нарезане лук, паприка парадајз и гљиве, и. Подмазује крем слој. Посути тањир са ренданим сиром и павлаком поново брис.

Затим, ставите посуду у рерну, која у овом тренутку већ загрејани. Припрема ово јело је не више од двадесет минута до јетре не постане крут. Готова јела из рерне и поспите биља. Током стану ће ширити диван мирис овог веома укусно јело.