Печење квасца тесто - припрема целу породицу!

Шта може задовољити целу породицу на викенд? Наравно, печење квасац тесто, наиме колаче са различитим надевима. То их чини није превише тешко, али једу веома укусна. Кување пите може бити занимљива активност за целу породицу.

Слика, наравно, потребно је посматрати, али понекад можете приуштити мало кући, укусне, кувано са љубавним колача или кекса, који је некада дете урадио маму или баку. Квасац за печење може бити сладак и слан, и због тога, могуће је доћи до много опција хране, све зависи вашим жељама и укусима.

Најпопуларније колача квасцем тесто у нашој породици - то свакако колачи. Ја их кувам обично када гости долазе до све браће, сестара, родитеља и пријатеља и иде прилично велики, леп и пријатељски друштво. Или када је породица изаћи из природе пржења кобасица. Поред кобасица су велики пите са кромпиром, јаје и зеленим луком, купуса. Са колача, наравно, да се петљам и троше више него један сат времена, али је вредело. Ако је тест који ће да кува много, преостали део може да се користи као основа за пице. Дакле, данас ћемо припремити два оброка - Ово пите и пицу.

Најзначајнији и комплекс који треба да радимо да припреме квасца тесто за пите. Савршен је за пицу. Шта је потребно да купите за тесто?

• 1 шоља свежег млека;
• 30 оз. квасац;
• 3-4 шоље брашна;
• путер или маргарин 100г;
• 1 шоља шећера.

Приступ за припрему теста треба да буде веома одговорно и пратите све строго на рецепт, или колача може бити неуспешан. Било печење квасац тесто захтева посебну пажњу, а ако се кува јело подбное први пут, треба имати рецепт, тако да се не лоше искуство у овом послу. Дакле, добро почне, оперите и осушите руке. Сада, у добром расположењу иди у кухињу.

Прва ствар за квасац са топлог млека и додати шећер, растворити и издвоји на топлом месту. Ако брашна највишу оцену, не може да претура по, користити одмах. Маргарин собне температуре котлет нож и додати га у посуду са брашном. Сада се неколико руку гњечење покрета. Маргарин од врелине у рукама неколицине отопи мало и претвара као да брашна мрвица.

Ако дрхте решење (за ово ће требати десетак минута), сипати их у посуду са брашном и маргарин и почне мешање. Није неопходно да се то уради уз помоћ комбајна. Само руке! Када је тесто је постао гладак доследност, оставите га 30 минута, прекривен пешкиром (чак и "фит"). Као што можете видети, одговор на питање "како направити тесто квасца за пите?" Да ли је веома једноставно пронаћи.

Сада радимо пуњење за пите. Као што је раније поменуто, то може бити апсолутно сваки фил: купус, свеже или ферментисаног, јаје и зелени лук, кромпир и лук. Ми ћемо учинити све три прелива, сваки бит свега. Купус котлет и мало подсолите, пржити, можете лук. За кромпир пуњења довољно да буде кувани кромпир, неопходно је да се сломи и додати прженим луком. И један кувано јаје и лук исецкати. Преливи спремни.

Сада Прихваћено за накит рад. Да се направи разлика пломбе у питама, боље је да их раде различите облике. Ако имате децу, за њих се обликује тесто фанци бројке ће бити право задовољство. Можете поверити случај са њима.

Ја возим је тесто дугу кобасицу, а затим га исеците на квадрате, а затим избаце тесто и формирају пљескавица, полагање у сваком пуњење. Сада, пре него што је постао питање како су и даље кувају: СРЈ у уљу или пеците у рерни. Дефинитивно друга опција за једног простог разлога - што је мање калорија него прженим колачима. Да они лепо испрати, врх сваки Патти масти јаје. Печење квасцем тесто је спремно.

Ако имате тесто, ролл оут танко са оклагијом, место на папир за печење и дођу до било каквих прелива за пице (меса, поврћа, лековитог биља, морски плодови, сир, кобасице - по вашем укусу). То је све, уживајте у јелу!