Како кинески људи праве купус? Вештачки купус од сјајног Кинеза

О кинеским мајсторима су стварне легенде. Цео свет се диви њиховој способности да правим копије разних ствари. То може бити било шта: техника, одећа, обућа и други предмети свакодневног живота. Међутим, ако се овакве ствари на неки начин могу објаснити, потпуно је неразумљиво како Кинези производе купус.

Брилијантне идеје

Кина је позната као велика земља понаособ. Они праве десетине хиљада аналога најпопуларнијих врста индустријских производа, а затим их продају практично у свим земљама света. Последњих година кинески фалсификатори једноставно су поплавили тржиште. Сада у свакој кући постоји резултат рада ових оријенталних мајстора. Неки чак и не значе да су њихови чајници, телевизори, фрижидери, столне лампице и чак вешалице направљени у Кини. Али ако су технологија и предмети робе широке потрошње мање или више јасни, остаје мистерија, као и кинески купус. Пре неколико година, цео свет је летио око информација да су локални стручњаци развили технологију која је помогла да се направи аналог од пилетине јаја. И споља и са укусом није се разликовао од природног производа. Разлика је била само у цени. Припремљен је од најједноставнијих хемијских компоненти, кошта 10-15 пута јефтиније. Овај резултат ће учинити да неко мисли. Али ако је све јасно с протеинским производом, није сасвим јасно како Кинези чине купус.

На крају крајева, биљни производи никоме нису могли бити лажни.

Биг Харвест

Становништво Кине се одувек сматрало најомиљенијим на свету. Сваке године наставља да расте, упркос свим забранама од стране владе. Такав огроман број људи мора нешто да нахрани. За решавање овог проблема користе се разне методе. Обезбеђивање готово пола милијарде људи храном је тешко, ако не да се прибегава лукавој и савременој технологији.

Узми, на пример, купус. Овај поврће је главни поврће локалног становништва. Али како се уобичајене саднице брзо расти и дају богату жетву? Једна од опција је ђубриво. Способност Кинеза да узгаја купус на отвореном простору доказали су становници Јужног Уралског региона. Стотине хектара земље у њиховом времену дато је источним партнерима под пластеницима, гдје су се узгајали главни усеви, као што су парадајз, купус и кромпир.

Предузетни вртларци постигли су високе резултате увођењем домаћих ђубрива у земљу. Резултат је био једноставан. Међутим, након одговарајућих провјера, утврђено је да се не само земљиште, већ и сами производи једноставно импрегнирају овим хемикалијама. После следећих забрана, предузетнички народ је почео да решава проблем на други начин. Почели су да производе ове производе. Многи још увек не разумеју како Кинези чине купус из гомиле врећа са неразумљивим прахом.

Национални рецепти

Пекингски купус је тип репа. Први пут се појавио у Кини у 5. вијеку. Током времена, овај производ је цењен, а сада се већ може наћи у било којој продавници у Европи, па чак иу Америци. Овај поврће се користи за називање салатског купуса. Заиста, танки листови из необичног облика вилице личи на салату са вртног лежаја. Данас у свакој националној кухињи већ постоје различити рецепти, чија је основа управо та поврће. Питам се како то успева кинески купус? Од многих опција може се идентификовати витаминска салата с кукурузом.

За његову припрему потребно је само 1 купус купуса, 2 кувана краставца, 150 грама кукуруза, 1 свеж краставац, со, 35 грама маслиновог уља, паприке зеленог лука и црног бибера.

Рецепт је једноставан:

1. Резани купус не превише фино.
2. Краставци се пресече на два дела, а затим се млевају на резанце.
3. Јаја сламе коцке, а лук - произвољан.
4. Производи се комбинују у припремљену чисту посуду и додају кукуруз.
5. Додајте преостале састојке и добро се мешајте.

Да би завршена салата била још тастатура, може се лагано посути лимуновим соком.

Тајне производње

Не тако давно, цео свет је шокиран због вијести да су стручњаци из Кине научили да креирају поврће својим рукама. И није било да их расту у башти. Тешко је замислити како Кинези чине вештачки купус. Међутим, након стварања јаја у калупима већ је тешко изненадити нешто. Али генијални чаробњаци из Средњег Краљевства успели су то учинити.

Процес се одвија у неколико фаза и није сасвим јасно о ономе што се стварно дешава:

1. Прво, метални контејнер у облику карлице или љуске напуњен је посебним раствором.
2. У близини кувара постављају се три дубоке плоче, у којима се налазе течности од три боје (бела, жута и зелена).
3. Властито лонац се у измењивању излијеже у одређену количину сваке смеше. Тачно испред наших очију, маса се замрзава, претвара се у хомогени слој неразумљивих конфигурација.
4. Након поновног испирања, шеф кухиње претвара руке у лоптицу, имитирајући лист купуса.
5. Онда на исти начин направи се следећи слој, који се налепи на претходни.

Тако можете направити главу са масом до два килограма.

Непознати парадокс

Видео о томе како кинески човек прави купус из течности једноставно експлодирао цео Интернет.

Он је изазвао пуно контроверзе међу научницима и међу обичним становницима. Свако је заинтересовало исто питање: да ли је могуће једити такав производ? Познато је да Кинези имају велико поштовање према купусу због корисних својстава које поседују. Људи знају да садржи велики број различитих минералних соли и витамина. А Кинези генерално сматрају да је њихов пекингски купус извор дуготрајности. Они покушавају да га укључе сваки дан у исхрану како би одржали нормално стање тела. Употреба купуса је чак тешко прецијенити. Гледајући уметно створени аналог, сви неовлашћено размишља о томе шта даје такав производ. Да ли ће моћи заменити свог природног колегу? Да одговорите на ово питање, наравно, можете, ако знате шта је укључено у те врло мистериозне боје течности. Али Кинези држе ову тајну у строгом поверењу.

Нобле Гоал

Многи људи питају зашто Кинези чине вештачки купус. Ко ће јести ову хемикалију? И да ли можете да је поједете?

Главни разлог који мотивише креаторе ове креације, наравно, је у новцу. На крају крајева, како би се купао у врту, потребно је не само време, већ и улагање одређених средстава. У случају вештачког производа, све је много једноставније. Трошкови таквог купуса су много јефтинији. А ако сматрате да има укус скоро као природни узорак, користи су очигледне. Ако говоримо о страховима многих људи о хемијском саставу, можемо се сетити да су становници Русије већ дуго једли кондензовано млеко, које је у потпуности направљено од млијека. Многи још увек не знају да неке врсте маслаца од поврћа или кремова не садрже било какве природне састојке. Шта можемо рећи о пиринчаном пирету и познатом "Досхираку"? Хемија и нанотехнологија улазе у наше животе са сигурним корацима.