Кисела торта "Зебра" - једноставан рецепт за почетничке домаћице у две верзије

Почетни кувари не ризикују да кувају сложене колаче или колаче. Обично се елементи мајстора схватају на најједноставнијим рецептима. Можете покушати направити, на пример, једноставну торту или торту "Зебра". Доступан је и једноставан рецепт за кување чак и за младе домаћице, јер је свестран у перформансама. У овом јелу су такође два огромна плуса - брзина гнетења теста и печења, као и посебан атрактиван изглед. Иако у нечијој држави није сасвим јасно шта је тако лепо за торту у Зебри. Једноставни рецепт имплицира посебан "унутрашњи садржај" - двобојну слојевиту структуру. Стога, посебну пажњу треба посветити прецизном попуњавању обрасца тестом двију врста. У овом чланку ћемо вам рећи како припремити колач од зебре на павлаци. Пратите упутства и успели ћете!

Зебра торта. Једноставан број рецепта 1

Постоји много различитих могућности за израду такве биколор печења. Али најснажнија је пита "Зебра" на павлаци.

Састав

- три стотине грама шећера;

- чашу павлаке;

- око четири стотине грама брашна;

- Стотину грама путера;

- четири јајета;

- две пуне кашике какаоа;

- пола кашичице соде бикарбоне;

- кашика ока;

- три кашике махуних ораха.

Припрема

1. Пажљиво одвојите беланчевине од румењака. Последњи руб заједно са пола шећера до белине. Вибрирајте белце у чврсту пену.
2. Мешајте други део шећера омекшаним маслацем. Додајте киселу крему и сода, гризираним сирћетом.
3. У резултујућој смеши пажљиво уђете у жуманце и протеинске масе. После мешања до хомогености, почните сипати у брашно и полако брусите виљушком или вијком док се не добије жељена густина.
4. Тесто поделите на два једнака дела. Додајте какао на једну од њих.
5. У облику подмазаног уљима, започните наизмјенично постављање у сред мрачне и свјетлости - двије супене кашике. Приликом пуњења смеша ће се постепено ширити, формирајући кругове. Покушајте да сваки пут узимате исту количину теста, а онда ће траке унутар печења бити глатке и лепе.
6. После попуњавања формулара ставите га у загрејану рерну од четрдесет до педесет минута. Проверите спремност пиерцингом дрвеног штапа у средини торте. Ако је сув - торта је спремна.
7. Послужите у благом охлађеном облику, тако да сечењем не оштетите лепоту слојевитог унутрашњости пите. Можете сипати врх чоколадних залеђивања.

Кисела торта "Зебра". Једноставан рецепт број 2

Састав састојака са овим методом припреме донекле је измењен. Удавите заједно три јајета, пола тегле кондензованог млијека, једну и по чашу павлаке, око сто педесет грама шећера и кашичицу соде (шљунак). Мешање се може обавити помоћу миксера или лаванде. Ставите пола чаше брашна. Тесто треба бити средње густине. Ако желите, можете пити пакет ванилиног шећера. Затим наставите према претходном рецепту, од тренутка поделе смеше на делове и додавања какаоа.

Нека кувана пецива буде пријатно изненађена њиховом оригиналношћу гостију или чланова домаћинства!