Храна и пићеРецепти

Најбољи рецепт за синагогу

Циннабон је најпопуларнија мини пекарска мрежа на свету, главно јело од чега су традиционалне лепиње са циметом и нежном кремом. Које су ове посластице? После покушаја ове лепиње само једном, домаћице траже рецепт за синагогу. Размотримо га детаљније.

Шта је кинабон? То је ролл направљен од меког слатког теста, у чијим оковима је пуњење цимета са шећером. И што ће га гнијежити, више ће лепиња изгледати као оригинална европска деликатесија, која се продаје у мини пекарама. Цимет је обавезан састојак рецепта за синабон. За сорту можете додати различите надувавање, као што је џем за јабуке, грожђе или орахе. Рецепт за синабон од овога неће се погоршати, али ћете се забавити. Нико не забрањује експериментисање са укусом и измишља нешто ново. Могуће је креирати сопствени рецепт. Синабон у овом случају, чак и ако се не испостави да је стваран, биће јединствен.

Шта је потребно за припрему 15-20 порција? Само један и по сат и неколико доступних производа.

За тест:

  • 200-250 г млека;
  • 2 јаја;
  • 11 г сувог или 50 г сировог квасца;
  • 65-100 г маргарина;
  • 100 г шећера у праху;
  • 600-700 г брашна;
  • Мало соли.

За пуњење:

  • 200 г шећера;
  • 20 г цимета;
  • 55 г уља.

За крему:

  • 200 г доброг кремовог сира;
  • 100-150 г шећера или шећера у праху;
  • 3 велике кашике путера;
  • 7 г ванилиног шећера.

Хоћеш ли направити пчелињи синабон? Рецепт са фотографијом је дат испод.

Прво морате припремити тесто - ово је најважнија фаза у припреми делиција. Да би то учинили, разблажите квасац у благо загрејаном млеку додавањем кашике шећера. Ова смеша треба оставити на топлом месту око 5-10 минута. Ово се ради тако да је квасац активиран. Ако се то не уради, тесто се неће повећати.

У овом тренутку можете да кувате глутен. Да би то учинили, у 1 кашичици воде мешајте 1 кашику брашна и оставите кратко време. Зашто нам треба глутен? Одговор је једноставан: побољшава структуру теста - чини га еластичним и еластичним.

У белој белој боји, постепено додавање шећера и омекшаног маргарина. Затим сипајте смешу из млека и квасца и изложите припремљену глутен. Мешајте све додавањем брашна у малим порцијама. За брже мешање можете користити миксер. Настало тесто не би требало да буде тешко. Завршити основну базу у лопту и оставити око 1 сат, прекривен филмом. Током овог времена, тесто треба да расте.

Док се "уклапа", можете се бавити пуњењем. Поставља се сасвим једноставно - цимет је помешан са шећером.

Тесто треба уложити у слој дебљине од око 0,5 цм. Нанети слој уља или маргарина на површину, а затим проширити пуњење цимета једним слојем. Сакупите се у чврсту ролну, исеците на комаде и ставите подмазан лим за печење. Оставите за грејање око 15 минута. Печење синабоније на температури од 170-180 ° Ц у трајању од 20-35 минута.

Време је да направимо крему. Да бисте то урадили, једноставно морате мешати све састојке са хомогеном масом. Завршите крему топлим кремним ролницама.

Као што видите, рецепт за синагог је врло једноставан. Овај укусни третман може се кувати код куће.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.