Историја чоколаде

Историја чоколаде, према мишљењу стручњака, почела је у Милленниум комерцијална Мексику пре три године. На какао плод је познат америчким Индијанцима у Олмец цивилизације, која је постојала 1.000 година пре нове ере И како се то десило?

Историја чоколаде: почетак

Чак и пре тих великих и познатих цивилизација као што су Маја и Астека, у региону Мексичког залива племена Олмеци живели. Они имају нешто за први пут и почео да припрема пиће од какаа, они су били први који су одрасли чоколаде дрвеће. Узгред, реч "сигурни који звучи" дошло управо у свакодневном животу које су одавно изумрли племе.

Касније какао напитак овисни и Маје, али они то зову постао "схоколатл". Астеци, он је назван "какахуатл". Узгред, види се да су сви народи су Гентиле изабран као предмет обожавања било шта необично. Индијска култура вековима су један другог, али став какаа су увек били више него поштовања. Маје су веровали да постоји чак и бог какаоа и чоколаде пиће троши током верских обреда, с обзиром да је свето. Астеци такође сматра какао воћа као храна богова, верујући да им "какахуатл" даје духовну увид.

Данас је древна историја чоколаде је добро пратити захваљујући невероватним пронађена гробница на територији Белизе. Постоји могуће пронаћи праха фосили талога, који се односи према научницима, у 600 пне Као резултат хемијске анализе, утврђено је да није једноставно, уситњава и потом скува какао зрна, са додатком ароматичним нечистоћа.

Историја чоколаде је развијен даље када је у 1502. Колумбо је пристао брод на америчком тлу. Затим су Индијанци су лечени у свом шољу топле чоколаде. Путник, међутим, опала од садашњости, али је рецепт и какао плодове са вама да представи краља Шпаније. Монарх и није цијеним новину. И тек када се у 1519., на мексичкој обали и одлучио Кортес ушао превише горак тамну чоколаду заслађеног са шећерне трске, а потом довести до шпанског краљевског суда, цивилизовани свет цени Ова посластица цењени.

Чоколада је коришћен дуже време само у течном облику. Зидана исти образац први пут појавио негде у средини 19. века, када је британски хит на идеју да се мешају у какао прах, какао путер и шећер. На чоколадице одједном дошло је огромна потражња. Још касније, у новом производу почео да додате млеко - тако је рођен у млечне чоколаде, који је сада далеко испред горке популарности.

Данас цео свет воли чоколаду, што може бити услед најнапреднијих производних технологија да делују у потпуно различитим облицима. Данас посластичара произвести производ базиран на какао матице, млечна, фондана, јогурт пломбе са печеним орасима, сувим воћем, кандираног воћа, ваздуха пиринча, као и додати на то опор бибер. Чоколадни прелив традиционално краси већину колача и пецива. И, наравно, сва деца и одрасли воле да пију какао пиће ујутру и да се одређени одмор, рукотворине дивних коврџаву чоколаду.

Чоколаде музеј у Москви - то је невероватно, магично место где снови да се свако дете да се путовање на реци чоколаде (узгред, она је приказан на поду оснивања) у свету слаткиша, слатких и горких истовремено. Одрасли, сигурно, неће се није без интереса за богате тематске изложбе представљен овде, чиме је експонате из збирки таквих легендарних цонфецтионариес као Рот Фронт, Ред Оцтобер, Бабаевскаиа и донео из Гватемале, Хондураса и Мексика, етнографске збирке предмета, овај или онај начин повезана са какао.