Флуффи палачинке без јаја на јогурта: рецепт. Флуффи палачинке без јаја на јогурт: рецепт са сликом

Желите да кува здрав и укусан доручак? Предлажемо да прочитате, како би се боље припремила бујне палачинке са кефир без јаја. Рецепт фотографије ће вам помоћи да разумете како ваш тањир требало да изгледа. На крају крајева, треба не само да је укусна, али и да се створи репрезентативно, првобитни изглед.

Флуффи палачинке без јаја на јогурт: рецепт са корак по корак фотографијама

Ово је буџет верзија јело које ће привући скоро свима. Палачинке припремљен брзо, лако и не треба велике количине хране. За почетак, припремите такве састојке:

• кефир - 400 мл или једно паковање;
• брашно - 450 гр.
• Сода - 5 гр. . Или 1 х л.;
• шећера - то тасте;
• биљно уље - максимално 200 мл.

Ако имате све од наведених производа, можемо ангажовати у изради наших јела.

Припрема за тест производ

Сипајте јогурт у дубоку посуду. То може бити као чинију или плех. Такође додати соду бикарбону, добро промешати и издвојити да стоји 5-10 минута. Када истекне тајмер, додати шећер (око 4 в. Л.). Мешати течност и покушати. Ако имате сладокусац, можете додати више шећера.

Када је маса добро меша, то издвојено за 5 минута. У међувремену, сифт брашно. Онда се може постепено додати у посуду, која сипала јогурт. Мешати тесто дрвени лопатице. Погледајте пажљиво како би се избегло стварање грудвица.

За брашно док све док хомогена тесто је доследност као киселе павлаке. Требало би да имају ваздуха и лепа.

Сада имамо све спреман да се бујно палачинке са кефир без јаја. тесто рецепт је талас, остаје само да се СРЈ.

припрема

У почетној фази је прошло. Храна припремљена, тесто је направљен. Сада можете ставити посуду на тихој ватри. Сипати у биљном уљу и чекати загреје.

Узмите кашику, која је неопходна да се наметне тесто у посуду. Током пржења палачинке почети да расте и постане ваздух. Када са једне стране они постају Голден Бровн, чиста дрвени или силиконске лопатица Флип.

Чекај, када са друге стране СРЈ палачинке. Сада можете добити у суву посуду. Можете добити лепе и бујне кефир палачинке без јаја. Рецепт, као што видите, врло једноставно, па чак и студент носи са тим.

додати јабуке

Испоставило се слатке, укусне и здраве колаче. Рецепт приближно исто као горе описано. Прво, сипајте јогурт у чинију, додати соду бикарбону и шећер. Нека маса инсистирао. У међувремену, треба да опрати јабуке, ољуштите их од коже и језгра.

Воће се може исећи на коцкице и утрљати на ренде. Укус претвара се разликује, тако да можете направити један део две опције. Онда дефинишу сами укусно рецепт.

Јабуке треба додати у масу, која је јогурт. Тек онда сипајте брашно. до превише крут тесто није неопходно, јер ће бити гума. Мешати га док не постане глатко. Сада је могуће да се пржите као што је горе описано.

Ви ће се врло деликатне, необичне и невероватно укусне, богато палачинке без јаја на кефир са јабукама. Они су у савршеној хармонији са течним медом, мармеладе или џемом.

Ако волите слатко и кисело укус, додајте мало лимуновог сока, који ће додати привлачност посуду.

Кување Савети

Многи искусни кувари знају тајне кувања, без које јело не увек раде ван прилично укусна, хранљива и корисно. На пример, када се припрема палачинке без јаја, додати још мало брашна него обично. На крају крајева, они могу постати крут и губе сјај.

За више пријатном аромом, додајте мало ванилу. А ако не желите превише слатке палачинке, додајте 20-40 мл сока од лимуна. Повремено покушавају да пробају, а не да се кисело.

Главни тајна до раскошних оладусхек - ово правилно скува тесто. То би требало да подсећа на конзистентност густе, масну крему. Када се тесто изложена у тигању, не шири. Тек тада можемо бити сигурни у резултат.

Важно је да се придржавају правој температури. Не користите производе који је управо изашао из фрижидера. Морају бити на собној температури.

Важно је да овом тесту за око 30 минута. Не заборавите да након што је одмарао, више не можемо да стане на пут, и одмах прећи на пржење. У супротном, они неће порасти и неће бити бујна као што се очекивало.

Фантазија - је успех сваког кувара. За више пријатног укуса и мириса, додати палачинке суво грожђе, суве кајсије, шљиве, и још много тога. Главна ствар додатних производа који нису превише, јер ће убити укус оладусхек.

закључак

У овом чланку, разговарали смо како да се припремите величанствене кефир палачинке без јаја. Као што смо већ видели рецепт прилично сложен. Палачинке су брзо и лако припремити. Не заборавите да сањате и додати јединствен укус за јело.

Кува са задовољством и не заборавите да ваше расположење зависи од укуса оладусхек. Радујте се ваша породица и укусно, ароматичног и здрав доручак. Домаћинства ценити своје кулинарске вештине високо.