Ускрс печење хлеба у рерни

Како се зове Пасха хлеб? Одговор на ово питање, сазнаћете од материјала предвиђених у члану. Такође смо вам рећи како се то ради печења код куће.

опште информације

Непроменљив атрибут овај светли празник јер Ускрс је традиционална пецива. Бака и колачи - без тешко је замислити прави свечани сто. Заједно са овим модерним радили домаћице и пецива, као што је Ускрс хлеб. Он је савршено уклапа у овај празник формат.

Артос (акценат на првом слогу) - посвећен хлеб ускршњу недељу, направљен од базе квасца. његова кување традиција је сасвим под утицајем ускршњег кухиње сви православни народи.

Цлассиц Артос припремљен са крстом, који је видљив само круна од трња. Она симболизује васкрсење Христово, његову победу над смрћу.

Руска заједница Црква Ускрс хлеб је висока печење.

Код куће Артос могу се добити на различите начине. Понекад домаћица давања печење није баш уобичајено облик и зову га Ускршњи хлеб. Овај производ има одличан укус. То може послужити као савршен украс за сто празника. Али ово треба да покаже мало маште.

Одлична композиција добија од овог хлеба, ако их комбинујете са малим пасоцхками или обојених јаја. Иако је то само неке од многих различитих опција које можете изабрати по сопственом нахођењу.

Укусно Ускрс хлеб: рецепт

Упркос очигледној сложености израде таквог пецива је лако и једноставно. Испоставило се да раскошних и мека, користите само свеже и одговарајуће производе.

Дакле, ми ћемо морати за Ускрс хлеб:

• Пшенично брашно - 450 г;
• сугар - за 1,5 велике кашике;
• салт - инцомплете кашичица;
• сувог квасца - 5 г;
• Цео млека и топла вода - ½ шоље;
• бутер - око 60 г;
• сусама - који се користе за прскање полупроизвода.

ПодучавањеМузикаВести тесто

Тесто за хлеб треба да се уради само путер квасац. За своје мешење мешавину пуномасног млека и топлу воду за пиће. Спојите их у једној посуди, а затим додајте шећер и пажљиво промешати. Након што је слатко производ се раствара у јела шире сувог квасца и састојке оставили на миру и тишини. Кроз ¼ сата имају добру взбухнут.

Припрема квасац смесу, додат му је кухињске соли и веома мека маслац. Састојци спречавају руке и додајте их у брашно. Овај производ би требало да за све док се не добије униформу и еластична тесто. Он је прекривен тканином покривен поклопцем и оставити на топлом месту 80-90 минута. Као резултат таквог излагања, потребно је да се мекани и меку подлогу. То се испоставило више порозна, она повремено шлаг руке.

Процес формирања лепе хлеба

Ускрс хлеб може да се обликује на различите начине. Неко га чини у облику крста са круном од трња, и одлучили смо да пецива више погодан образац за јаја. Тако, хлеб је одлучио да формира неку врсту слота.

Да спроведе планиране морате да користите велики и округли ватростални облик. Његова правилно подмазати уљем, а затим ставити у средишњем делу посуде, то пре окретања наопако. Треба напоменути да је пречник од јела да буде пола облик база.

Када инвентар припремљена, настави формирању полуфабриката. Да бисте то урадили, узети мали комад теста и ваљане га у округлу дебљине слоја од 0,8 центиметара. Онда се простиру на обрнути чинију. Затим се преостали база је подељена на 7 делова и облика тих истих перли. Они су смештени у простору између странама чинију и отпорна на топлоту облику.

Након тога Лаид-слој није потпуно исеците на 7 делова. Добијени сегменти лепестки отворен, благо вуче своје углове. Постављање их на полуфабрикати лоптом облика, формирају неку врсту цвета.

Након овог поступка, обрнути бовл полако уклони. Што се тиче хлеба, а затим намаже своје или сунцокретово уље или уље, или жуманце. На крају полу-готов поспите сусамом.

Процес термичке обраде

Ускрс хлеб се пече у рерни није дуго.

Када је полупроизвод је спреман, да се чува топло за 10 минута. Производ је затим стављена у загрејаној рерни. На температури од 200 степени кекса тесто кувати 55 минута. Током овог времена, Ускрс хлеб ће се повећати у обиму ће бити бујна и румен. У овом случају, рупа у средини производа мора бити или значајно смањити или нестати и драг.

Служи укусне колаче за Ускрс сто

Када је хлеб печен у рерни, она се уклања и топла маст са путером. То ће учинити више мирисна, мекана и укусна. Пре подношења на свечаној сто у удубљење у намаз на хлеб са обојеним јајима.

Споља гледано, ова пекара је врло слично гнездо.

da резимирамо

Упркос чињеници да је процес израде Пасху хлеб треба времена (да замеси тесто, своју изложеност топлоти, формирање и печење), жене су производ баке често, нарочито за Ускршње празнике.

Ако имате идеје о томе како да се формира кекса тесто, онда можете слободно да их уведе у процес кувања.