Цассероле у вишенаменској продавници "Редмонд 4502" је јело које чак и дете може да кува. У овом дивном кухињском апарату произвођачи су направили програм под називом "Бакинг". Овај режим ће вам омогућити да направите колаче, кексове, пите са различитим пуњењем. Цассероле у вишенаменској продавници "Редмонд" може бити кокошји сир, месо, кромпир или тестенине. Понекад можете да користите режим "пржење", ако је потребно само да доведете до производа који су спремни да не захтевају дуготрајну топлотну обраду. Касерол у продавници "Редмонд" може се припремити из разних поврћа (патлиџана, кромпира, бундеве), рибљег филета, сира (добро се користи за прскање), меса и других укуса. Неки покушавају да користе фолију. За печење у мултиваркеру није потребно, јер постоји опасност од оштећења уређаја.
Рецепт за каселу у вишенаменској продавници "Редмонд"
Прво припремимо класичну цурд. Узмите састојке у четири дела. Требаће вам две пакете (двеста грама) сира. Садржај масти се бира по сопственом нахођењу, а пожељно је најмање 9%. Ако имате само сиромашни сос, потребно је додати двоструку количину павлаке, у супротном ће се талог у Редмондовом мултиварку осушити. Поред сирћета, потребно је да узмете три јајета, шећер да пробате до 5 кашика (али запамтите - шећер повећава влагу посуде), чашу густине павлаке и прашка за пециво за тесто. Разблажите протеине шећером. Јоливи одливају одвојено. Додајте у протеине. Мешајте са пире и павлака. Разблажите смешу у блендеру. Ако се претвори у течност - додајте две или три кашике гајења: апсорбује вишак влаге при печењу.
Премешајте настало тесто силиконском кашиком у капацитет мултиваркера и затварајући поклопац поставите жељени мод. Касерол треба печити 1 сат и 50 минута. Након што искључите мултиварк, морате чекати четврт сат времена док се посудица не охлади - за то вријеме ће имати времена да се одвоје од зидова и мало падне. Најбоље је послужити тепихом топлим, џем или павлака. Дати рецепт је основни, може се промијенити додавањем бобица и воћа. Можете да направите касетну храну више - смањите количину шећера, павлака замените кефиром (сто грама). Манку у овом случају је боље да се опере у ноћ у кефир. Ујутро, помешајте и испечите сат и двадесет минута. Можете га учинити без шећера, замењујући га са гомилом грожђица.
Клафути - слатка печеница у вишенаменској продавници "Редмонд"
Ово је нешто између пите и десерта - воћа у течној палачињи. Велика опција за печење у вишенамјенском. Воће или бобице се могу узети. Јабуке и крушке најбоље се исече на мале коцкице. Биће веома укусно са малином. Покушајте да пеците базу за ову кратку колач од стотину и педесет грама пшеничног брашна и седамдесет и пет грама путера. Ставите воћни пунил (500 грама) на припремљену базу, напуните мешавином од две стотине грама павлаке, два јајета, седамдесет пет грама шећера и једну жлицу пшеничног брашна. Кување у режиму "печења" четрдесет пет минута.