Како да кува купус са патлиџана?

Кувана купус са патлиџаном - велики прилог за рибе, меса или кобасица. Нека буде могуће, користећи различите рецепте. Најјефтинији и најбржи од њих биће описане у материјалима овог члана.

Кувана купус са патлиџаном: кување рецепт

Припрема прилог је веома брзо и лако. Да бисте то урадили, морате припремити:

• Патлиџан није велики - 2 ком.;
• фресх вхите купус - 1/3 форк;
• Велики шаргарепа - 1 ком;.
• слатка лук велики - 1 ком;.
• биљно уље - приближно 45 мл;
• салт, биље, суво зачини, црни бибер - по укусу;
• пијаће воде - 1 шоља.

Треат свежег поврћа

Динстани купус са патлиџан припремање фазама. Прво третира поврће. Свеже патлиџана опрати, одсећи ручицу, а затим исецкан на коцкице. Потом они обилато посуте соли (натријум хлорида), и оставити за 35 минута. Након неког времена су поврће се пере у Цоландер и шејк.

Такође третира одвојено и остале компоненте: свеж купус цут танке, црни лук - по прстење и шаргарепе гумиран на Корејском ренде.

Термичка обрада поврћа

Да би купус са патлиџан се максимално укусно, састојци су подвргнути печење. За ту сврху, у дубоком уљу загрејаном тигању а затим се проширила на лук коцке и патлиџан. Добро промешати поврће, кувајте их док браон. Након тога, шире састојке у посебној посуди и ставити у лонац купус и решеткама шаргарепе. Додајући им мало воде и соли, њихова паприкаш под поклопцем за 42 минута.

Како време пролази, поврће се додају пре пржени патлиџан и лук. И њихов додатак соли, бибера и зачињене сушеног биља. Мик производ, они су поново затворене и кувати око 8 минута.

Правилна исхрана за породичним столом

Кувана купус са патлиџаном служио на столу само када вруће. Спреман поврћа украси постављени на плоче, а поред комад меса, рибе или било кобасица.

Неки домаћице представио јело на столу као предјело. За ту сврху, да је претходно охлађена.

Како да кува купус са патлиџана и тиквица у мултиварка?

У припреми овог поврћа јела ништа није тешко. То се може урадити са месом и печуркама, па чак и кобасице. Међутим, одлучили смо да угасимо поврће без употребе свих ових компоненти и служи као прилог.

Дакле, за ручак, треба:

• Свеже патлиџан плави - 2 ком;.
• Свеж купус - 1/3 виљушка;
• Велики шаргарепа - 1 ком;.
• млади тиквице - 2 ком;.
• Велики лук - 1 ком;.
• цалорие мајонез - око 50 г;
• салт, биље, суво зачини, црни бибер - по укусу;
• вода за пиће - 1/2 шоље
• зрела парадајза, слатке - 2 ком.

припрема компонената

Поврће за ово јело се брзо и лако обрађује. Они су добро опрати, одстранити кору и друге јестиви ствари. Након тога идите на њихово пречишћавање. Купус исеците на велике комаде и шаргарепу, тиквице, лук и плавог патлиџана - нарезак. Узгред, последњи састојак унапред соли и чува у овом стању један сат (добро-испере). Такав третман ће омогућити да се ослободи од горчине, која је садржана у производу.

Што се тиче месне парадајза, а затим их Бланцх и уклоните кору. У будућности, пире кроз блендер.

Процес формирања јела

Да формира поврћа јело бити у праву у својству Мултиварки. На свом дну се ставља прве шаргарепе кришке, а затим наизмјенично - купус, лук, тиквице, патлиџан. Након тога, сви састојци су со, бибер и укусом са биљкама.

На крају поврћа прекривен мрежом мајонеза, а онда сипа уобичајено воде и парадајз пире.

Како правилно кува?

Кувана купус са патлиџаном у мултиварка куваних врло брзо. Ставите све састојке у посуду, поклопите и сет тхеир гашење режим. Ит храна треба да пропада сатима. Током овог периода, поврће треба да буде мека и формирају мали број богатих чорбе.

Служе за вашу породичну вечеру

Једите поврћа јело од купуса, патлиџана, тиквица, као и друге састојке би требало да буде топло. Његова распрострањеност у дубокој плочу и представљен у табели заједно са месом пљескавице, рибе или друге производе. Такође, у припреми ручак од поврћа може се хранити парче свежег белог хлеба и домаћим киселим краставцима.

da резимирамо

Сада знате најједноставније методе кувања динстано поврће. Коришћењем ових рецепата, ви диверсификује своју исхрану и учинити га користи и хранљива.