Храна и безалкохолна пићаРецепти

Крем од гриза. Како направити крем од лимуна гриза

Крем мамцима може да се уради на различите начине. У сваком случају, овај производ даје веома укусно, ваздух и буквално се топи у устима. Треба напоменути да је представљена гриз крема је идеална за колаче и пецива, који се припремају на основу бујне и меког кекса. Међутим, свеже припремљен производ се може користити не само за подмазивање колача, али и послужити као вредан и врло укусан дезерт, лепо га стави на сладолед чиније.

Данас, ваша пажња ће бити представљен неколико опција како да се крема "Птичје млеко" од гриза. Важно је напоменути да је његова припрема може да траје до један и по сата слободног времена.

Како да кува гриз крему са лимуном?

Заступа добијеног производа је веома добра, али у исто време савршено задржава свој облик након поур. Рецепт ове креме је прилично једноставна. Али да је заправо претворио у ваздух, униформу и укусна гриз саветује да за хладно млеко са мање масноће, па тек онда кувати. Али прво ствари прво.

потребни састојци

Да се створи таква слатко производ ће морати да купите:

  • леан свежег млека - 2 шоље рез;
  • гриз - 4 велике кашике;
  • свеже Масло - 260 г;
  • песак Шећер - 1 шоља;
  • лимун велика - ½ Број воће.

Процес припреме

Пре него што направите крему од гриза, житарице треба Сипати у једном емајл посуду, а затим попуните га са малом количином свежег млека, добро промешати и оставити по страни за четврт сата. Током овог периода производ је мало сјајан и изгубити све нежељене грудвице.

Након што је горе поменуте радње гриз тежина мора се ставити на слабој ватри, додајте преостали млеко и довести до кључања. Стога је неопходно да се кува веома густу и вискозно кашу (унутар 25-30 минута), а затим га извадите из топлоте и потпуно охлади.

Док гриз маса охлади, можете почети припреме преостале састојке. За ово је неопходно уклонити унапред путера из замрзивача, открави потпуности на собној температури и затим снажно вхип блендер заједно са кристал шећер. Такође, у масне ваздушној смеши је потребно поставити Лемон Зест, узет од воћа половине. То је због представљен састојак гриз крема ће бити мирисно и освежавајуће.

У закључку, у маси уља, шећера и коре треба додати охлађену каше и темељно све тукли уз помоћ блендер. Као резултат тога, требало би да имате ваздух и буквално се топи у устима кремом. Мора се одмах применити на бисквит или креманки ставити у, а затим ставља у расхладну комору за потпуну очвршћавања.

Треба напоменути да је тако сладак чланак претпоставља стабилан облик у хладном стању, а укус и конзистенција је веома налик продавницама "Птичје млеко".

Укусна и ваздух гриза крем и кондензовано млеко

Овај производ се припрема на исти начин као и претходно. Али разлике међу њима су и даље ту. Размислите начин припреме ове креме детаљније.

neophodne компоненте

Крем од куваног гриза са додатком од кондензовано млеко је више нежан и пријатан укус. Тако је производ не може само подмазује колаче, али и да украсе разне колаче.

Дакле, за припрему представља десерт мораћете:

  • свеже млеко није јако висок садржај масти - 2 пуне шоље;
  • гриз - 4 велике кашике;
  • цреами свеже уље - 270 г;
  • кондензовано млеко кувано - стандард јар;
  • лимуна - половина воћа (и, по жељи, могу да се додају).

Корак по корак кување крема

Пре термичка обрада гриз треба да га ставите у посуду, а затим сипајте мало млека и добро измешати. Након 15 минута взбухсхуиу маса треба додати преостали производ млека, ставите судове на ватру да прокључа и смањите гас на минимум. У овом стању, каше треба кувати 45 минута, непрекидно мешање варјачом (није спаљена). Такав продужена термичка обрада је потребна да би се пелета гриз потпуно умањено, а не осећа у десерт. Даље, преобликовати морају бити уклоњени од топлоте и хладан ваздух.

Док каша хлади, могуће је припремити други део ваздушне кремом. Да бисте то урадили, да путер и потпуно одмрзне на собној температури. Даље, потребно је да лежи у блендер посуду и истукао да формира веома бели и мекани масу. Након тога, производ је потребно додати кондензовано млеко и поновити поступак мешања.

Треба напоменути да такав крем колач гриза треба припремити само са Варенков. На крају крајева, ако додате нормалну кондензовано млеко, производ ће бити сувише течност и не узима у облику који нам је потребан.

Након што је други део крем је спреман, да са сигурношћу може додати хладан гриз и кору од лимуна (по жељи), а затим уздрмати као темељно користећи кување апарата.

Као резултат овог поступка, требало би да добије густу кремасту масу са израженим укусом кондензовано млеко.

Како се користи?

Као што је већ поменуто, гриз павлака може да се користи као потпуну дезерт, и да га стави на бисквит. Сада желимо да вам представимо како се извући торту са употребом овог производа. Ово захтева испече класичан колач са додатком какао праха и затим га добро охлади, да смањи бочне делове користећи тањир као образаца, и дебео слој нанет на површину креме од гриза (до 4-5 цм). Даље торта препоручује потпуно покрива глазура тако што је од тамне чоколаде са додатком комада путера млека и кашиком. Међутим, пожељно је да се спроведе поступак одмах након маса не охлади. На крају крајева, ако је за десерт топло, само "флоат". На крају бујне и укусне домаће колач "Птичје млеко" треба ставити у хладњак и чува најмање три сата.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.