Од средине лета и до касну јесен за домаћице долази заузет сезона - зима конзервирање воћа, поврћа, воћа. Време које је потребно много, као и рад. Због тога у потрази за хостесе такве рецепте, који ће дати могућност да обавља посао брзо, без угрожавања квалитета производа. Внесом и ми мите.
Маринаде "ин Кореан"
Кисели краставци Брза храна је без умора процес стерилизације. Али банке нису експлодирале, важно је да се поштују исправне пропорције маринаде и проверите да ли су добро натопљена поврће. За очување предузете јаке мале краставце, тамно зелена, са бубуљицама. Врхови обе стране треба да се смањи. Ако поврће престар, велика, могу се смањити у круговима 3 цм дебљине. Све је добро опрати и ставити у конзерве вертикално чврсто. Рефуел ПИЦКЛЕС Фаст Фоод на рецепту што ливење (број компоненти обрачунатог 2,5 кг поврћа): вода - 9 чаша, соли - 1 шоља, сирћета (6%) - 1 шоља, великих кисело-слатки јабука - 3 комада. Сипати у посуду одређени број течности, ставити танко исечене јабуке на кришке (уклонити семе), топлоту да распусти со и оставити да проври све. Нека попунити краставце Фаст покипит хране за 40 минута на високој температури. Уклоните пену. Затим сланим раствором сој, довести до кључања и напунити тегле са поврћем, покријте поклопаца. Нека производ устати на такав начин да се охлади, а затим још пола дана или 24 сата. Након одређеног времена, ваших краставце Брза храна ин Кореан треба да промени боју од зелене до браон. Затим драин агаин напунити у лонац, било всипте зачине (бибер, љута паприка, бели лук) и кувајте 10-15 минута. Краставци опрати, испрати газираних лименкама. Опет, Аутом производе, сипајте кључале маринаду и мотати или блиске капрон поклопце. У храни су краставци, кисели без стерилизације, спремни за недељу и по дана. Добијају мирисна, јасне и оштре мало - прави радост за сладокусце!
Маринаде "брзо"
Врло добар и такав ретсептик, који укључује низ ароматичних зачина. Канте за поврћа тврђави Препоручује полагања (на дну) и храста трешње одлази, а за укус - Обавезни гранчице и дилл сунцобрани, свеже или суве.
Припрема туршије на овом рецепту је: лаи себи краставци, међу њима - пар чена белог лука (2-3 1,5 литарски јар), биљке (види горе.), Неколико комада љуте паприке, а 4-5 грашак мирисне. Попуњен до 2 кашичице соли и шећера и 2 кашике сирћета (9%). Врху воде тегле су прекривени стерилним поклопца и лим шаљу кључања. Стерилизација време - 15 минута од почетка кључања маринаду у конзерви. Краставци треба да се промени боју. Они су потом извели и рол. Кееп укисељено поврће би требало да буде у подруму или другом хладном месту, без влаге.
Ви закаток укусно!