Шљунак са орасима. Необичан укус десерта

Од свих сушених плодова сливова се могу назвати најкориснијим. То је извор великог броја витамина и минерала. У поређењу са слаткишима, његов садржај калорија је мањи, али нутритивна вредност је много већа. Шљунак - незаобилазни састојак у многим јелима, али најпопуларнији дезерти са својим учешћем.

Припремите слане с орасима за најједноставнији рецепт.

300 грама сливова без јама, исперите, одцедите у циркуљу и затим суво на салвету. Напуните сваку слатку половином ољуштеног ораха (за целу количину сушеног воћа ће вам требати негде пола чаше). Ставите суво воће у чашу или креманку и великодушно залијете павлаке или воћни јогурт, тако да се залепе до самог дна. Служили су се срезом са орасима охлађеним и украшеним шлагом.

А за овај рецепт срезеви са орасима се кувају кремом.

Морате узети 300-400 грама испраних и сувих сијена без семена. Ставите га са ољуштеним орахом (само 100 грама) и прелијте крему, шаљете преко ноћи у фрижидер. Ујутро ћете имати сјајан и укусни доручак који се не може упоредити са било којим сендвичом.

И тако куване слане с орасима у павлаци ће пријатно изненадити ваше госте. 500 грама сланине 10 минута натопљене хладном водом и фино исецкане како би се мешало са 150 грама ољуштених ољуштених орахових ораха. Побијте 750 грама 30% павлаке са шећером у праху (200 грама). 50 грама желатина у трајању од 15 минута, сипајте 1 шољу хладно куване воде. Скините вишак воде и ставите у посуду са кључањем воде, мешајте док се потпуно не раствори. Онда се охладимо. Када почне да се ухвати, помешајте се са пеленим павлаком, а затим са доданим сенкама. Излијемо у формулар и пошаљите у фрижидер.

Пре него што послужите, морате у секунди спустити нашу форму у врућој води и, окрећући садржај на посуди, куцати на све стране на њему. Ово ће обезбедити лаган помак у послужујућем јелу док одржава облик. Ми украшавамо наше ремек-дело са 100 грама нарибане чоколаде и среза са орасима у павлаци је спремна. Немојте престати експериментисати у кухињи и изненадити госте, ваш рад ће се ценити!

За романтичну вечеру може се припремити укусни десерт среза са орасима. 20 комада сљива за омекшавање, држите 40-50 минута у врућој води, лагано уклоните јаме, осушите на салветору. Ставите у сваку слатку половину ољуштеног ораха. У чаше ставите половину випене павлаке (од 200 грама од 30% павлаке и шећера у праху или шећера - према вашем укусу). Изнад - преостале павлаке и десертне слане с орасима могу се послужити за сто.

Мало имагинације и припремите суве шљиве помоћу ораха, додајући неке састојке - добијете "чисте сљиве". У блендер, баците 250 грама сливова без јама до неједнаке масе (да бисте имали целе комаде). Додајте 6 комада ољуштених и сецканих орашчица, 2 тбсп. Лоље бијелог сусама, 1 тбсп. Кашичица меда и рум (можете ракије или ракије), лимуна или наранџе. Мијешати, формирати у облику кобасица, лежи на филму за храну и увити у њега. Охладите у фрижидеру и разблажите 1-2 колачића посипати црним круховима. Исеците на порције, ставите на плочу и можете се послужити кафом или чајем.

Можете користити друге сорте сланине са орахом, као што је свака пруница пуњена орахом, потопљена у растопљеног горког или млечне чоколаде. Или само мешајте слатке и сецкане ораси са павлацем, кремом или са воћним јогуртом. Увек ће бити укусно. Кувар и уживајте!