Цоокинг цаке соуффле

Тешко је наћи некога ко је у стању да равнодушно гледати на торту и не покушати да загризе. И како можете замислити свечани сто без таквог дивног десерт? И не поредите свакодневни домаћица кување вечеру са конвенционалним кување торту. То није ни кување, већ креативни процес, јер овде можете доживети своју машту довољно. Поготово ако је то торта суфле. Он је увек претвара светлост, тендер и врло укусна.

Соуффле цаке витх распберриес

нам је потребно за кекса тесто:

• 80 г пшеничног брашна
• скроб од кромпира - 20 г
• Јаја - 5 ком.
• шећер - пола шоље
• полпакетика ванилин

За Соуффле:

• Даири цреам - 350 мл
• малина јогурт - 120 г
• малине џем или мармелада - 100 г
• свеже малине - 1 шоља
• желатин - 1 кесица

За сируп:

• шећера - 120 г
• ватер - 100 г
• малина ликер - 50 г

За прелив:

• тамна чоколада - 200 г
• Даири крем - 100 г

За декорацију:

• желатин цолорфул цанди - 10 ком.
• шлаг - 50 г

Кување добро. Беат протеини са шећером (треба да буде четврт шоље, преостали износ сирупа) да се формира чврсти пену.

РУБ жуманца све до беле са преосталим шећером и помешати са брашном и скроба. Добијена пушистие маса постепено додати умућена беланца, покушавајући да задржи смеше Опал. Потребно је да ремети дна ка врху.

Загрејте рерну на 150 ° Ц. Калупа уље, шире тесто и ставите у рерну. Бисквит испећи на 180-200 ° Ц У том процесу, не отварајте рерну, боље је да буду стрпљиви и сачекати до краја печења.

Проверите спремност кекса конзерве, пробила на средини дрвеним штапом. Ако је колач је спреман, штапић ће остати сува. Спреман кекс предмет у топлој рерни 10 минута, отварајући врата. Онда смо до га и исеците хоризонтално на два дела.

Врења сируп шећера, охлади и малине ликера.

Сада припрема суфле. Соак желатин. Цреам умутити у пени, повезивање са јогуртом, џемом, додати малине, сипати истопљени желатин.

Стављање цаке суфле. На дну формулара стављамо на торту, навлажите је са сирупом, за трећи део суфле. Онда је поклопац са другом Корж, импрегнација и попуните преостали сируп суфле. Ставили смо неколико сати на хладном.

Сада, припремите глазуру. Загрејан крем, спава исецкане чоколаде и мешати док се не истопи.

Колач извади из калупа, сипајте глазуру и ставите у фрижидер, па је замрзла.

На врху торте са ножем направи рез, тако га дели на 10 делова. У сваком сектору, правимо прегиб од шлага, и стављамо једну желатинозне слаткише. Малина торта суфле је спреман!

Банана цаке суфле са кришке Бисквит

Ово укусно десерт и мало необично, можете се и пријатеље задовољити.

За припрему потребно је:

• брашно - једна шоља
• 5 ком. јаја
• Шећера - две чаше
• желатин - једна торба
• ванила
• павлака - 1 кашика. кашика
• Банане - 5 ком.
• сок од лимуна

Припрема. Протеини, тукао чашу шећера. Одвојено, Умутити жуманца јаја, комбинују са протеинима и лимуновим соком, додајте ванилу. Заспим брашно и замесите темељно. уља подмазани облик и поспите презлом и пећи торту 20-30 минута.

Попуните желатина воду. Беат крему са једне шоље шећера. Желатин се загрева на средње јакој ватри, додајте павлаку и мешати у.

Спреман рез колач хоризонтално и то поделити на коцкице, банане, исећи на танке кришке. Банане и шире кекс у облику четири слоја, и попуните крему ставити на фрижидеру 2 сата.

цаке Колачићи

Дешава се да се не могу користити рерну (на пример, земља) или неспремност да потпомогну теста. Онда можете пробати торту суфле без печења, кување што је још брже и лакше него икада. Овде је рецепт и нежно ваздух колач од теста "Савоиарди". На кување ће оставити више од 40 минута.

Да би се припремио вам је потребно:

• кекс "Савоиарди" - 18 ком.
• млека - 300 г
• Јаја - 5 ком.
• гранулисани шећер - 200 г
• ванилин шећер -. 1 кашичица
• цреам - 300 г
• маслац -. 1 кашичица
• кесица желатина

Наставите. Потопити желатина торбу.

Мик 150 г шећера са жуманаца и утрљајте смјесу док бели.

Загрејте млеко, додати ванилу, довести до кључања и сипајте у масу од јаја, мешање стално. Кува смешу изнад средњој температури, уз повремено мешање, док се почиње да се згушњава. Затим додати натопљену желатин. Када је раствори, склоните са ватре и охладити. Беат павлаку и додајте их у смесу.

Полстакана шећер раствори у 10 мл воде и сирупа влажан ове колачиће. Уље подмазује облик и ширити колачиће вертикално дуж зидова. Пажљиво до пециво распала, сипана у калуп припремити смешу. Поклопити и ставити на хладном месту за 4 сата. Све. Остаје само да украсите торту суфле: посуте циметом, комадићима чоколаде, или користите џем.

Пријатно!