Укусна тепсија од кромпира са пилетином

У трагању за одговором на питање: "Какав посуде за скувао" једном добила одговор од његове породице: "печени кромпир са пилетином". Свидела ми се идеја, поготово што супе и каше већ се храни. Хтео сам нешто оригинално и укусно. Дакле, ми ћемо припремити.

Да би добили укусну вечеру касероле од кромпира са пилетином, важно је да сви производи били свежи. За припрему треба 500 грама пилетине, пола килограма нових кромпира, две велике лук, 100 крему мл, две велике кашике мајонеза, соли, першуна и мало бибера. У почетку, цут пилетину на коцке, дугуљасте или само коцке, као што желите. Затим ставите пилетину на дну форме, соли и мало бибера. Мајонез и павлака комбинују мало умутити умутити и сипати ову мешавину пилетине. Мало је маслаца сос оставити да залијем кромпир. Следеће, пилинг лук, исечене на пола прстење, шири на пилетини. Кромпир је мој, чисти, исећи на прстенове и лагано шири на месу. Затим сипајте остатак крем сос, со и послати га у рерну пећи 40 минута. Узгред, у трајању од 5 минута, док куваних можете посути сиром касеролу, окрените са сиром кору. Готов јело поспите биља и служи за вечеру. Печени кромпир са пилетином је спреман. Можете приуштите себи!

Треба напоменути да се пилетина може бити замењен било којим другим: свињетине, говедине, зец, или чак рибе. Чак сам кувала шунку, јер није било меса у фрижидеру, испоставило веома укусна. Ипак, динстане кромпир са пилетином добити укусан, мада са шунком јели сваки мрвицу.

Желим да понуди још једну занимљиву могућност - касеролу пилетине са шампињонима. Трудим се да кувам. Испоставило се сјајно! И није много времена се троши на припреме. Ми треба 400 грама пилетине, 200 грама печурака (ја обично узети гљиве и остале печурке је тешко наћи свеже), 1 велики кромпир, пола шоље крема, средње величине црног лука, соли и биља. Пилећи филе ситно исечен и пржити са сецканим печуркама. Онда фино схинкуем лук, шире у месној, соли, промешајте и пржите мало. Следеће, све шири у облику, трљати кромпир на врху, поравнајте површину и мало згусне. Сипајте павлаку, поспите биља и пеците у рерни док не порумени. Пробај ово цассеролес печурке и добија ароматична.

А ако нема меса на све, осим кромпира касеролу са сиром рецепата који се могу лако наћи. Али ја обично кувам на њиховим тестираних рецептима. Дакле, за припрему овог једноставног лонац треба 5 великих кромпира, 200 грама сира, 1 јаје, 100 грама павлаке (узимам 12% ЗНД креме), кашиком мајонеза, соли и биља. Кромпир се пере, чисти и исећи на коцкице. Што је мања коцка, то боље пропецхетсиа тепсија.

Припремите пуњење. Јаје, павлака, мајонез, со и ситно сецкани зелени умутити миксером док не постане хомогена. Ставите кромпир у ватросталну посуду, прелијте кремасти надев. Ставите у рерну печеног. Када је врх формирана златну корицу, уклоните касеролу и поспите великодушно са ренданим сиром. Ја користим сир "Табле" или "Дутцх", мада можете користити било сорте сиром. Поново послати печена у рерни 10 минута. Готов пудинг служио вруће, иначе сир стврдне.

Тепсија у пећи може бити припремљен од било ког производа који постоје у фрижидеру. Био сам изненађен када је њен муж кувани кромпир касеролу са рибом и шаргарепе. Шема је иста као кокошке, уместо да само срање је лосос и шаргарепе. Врло оригиналан укус. Вреди покушати да кува. Уживајте у јелу!