Почетна конзервирана краставаца у парадајз сосу

Скоро свако воли да једе кисели краставци у зимском периоду. Наравно, свака жена их различито припрема, тако да је укус поврћа може се донекле разликују, јер се датум рецептима за кућу очувања довољно. Зими, кисели или усољена краставац на столу појављује веома често. Модерни љубавнице нису спремни да открију све тајне кувања одличне јела. На пример, краставци ин а парадајз сосу кувати врло једноставан, али сваки кувар има своје нијансе. Размислите о томе како припремити ово јело код куће. То може применити на било који украс.

Краставци "Цриспи" у парадајз сосу

Састојци: четири килограма краставаца, пет стотина грама парадајз сос, двеста грама сирћета, двеста грама биљних уља, пола килограма шећера, сто грама воде, девет зуба белог лука, три лук, две кашике соли.

припрема

Краставаца у парадајз сосу, рецепт који сада разматрају, да би врло једноставна. За то је потребно да се пре-цут лук и краставци. Бели лук је чист, ставити све поврће у посуду, додајте парадајз сос, со и шећер, као и сирће и воду, кувајте пет минута после кључања. Онда су поврће су постављени на претходно припремљене чисте тегле, додати три грашак црни бибер, за парадајз. Стерилисана контејнер за десет минута и ролне, покрити крпом и остави да се охлади. Припремљени краставаца у парадајз сосу добија специфичан укус.

Краставац и парадајз сок

Састојци: два и по килограма парадајза по килограму краставаца, једна кашика сирћета у јар, соли и шећера по укусу.

припрема

Парадајз су добро опрати, кора, ставити на пар минута у кључалу воду, и да сок, гумиран их на ренде или минце. Сок кувајте добро, да се не пенасти, се филтрира из семена. Затим додати со и шећер, бели лук и бибер, сирће. Краставци се оперу, репови цут и потопи у хладну воду два сата.

Ми радимо више краставаца у сосу од парадајза за зиму. Рецепти за ово јело је врло једноставна, што је најважније, придржавајте се упутстава. Дакле, поврће опрати и ставити у тегле до пола, остављајући простор да попуни. Онда су за сок од парадајза и оставити да стоји за двадесет минута. Како време пролази, сок се сипа у посуду, кувати опет сипа у банкама и мотати, окрените посуду наопако и умотан крпом. Као такви, они су потпуно да се охлади. Припремљени краставци су добијени хрскава, има јединствен укус и арому.

Салата "Краставац са сосом од парадајза са белим луком"

Састојци: стотину двадесет грама биљних уља, два и по килограма краставаца, стотину грама шећера, пола килограм парадајза, један кашичица соли, и осамдесет грама белог лука, кашику сирћета.

припрема

Краставац оперите и исеците на кришке парадајза су опрани сок од њих пролази кроз машину за млевење меса. Бели лук, дробљени, додати парадајз пире, сирћета есенцију, мало поврћа, со и шећер. Смеша је стављен на плоче да загрева под рефлуксом, додат краставац, мешана и кувана седам минута после кључања. Краставаца у парадајз сосу ставити у пола литра тегле и стерилисане десет минута у кључалој води. Онда контејнер Д, лези и умотана у пешкир. Банке треба да стоји све док кул.

Краставаца ин а парадајз сосу без сирћета

Састојци: једна литра тегла се краставац фунта, пола литре сока од парадајза, кашику соли, три кашике шећера, рен лишће, першун, мирођија, једне паприке горког и главе белог лука, три лишће трешње, са четири листа рибизле, три ловора, три чена, бибер грашак десет, шест грашак allspice.

припрема

Краставаца са хладном водом за два сата. На дну нето лименки стави трећина зачина, а затим стави испране краставце, опет, зачини и тако даље слојева док цела посуда пуна. Банке поур кључале воде и оставити да одстоји десетак минута.

У међувремену, сок од парадајза је кувано, додати со и шећер. Затим се вода одводи из краставаца у посуду, ставити на ватру, прокувајте опет и за поврће, остави за десет минута. Затим вода се одводи поново дода у сваку посуду за једну таблету на "Аспирин" или полу-кашику лимунске киселине. Краставци за сок од парадајза, Ролл, обрнути и остави да се охлади. Очување Чувати на тамном хладном месту.