Танке палачинке са содом у млеку - најбољи рецепти

Новице љубавница мисли да палачинке - ово је врхунац кулинарског умећа. Према њима, без пракса у овом послу не може да уради, и не постоји ништа и да се надају да би укусне палачинке први пут. У овом чланку, опције омогућавају да се пече палачинке и соду у млеку које су добијене су увек суптилан, деликатан и добро печена кроз тигању. Сматрају их корак по корак кувања.

тајне кувања

У припреми су палачинке имају своје тајне, након чега ће бити лако да се постигне жељени резултат. следећи оне могу разликовати:

1. Као што је познато, када тест препаратион користе у скоро истих састојака, али неке домаћице палачинке произведено чипку, док други - Тхицк ас картона, и лоше печена кроз. Цела тајна укусних јела је пан. обавезно би требало да буде дном да резултира из падајућег теста хладно температуре, површина није имао времена да се охлади.
2. Сви састојци треба да буду на собној температури. Два сата пре почетка кувања палачинке производи треба да изађу из фрижидера, па су желели да се загреје. Посебно се ово правило важи и за јаја.
3. Сода пре додавања у тесто препорученог одвојено помешан са малом количином млека (јогурта, топла вода), а затим сипати течност у расутом стању.
4. Тесто са јајима, брашном и шећером добија се танак, али дебеле палачинке са млеком. Сода је потребно само да би им чипку и лепа.
5. Након мешања, тесто треба оставити на столу за пола сата, до брашно надут. Затим палачинке са содом у млеку неће сломити током печења.

Када се све тајне открио, долази време да директно настави на припрему палачинки.

Палачинке на сок (рецепт) и млеко

Кување палачинке у присуству доброг тигању не узима много времена. Дан само за доручак, можете брзо припремити добродошлице оброк. Размотримо пример како да се пече палачинке млека (рецепт). Танке палачинке са соде добити на следећи секвенци:

1. Јаја (3 ком.) Вхиппед користећи миксер са мало соли и шећера (35 г).
2. До тукли јаје додат део топлог млека (500 мл) и исту количину брашна.
3. Тесто је добро помешан са миксером док не постане хомогена (квржице бесплатно).
4. Растворљиви сода гласс милк (1 час. Споон), након чега је течност се сипа у тесто.
5. Поред тога, тесто се уводи лимунске киселине (1 хр. Споон).
6. Палачинке се пеку на врелом тигању чија површина је подмазан уљем или нанизани на форк комад масти.

Палачинке са содом у млеку и кључале воде

Чипке, са малим рупама, мека и врло укусне палачинке се добијају у складу са предложеним даљим рецепт. У њиховој припреми, поред традиционалних производа помоћу кул кувану воду. Тако пецхом палачинке са млеком.

Танке палачинке са соде добити на следећи секвенци:

1. Јаја (3 ком.), Мало соли, 25 г шећера и шлаг млеко стакла бетон малом брзином.
2. Брашно се додаје у јаја маси (тачка 1.5.), Након чега је тесто је знатно мешати коришћењем миксера све док се коцке растварају.
3. Тесто се сипа у другу стаклену млека са содом (½ х. Споонс).
4. Последња ствар коју је додао да чашу кључале воде.

Она препоручује пре печења тесто стално на столу за 15 минута.

Рецепт палачинке на пиво и млеко са содом

Укусни, деликатне палачинке могу бити припремљена на следећи рецепт:

1. У Дееп бовл микед стакленом млека 2 јаја, со (¼ х. Споонс), пециво (1 хр. Споон), шећера (25 г).
2. Помешати састојке додати у чашу брашна.
3. Када је тесто је глатка, без грудвица, сипати чашу светло пиво са њим.
4. Барем у тесто се додаје биљно уље (50 мл) и после 20 минута може бити палачинке са соде млеком.

Готови колача на тањиру подмазан путером и служи уз чај или кафу.

"Ажур"

Палачинке са великим рупама у тесто изгледа веома лепо, али не одговара да их умотајте у надев. Али не све домаћице, испостави се да чипке.

Припрема палачинки "Ажур" следеће рецепт:

1. Дубока дисх употребе помеша Цоролла 3 јаја, шећер (50 г) и соли.
2. Додавање крем било масти (1 кашика. Кашика) и повезан са другим састојцима.
3. Маса јајета убризгава јогурт (125 мл) и млеко (0,5 Л).
4. Барем у просејано брашно теста (тачка 1.5.) И прашак за пециво (5 г). Последњи састојак може бити замењен соде (0.5 х. Споонс) са лимунском киселином (0.5 х. Споонс).
5. Када се грудвице у тесто потпуно раствори, додаје се биљном уљу (3 кашике. Споонс).
6. Палачинке се пеку у загрејаној посуди.

"Цустард" кефирове и млеко са содом

Меке, танке и тендерске палачинке могу да се кува на предложеном даље рецепт. Они се добијају чипку, са пуно рупа, добро печена кроз и одличне су за чај или кафу за доручак.

Крема палачинке са сода млека и јогурта припремљеног у следећим редоследом:

1. У дубокој посуди или тигању се сипа 0,5 мл топле јогурта.
2. Следећи остварите велико јаје, со (½ х. Кашике), сода (1 хр. Споон), шећер (25 г), брашно (300 г). Тесто пажљиво гњечи од цоролла.
3. У одвојеном шерпу је довео до кључања млека (1 кашика.).
4. Танка млаз врелог млека се сипа у припремљен масу уз стално мешање. На овај начин тесто је запечаћена са топлом млеку.
5. Последњи је додат у биљном уљу (2 кашике. Споонс). Уколико се додају и конзистентност теста добијена течност још мало брашна.
6. Печени палачинке у тигању за минут са сваке стране. Пре прве палачинка тигањ намазали биљног уља (1 хр. Споон). Такође, уместо нафте, можете користити пола сировог кромпира и парче свежег масти.