Јело од мљевеног меса рецепата

Једна од главних компоненти нашој исхрани је месо. Без тога, наша исхрана је неисправан. Доминантна компонента је месо мишићно ткиво, што укључује протеине, липиде, минерале и лаг. Протеини садржани аминакислоти, и липиди - масне киселине. Такође снабдева месо са тела фосфор. Такође постоји много витамина и минерала. Ове особине чине месо је неопходан за наше тело.

Једе месо у различитим облицима: пуњена, само исецкана, тукли, итд .. Овај производ се може припремити неизрециву број јела: то издинстан, кувана, печена, на жару, или да само лебди изнад ватру. Сматрамо јела мљевеног меса рецепата (патлиџан пуњен месом), рецепт млевеног меса у рерни (млевено испод кромпира у рерни) и рецепте тепсија од млевеног меса (тепсија са млевеним месом и тестенине). Ово је, на први поглед, сасвим различита јела једну заједничку ствар - сви они су присутни млевено месо, иако рецепта, они су веома различити.

Јело од мљевеног меса рецепата: морамо млевено говедине и свињетине 300-400г, један парадајз, један лук, два патлиџан, мајонез, бели лук каранфилић, со и бибер .. Да би се припремио боклазхан сећи по дужини на 2 дела, уклоните месо ножем, соли и оставити да одстоји 20 минута да се истакне сок. Следеће, морате да се оцеди сок и бибер и напунити надевом. За њену припрему за биљно уље СРЈ, исецкан лук изразито док не порумени, додати опјат још исецкан бели лук и млевено. Све ово мора пржити док не буде кувано, додати со и бибер.

Јело од мљевеног меса рецепата за пећи. Ево једног примера. Састојци: један килограм меса, пет кромпир и четири парадајз, мајонез, со и бибер. Протвеин обучен са маслиновим уљем и шире надев на њега. Исеците на кришке кромпира и расскладиваем за пуњење. Исто је урађено са парадајзом. На крају, додати бибер и со, маст све мајонез и ставити у рерну. Ово јело се кува 25 минута.

Рецепти тепсија од млевеног меса. За кување касероле са месом и пастом треба да припремите следеће производе: један килограм млевеног меса (за коју користимо свињетину и овчије), 400г тјестенине (на жељи може да гранате или спирале), 400г парадајза (они могу бити свеже или може у сопственом соку) 300г сира и бибера, со, биљна уља. Први корак ће бити заварени пасту. Када су спремни, морате да испустите воду. У биљном уљу млађи лук ситно распала, а затим у истом тигању додати минце и пржити лако. Онда је потребно добавт парадајз, бибер и со и кувајте на средњој ватри око 20 минута. За бешамел сос, морамо да се топи маслац, додати брашно, мешање добро, и, наравно, лако пржити. Затим сипајте у танком млазу костриулиу млека, уз мешање добро, и довести до кључања. Све ово маса мора да се загреје док не постане као течни крема. Треба напоменути да је током припреме соса увек треба да проверите да ли је без грудвица. Затим додати со и укус, орашчић или бели лук. У ватросталну посуду поставити пасту равномерно, то лежао пола бешамел сос, трећи слој, ми ћемо га згодна да се укаља остатак соса. На крају поспите ренданим сиром. Морамо имати на уму да, полагање из сваког слоја, потребно је да се правилно ускладити. Све ово се мора ставити у рерну и пеците око 20 минута на 180 степени и.

Ове три јела су само примери. Дакле, данас смо научили да кувају јела мљевеног меса рецептима, млевено месо у рерни, тепсија рецепте меса. Надамо се да ће покушати да га кува код куће и донети сјајан изненађење у виду укусан оброк, својој породици и пријатељима, изненадио их са својим кулинарским вештинама. Пријатно!