Сауце Бургер Рецепти

Они који су већ успели да се придруже брзе хране индустрију, схватити да је сос за хамбургер - то је један од главних компоненти успеха од којих је постао популаран производ. Мирисна тежина јој даје посебан укус и личност.

Оригинални састав

Да би се припремио сос за хамбургер, не морају да буду прве класе кувар. Потребно је само да састави компоненте које ће пријатно допуњују укус хране. На пример, размотримо један од најпознатијих опције које се односе на америчке кухиње.

За то ће требати састојке који боља мера кашике:

• сецкани кисели краставац - 3;
• брине од тога - 1;
• мајонез - 4;
• кечап - 1;
• сенф и шећер - 0,25.

Припремити сос за Бургер је снап. Да се то уради:

1. Екацтли мерење све изабране компоненте.
2. Саставите припремљене производе у једном контејнеру и помешајте их.
3. Фрижидеру за 30-40 минута. Овај пут је потребно да се обезбеди да се маса не згусне, а производи међусобно могли да деле укус. Мешавина би требало да буде један ентитет. У супротном, неће дати жељени ефекат.

Онда можете почети да кува пљескавице из свежих флаворфул сос.

Необична комбинација

Посебно је лепо када се сос - то није само укусна сос, и сасвим независно смеше. Овај резултат може постићи уколико употреба није у потпуности уобичајене компоненте. Узмимо, на пример, за хамбургера сосу под називом "Песто". То укључује:

2 шоље свежег босиљка, со, четвртина шоље од љуштених пињола, 3 чена белог лука, 1/3 шоље маслиновог уља и ренданим сиром "Пармезан", као и мало млевени црни бибер.

Процес кувања се састоји од неколико корака:

1. Први матице са листићима босиљка треба да меље у блендеру док не постане глатко.
2. У добијену пасте додати преостале састојке и мешати их све док све док смеса не добије сјајан изглед. Периодично током паузе треба да струже комадиће хране са стране блендер посуду. Иначе не би се постигао жељени хомогеност.

Таква структура ће ићи савршено са оба меса и поврћа компоненти са хамбургер.

Оригинална верзија

Сам процес припреме популарне брзе хране обично не изазива проблеме. То заслужује посебну пажњу је сос за хамбургер. Рецепт ће зависити од тога како кувар жели да нагласи укус сваког састојка. Љубитељи узбуђења можемо саветовати необичан састав течне компоненте.

За њену припрему је потребно:

2 кашике сока од поморанџе, 12 грама меда, соли, пола кашичице лимуновог сока, 17 грама биљног уља и мало бибера.

Припрема сос за следеће технологије:

1. Пре свега потребно је загрејати мед у воденом купатилу, а затим помешајте га са уљем. Мешавина би требало да изгледа глатко и не раздвоје.
2. Затим, додати преостале састојке и добро измешати.

Добијена маса се користи као импрегнације. Није неопходно да залијем производа. Течност компонента треба да буде лако ставити на кришке хлеба и сачекајте док се потпуно не упије. Ефекат ће бити много јачи. А за оне који воле више зачињену храну, препоручује се да додате готовог производа је мали обичан сто сенфа.

Најједноставнији Хамбургер Дом

Многа деца воле пљескавице. Они су спремни да их једу сваки дан за доручак, ручак и вечеру. Али, трошкови за путовања до Мекдоналдс често доводи родитеље да размишљају о томе шта њихово дете једе. У том случају, мајка има само један излаз - да кувам најпожељнијим брзу храну. За ово јело можда ће бити потребно следеће производе:

лепиња, пљескавица, зелена салата, парадајз, лук, мајонез и сенф.

Цео процес се углавном састоји из две фазе: припрему почетних материјала и производа. Прво, треба вам бун преполовљена. Котлет може да готове или да га из пуњење сами. Зелена салата треба само сломити руке, лук - распада велике траке, и парадајз - исеците на прстенове. Сос за хамбургере куће - то је само мешавина сенфа и мајонеза у односу 1: 3.

Након тога, све је врло једноставно:

1. Доњи део хлеба треба припремити унапред сосу масти.
2. Затим га ставити све производе у следећем редоследу: а котлет - парадајз - лук - салату.
3. Нежно за исти дизајн гардеробу и покрије своје друга половина ролне.

Неки људи воле да додате мало кечапа замућење или чак их заменити сенф. Овде се све то зависи од ваше укусу домаћице.

Хоме "Биг Мек"

Ако раније људи ишли за хамбургере у "Мекдоналдс", сада имам прилику да себи дају задовољство, без напуштања куће. Познато је да за производњу у познатој компанији је развио посебан сос. Скоро педесет година она је сакрио, али сада је одлучио ипак да открије своју тајну. Стога, свака домаћица може направити исту сос за пљескавице код куће. То ће захтевати најчешће производи:

мајонез, сенф жута, кисели краставци у слатко пуњења, мало паприка и прах осушеног белог лука и црни лук.

Цео процес припреме своди на темељно мешање компоненти у стање вискозног хомогена маса. Након тога остаје само да се прикупи "пирамиду" у унапред припремљен састојака.

Према правилима треба да буде на дну сусама лепињи. Остали производи су у строгом редоследу: сос, салата, сир, пилетина, мало хлеба, сос, зелена салата, краставац, котлет, горњи ролне, посут сусамом. Само у том случају, можете бити сигурни да се прави "Биг Мац".

визуелни асистент

Ако човек узима први пут да кува храну, најбоље је ако постоји неко ко само да укаже на грешке. То ће му помоћи да правилно припреми сос за хамбургере. Рецепт, фотографије и потпуни опис - то је управо оно што је потребно у овом случају. Узмимо, на пример, конвенционалне хамбургер. Како би припремили сос, до њега:

један и по шоља млека (или чистом водом), 90 грама брашна, мало бибера, соли и икаквих зачина.

Припремите овај производ бољи у тигањ:

1. Да почнем да брашно разблаженог у 100 грама воде (или млека), добар ритам, а затим сипати врели тигањ.
2. Додати преосталу воду и довести до чир масу уз стално мешање.
3. Апсорбују преостале састојке и топлоту док, док се сос не згусне.

Након тога се може одмах користити у друге сврхе или да дају мало охлади. Да би укус још израженији, можете додати мало исецкан сир или печурке.