Храна и пићеРецепти

Рецепти: пржена патлиџан са луком

Јагњаци су дивна снацк. Сама себи немају изразит укус, али ако су кувани у комбинацији са луком, зеленилом и другим додатним производима, онда са овим поврћем постоје примјетне промјене. Дакле, припремамо патлиџан.

Похована патлиџан са луком и сиром

Шта год кували од јајника, не заборавите да је ово поврће огорчено. Пре употребе неопходно је извршити једноставну процедуру. Резање поврћа у комаде које су вам потребне за рецепт, посипајте сољем, стисните посуду са притиском и оставите мало. Након тога исперите јајчевину од вишка соли и започните кување. За наш први рецепт, требат ће вам патлиџан, сир, бели лук, брашно, парадајз из вишње, биљно уље, мајонез. Резање поврћа у шоље и ролање у брашном. Сада морате пржити јаје. Уз бели лук, урадите то: исецкајте га са белим луком или блендером. Мешајте са мајонезом и нарибаним сиром. Изградите туррети: поставите комад јајника, проширите на њега мјешавину белог лука, врх украсите са парадајзом вишње, који мора прво прекинути врх. Можете додати огранак першина или копра.

Похована патлиџан са луком и парадајзом

Требаће вам: патлиџан, зеленило, бели лук, со, путер, бибер, мајонез. Резање поврћа у плоче, свака од њих сипати уље. Исеците бели лук. Срезати парадајз са шоље. На пржену плочу патлиџана пажљиво ставите комад парадајза, гранчицу першуна, шипку белог лука. Обмотајте га у ролну. Ставите на посуду, у центру поставите огранак зеленила и служите за столом.

Пржена јаја са луком, цилантром и црвеним бибером

Потребно вам је: бели лук, црвени бибер, путер, лук, патлиџан, коријандер, лимун, бибер. Додајте патлиџан како би се горчина угасила. Затим пржите уље. Припремите смешу ситаног цилантра, сесекљаног на полупанчићима лука, паприке, белог лука. Стисните сок од пола лимуна, потресите сољем, бибером. У пуњењу горива, сипајте бомбе на неколико сати.

Похована патлиџан са луком и зеленилом

Рецепт укључује сирће, бели лук, патлиџан, биљно уље, зеленило, бибер и сол. Јајцепљани пререзани прстима, посипати сољем, дозволите да издрже сву горчину. Резани зелени и бели лук. Погодно је њихово млевење заједно са миксером. Затим додајте неколико кашика сточног сирћета. Пршут од соли и пржите. На готовим круговима поврћа поставите смешу зеленила. Још једном, лагано сипајте са сирћетом. Усавршава се рецепт за "бадем са бијелим луком и зеленилом"! Дозволите посуду да стоји 20 минута, онда можете јести.

Пуњене јабучице са белим луком на француском

Састојци: слани бибер, бели лук, патлиџан, биљно уље, со, першун, зачини (босиљак, марјорам, оригано). Исперите паприку и јајоводе, исеците их на коцкице средње величине. Чесен - сецкање. Исецкати першун грубо. У посуду ставите све састојке, залијете зачине, додајте со. Са затвореним поклопцем, утурајте око 15 минута. Мешајте и држите ватру мало више времена. Јајцевци требају постати мекани. Јело се добро сервира са павлаку.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.