Пита од конзервиране рибе у рерну: неки рецепт са сликом

Пите се сматрају примордијално руским посластицама, наше баке су били познати по својим потписом рецепте и пите и друга јела. У тим данима, домаћице проводе цео дан на печење одмор посластица. Модерни су дјевојке више среће, јер постоји много брзо и једноставно печење рецепата. А ако рука није била свежа риба, можете направити торту од конзервиране рибе. У рерни, на пример.

Како меси тесто савршен?

Основа било које од колача - је, наравно, тесто. Она долази у многим облицима и укуса :. квасац, јасним, лиснатом, млеко, кефир, итд Постоји једно златно правило за печење. За колаче са слатким филом је боље да се кува путер квасца тесто опарное, а за слане пецива одговара апсолутно било. Главна ствар - да знате неколико тајни о томе како да правилно меси тесто је савршено.

Једном давно, људи су веровали да је способан за осећања и расположења, као и топлином руке, тако да када мешење покушао да размишљам само о добрим стварима. Заиста, најбоље је да се тесто када се полако кува, тихо. Тајна је у томе да је неопходно да се меси и тукли будући основа за што је дуже могуће док не престане да држе своје руке и ивице посуде.

Шта риба да изабере за пуњење?

За затворене колача, као заптивке савршеном сочне рибе са густим и масног меса, као што су палтуса, лосос, пастрмка или кечига. Међутим, у продавницама не увек продаје свежу рибу, тако да је најбоља опција за посластица за вечеру - питу од конзервиране рибе. Рерну Баке или пан СРЈ - свака жена има право да изабере начин на који она воли више.

За пуњење судова, можете одабрати следеће врсте конзервиране рибе:

• скуша уље - са њом колач ће испасти мека и нежна;
• туњевина у сопственом соку - савршен за оне на дијети;
• салмон ароматично уље - адд Сенсатион "мрвљивости";
• скуша - додати још зачина и укус.

Цаке рецепт на дизаног теста

Храна, кува у овом рецепту, испоставило бујна, мека и врло укусан. Дакле, како да испече питу са конзервиране рибе? Квасац теста (у рерни "повишен" на ниској температури) је најважнија компонента. Без обзира колико сочно оставио си попуњавање - без исправним пропорцијама брашна и осталих колац не испадне тако добро, као што је било планирано.

Стога, неопходне компоненте за припрему: брашна - 4. степена, квасца - 1 Пацк (цца 7-10 г), шећер - л 2 х, сунцокретово уље - 5.6 в .... л, соли -. 1 кашичица .. - Ово је за тест; За фил је потребно Туна - 1 против. Банк, пиринач - 70 г, 2 велике лук, зачини и ароме.

Корак 1. замеси тесто на следећи начин: у 1 шољи топлог воде Стир шећер и квасац, додајте маслац и со, а затим сипати у велику посуду и просејати брашно. Темељно гњечење добијени масу да формира хомогена тесто оставити на топлом рерну да се зголеми.

Корак 2: Припремите фил. Да бисте то урадили, ситно лук исецкати, кувајте док пола скуван пиринач, туњевина чист од коже и костију. Сви састојци су помешани, додати бибер и першун.

Корак 3. поделити на два дела, сваки формирани од слоја од 2 цм дебљине образац., Можете одабрати било, али то је више прикладан за рад са класичном правоугаоног облика.

Корак 4. печење маст маслац, лагано стави нижи основни слој, а затим метну на пуњење, глатка и положи други део теста.

Корак 5. Квасац конзервирана риба пита рецепт је, као што видите је врло једноставна, се кува на температури од 190-200 ° Ц око 1 цхаса о (плус или минус 10 минута).

Најједноставнији рецепт за почетнике хостесе

Ако не постоји могућност или време да се замеси тесто, можете користити купљене готове. Благослов сада у било којој продавници нуди широк спектар различитих врста: фалицни, квасца и без квасца, маслац, па чак и Леан - за оне који су на дијети. Дакле, како направити торту од конзервиране рибе у рерни на најлакши начин?

Један колач од мале величине треба следеће састојке: конзервирано "Пацифиц скуша у уљу" - 1 јар готовог лиснатог теста - 1 пакет и сорти сира као што су пармезана или Маасдам.

Корак 1. Тесто одмрзавања, ако цео број, а затим подељена у два дела и сваки РАСЦАН у танком слоју.

Корак 2 ватросталну посуду подмазан уљем, ставити половину теста и поравнајте ивице тигањ или калуп.

Корак 3. скуша директно од уља сипати у калуп и покријте слојем теста, покушавајући да савијати ивице доле да у потпуности покрити колача.

Корак 4. Пећи на 180 ° Ц око 10 минута, а затим извади из рерне, посуте ренданим сиром и вратити око 15 минута.

Необична риба пита од конзервирана

Рецепт с фото - најбољи корист за хостесе. У наставку, пишемо се детаљно све процес кувања, тако да слободно настави са овом кување печења. Припремљени у складу са правилима, испоставило се да је невероватно меком и нежном.

Пан ће морати пецива који је припремљен на следећи начин:

1. То би требало да 100 г Црумбли сир и мељу је, додајући исту количину маслаца.
2. Сплит у истом својству 1 јаје, добро измешати. Сифт 1 шоља брашно, додати прстохват шећера, соли и прашак за пециво.
3. Масс замеси све док хомогеног теста. Онда је оставити да одстоји 20 минута на топлом месту.

У овом тренутку можете урадити пуњење:

1. Мала шаргарепа пролазили кроз ренде, црни лук исећи на 1, онда ове састојке у посуду за браон путером.
2. Кувајте 2 јаја, исећи на коцкице и помешати са шаргарепе и лука.
3. Ова пита од конзервиране рибе, са фотографијама које се могу наћи у наставку, је направљен од туњевине без додатка ароматичних уља. Тегла рибе које су потребне да се мешају са осталим састојцима и преливе додати да им свеже траве (мирођија изгледа најбоље).

Како испећи питу од конзервиране рибе у рерни?

Сам процес обликовања торту је врло једноставна: морате да поделите тесто на два дела, да се формира приближно исте дебљине и величине кревета, један од њих ставити надев на врху затворити други слој теста, маст, бела печење јаја (можете посути сусамом), а затим послати пећи око 40 минута. Важно је да стално прати питу, ако је потребно, преместите га на други ниво, ближе или даље од ватре. Спремност може одредити три критеријума: прво - је мирис, други - а ружичаста поглед трећи (класичан начин) - јесте да покуша да одвојите колач са чачкалицом. Ако је спреман, штап неће бити никаквих мрвице заглавили.

Ово јело може да се једе, чак и они који су на дијети, јер не садржи квасац и маргарин. Уместо тога, викендице ниске масноће сир се користи, при чему колач је љушти - то само топи у устима!

Рецепт за једнослојни цаке

Ова пецива окреће мирисна, оштре, а изгледа помало као пица. Нудимо искуство многих хостесе и начину како да се кува флан од конзервиране рибе у рерни временски тестиран.

потребно за тесто: маслац - 150 г, крем - 3 кашике. . Л, брашно - 1.5 цупс (око 350 г), и рахрихлител соли. Замеси на следећи начин:

Корак 1: Растопити путер и додати киселу павлаку.

Корак 2. Сифт брашно у истом чинију, додати прашак за пециво и добро промешати. Замеси тесто, испоставило се песак.

Када је база спремна, треба да се пече у рерни док Рудди ивицама. Да би то боље овако: формира круг теста дебљине 1 цм, четком облика или печење уљем, ставити базу (можете савити ивице, прављење "браници") и послати га у рерни 5-7 минута.

филети Поллоцк или консерсированни туњевине у сопственом соку, печуркама, луком, зачина и лимуна: Следећи производи су потребна за пуњење.

Корак 1. Исеците лук и печурке на мале комаде и пржити их у тигању.

Корак 2. Риба и исећи на коцке, поспите соком од лимуна и помешати са луком и печуркама.

Корак 3. Ставите надев на полупроизводи бази ставити у рерну и пеците на 180 ° Ц око 30 минута.

Неколико савета

1. Квасац колач са конзервиране рибе добити мекше и бујна, само ако се користе свеже тесто квасац, од којих потичу пријатне ноте алкохола.
2. Отворена пита Пре печења можете сипати павлаке и сира. да Припрема је веома једноставна: рендани сир помешан са павлаком, разблажена са малом количином топле воде.
3. Током печења, покушајте да посматрају процес без отварања врата. Иначе, температура пећи одмах смањује, а тесто не расте довољно добра.

Спреман оброк се сервира на великом послужавнику, може се исећи на делове и добро дистрибуира на малим тањирима. Историјски гледано, да у Русији различитим пецива - пита, пите, колаче и Курники - појео руке. Али сада је прихваћено да користи прибор за јело. Са колача, на пример, будите сигурни да се пријаве и посебне штипаљке или лопатица за сваког госта био у стању да ставим тањир у свом додатном делу.