Храна и безалкохолна пићаСупе

Парадајз супа. Крем супа од парадајза: Рецепт, фотографије

Зашто не одузме лице, тако да је апетит. Сви ми често волимо, и укусна за јело. А наш незасита стомак све време захтева нешто необично Нев. Мало људи зна да су највише живе и укусна јела први наравно кувано уз додатак парадајза. А њихов број зависи од конкретног рецепта.

Историја припреме супа од парадајза

Родно место првог курса је Европа. Ту је супа пре око 250 година, упркос чињеници да су парадајз вратила у далекој КСВИ веку. Чињеница да већ дуже време парадајз су сматрали украсног биља врт, сасвим неспособан за храну. У Русији, те поврће је почео да расте не тако давно, не пре више од 170 година. Данас је тешко замислити јело од словенске кухиње без парадајза. И, на пример, у Азији парадајз испоставило се захваљујући шпанском и португалском језику, и они су одмах почели да се користе у многим традиционалним јелима.

гаспачо

Најпознатији светски супа од парадајза се појавио на кухиње захваљујући наше земље према Италијанима. Рецепт за дуго времена је измислио у Андалузији. Упркос чињеници да је свуда Газпацхо једе као први Наравно, Италијани му пиће у обзир. Стога, у домовини је чешће види у стаклу, а не у дубоком тањиру. За припрему потребно:

  • килограм парадајза;
  • 3 краставац;
  • 2 паприке;
  • 1 главица црног лука;
  • 2 чена белог лука;
  • 3 кришке белог хлеба;
  • 3 кашике маслиновог уља;
  • 1 кашика винског сирћета;
  • со и бибер по укусу.

Дакле, како да кувају супу од парадајза за италијанском рецепту? Прво морамо да сцалд парадајз у врелу воду и скинути их са кором, а затим исећи на коцкице и уклањање велике зрна. Иста судбина би требало догодити краставце. Бибер, лук и бели лук, опрати и исећи на комадиће. Мрвице од белог хлеба, покрити са водом и пустити да стоји.

Након свих ових операција припремљене састојке у блендеру. Мрвица мора прво бити превазиђена. После садржаја блендеру сецкање поврћа сипа у било који погодан контејнер за ову сврху. Главна ствар је да је неметалних. У чинији мешано поврће брзо изгуби све витамине.

Супа је скоро готова, додајте преостали маслиново уље и винско сирће и послати охлади најмање 3 сата у фрижидеру.

И спрат у парадајз супу

Скоро свака особа на свету покушао да то конзервирана, али не сви знају да од којих можете да кува прву посуду, на пример, за вечеру. Ова супа је врло лако направити и не захтева много времена.

састојци:

  • 2 конзерве сардине у парадајза пуњење;
  • 5 великих кромпира;
  • шаргарепа;
  • лук;
  • кашику парадајза;
  • кашичице осушене босиљак;
  • со, бибер, зачини по укусу.

Кромпир треба очистити и исећи на коцке, а затим одмах ставити да се кува. У исто време у тигању пропржите сецкан лук и рендани шаргарепу. Они додати кашику парадајза. Након што су кртоле се кувају, садржај тигања и конзервиране хране ће ићи са њом. Сезона са насталом супа са босиљком и зачина и кувајте још неколико минута док се потпуно кувано.

цлассиц супа

Цео свет је имуна на моду. Овај тренд није прошла и поред једе. Данас, супа је једна од најпопуларнијих јела. Се једе свуда: код куће у поподневним сатима, у ресторанима пословни ручак, итд Ако смо један дан да покушамо парадајз .. супа рецепт је само желе да у свом пигги банк. Уосталом, без обзира да ли особа не зна како да кува свој омиљени оброк код куће. Супа треба:

  • 800 грама парадајза;
  • 1 главица црног лука;
  • 1 чен белог лука;
  • 50 милиграма буттер;
  • 150 мл крема;
  • 2 кашике осушене босиљак;
  • пола литре говедине бујона;
  • со, бибер, зачини по укусу.

Дакле, како да кувају супу од парадајза? Прво морамо да уклоните кожу од парадајза и исећи на мале кришке. Пилинг и исецкати црни и бели лук и ставити их у лонац, који је претходно истопљен бутер и СРЈ га.

Након зазхарки добију златну боју, додајте пола говедине чорбу и парадајз. Смеша је потребно додати потисни соду за неутрализацију парадајз киселе пуштен. Добијени чорба се подеси до кључања и кува 15 минута. Након неког времена је потребно да се пошаље у блендеру да се добије хомогена маса. Након перетирка супе испражњен назад у посуду, сипати остатак чорбе, додајући да зачинимо укусу и кувати још 5 минута.

Турски супа

За љубитеље оријенталног кухиње парадајза и имају своје рецепте. Они су нешто другачији од стандардног европске кухиње. Парадајз супа, рецепт који иде у прелепом Турску, припремљене од следећих састојака:

  • пола килограма парадајза;
  • 1 црвени лук;
  • литар цхицкен бујона;
  • Чашу сока од парадајза;
  • 4 кашике маслиновог уља;
  • 100 грама тврдог сира;
  • свеж или сув босиљак;
  • со, бибер и зачини по укусу.

Да би се припремио супу од парадајза у тигању, за маслиново уље и пропржити га исецкан црни и бели лук. Они додају исецкане листове босиљка. Парадајз су изузети од коре и ситно исецкати и послати их у лонац. На средњој температури, мешати све садржаје за пет минута, а затим додајте пилетину супу, сок од парадајза и зачине по укусу. Супа кува испод поклопца на лаганој ватри 20 минута. Када је време да уздрма његово блендер. Ако ће се супа испасти веома течности, морате додати кашику или две брашна и кувајте око пет минута. Пре служења, поспите ренданим сиром супу.

Супа за оне који броји калорије

Многи од лепшег пола раде само они сањају да изгубе тежину. Један од начина је да се губитак тежине супа исхране. Погодан за многе хипокалоријском супе од парадајза, рецепт који се у наставку.

Да би се припремио неопходну:

  • 6 парадајза;
  • 2 лука;
  • 1 чен белог лука;
  • литар биљног бујона;
  • 1 кашика маслиновог уља.

Црни и бели лук се ситно исецкан и СРЈ. Овима се додају фабрички пелат и исецкано парадајз и кувајте све за неколико минута. Потом се бујон се додаје по укусу и зачина, смеша је доведена до кључања и кључа око 20 минута. Понекад супа од парадајза мршављење додати рендани шаргарепе и репе. У овом случају, за малу количину воде да покрије нарезано поврће.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.