Најчешћи рецепт за печурака са печуркама

За многе љубитеље укусан оброк од печурака је деликатес. Поред тога, можете ни да кува у лето, чак и зими. Печурке се могу купити у продавници, али можете припремити за будућност у сезони гљива. Многи људи знају рецепт печурака са печуркама, а неки не. Али за ове људе и овај чланак је написан.

Да припреми супу, треба да се залихе неопходних састојака. Пре свега - ово гљива (печурке), основа супе, 400-500 грама, гљива и бујон коцке, неколико шефова лука, неколико кромпира, средње шаргарепе, лука, першуна и мало маслаца.

Прво, припремити лук. Ставите тигањ на ситно сецканим луком и шаргарепом, која је одбијена на фином ренде. Сада све то за петнаест минута паприкаш. Паралелно на ватру ставити посуду са водом и додати мало соли га, и радујемо се када ће бити могуће изоставити кромпир. И мора да буде смањена када вода проври. Рецепт за печурака супе од печурака може садржати не само гљиве, већ и пилетину и сир.

Сада је дошло до гљиве. Прво, они се ставе у воду и дају да одстоји неколико минута, онда ће бити лакше уклонили прљавштину. Даље пречишћава и рез није велика, танке кришке. Гљива Мик са припремљеним поврћем, а запаљена, уз повремено мешање. Благо покипиатит у капацитету и додао бујон коцку, која је претходно потопити у воду. Наставите да кувате још неколико минута.

Ко год је био рецепт за печурака са печуркама, можда вођене жељи, можете додати нешто своје. Следеће, огулити кромпир и исећи на њу, као и обично, али је боље у коцкице. Уроњен у кључалу воду. Напомињемо време. Након петнаест до двадесет минута у шерпу сипати наше динстано поврће. Сада кува супу док потпуно кувано. И док је скувати мало дуже, зеље кува. Лук и мирођија, першун могу, смањити, а пре него што искључите шпорет, додати већ завршен супу.

Поред конвенционалних супа печурке могу да се кувана супу са печуркама и пилетином. За ову супу, треба: 400-800 г печурака - печурке, без обзира на ком својству ћете имати; Печурке могу бити и свеже и смрзнуто. Пилеће бело месо или месо, два или три парадајза; шаргарепа и црни лук - све у једном. Поред - млеко, со, бибер и соја сос. Да се мешају треба блендер.

Ми радимо све паралелно. Док кувани пилећих прса или, опрати печурке и пропусти их у воду. Не заборави да со вода у почетку. Кувар. Да бисте уштедели време, почиње да гули лук, опрати шаргарепу и парадајз. Након тога, од њих сечење на пола, баците у тигању са супи. Након 15-20 минута, када се кува пилетина, ставити у својим печуркама. Они морају бити након што се кува у посебном контејнеру, добро исперите. Затим, Беат Блендер садржај тигања у пире. Попуните млеко и чим супу чир, искључити.

Поред ове супе, постоји супа са печуркама и сиром. Ово јело је веома задовољавајући и корисно, осим што је припремљен није тешко. Да би ову супу, треба: крем сир - 200 грама, пола килограма кромпира, биљно уље, бибер, со и основног елемента - печурке. Потребно им је 500 грама.

Кромпир исеците на коцкице, или као и обично, по својој вољи; лук очистити и исецкати превише. У шерпу кључале воде изоставити кромпир и оставити да се кува на лаганој ватри. Онда фино исечен печурке. На прамцу СРЈ у тигању. Не заборавите да посолите и побиберите по укусу. У шерпу са кромпиром и сиром дип, мешајући док се не долази потпуно раствори. Након тога, за садржај тигања у шерпу и кувајте док не буде кувано.

Рецепт за печурака са гљивама, као и других СУПН рецепата је подложан промени, који по вашем мишљењу ће моћи да се побољша.