Вегетаријанац супе и припрема правила

Укусна вегетаријанска јела, а међу њима и супе, представљене су сви
националне кухиње у свету. И узалуд, многи воле да кувају супе богате говедине чорба. Уосталом, у ствари, мирис куваног меса је увек дави кроз природни укус поврћа и префињен. И питање да ли може бити укусна вегетаријанска супа је боље да не одговорим, али једноставно припремити први оброк без меса и лечење интерес.

Да кува укусна супу без меса, потребно је да знате следеће:

1. Ако поврће ставити у топлу воду, супе, вегетаријанац ће бити хранљива и мирисне.

2. обогатити укус првих јела од поврћа коренастог поврћа, тако да поред шаргарепе и лука, додајте першун, целер, парснипс, репу.

3. Добро попуните вегетаријанске супе бели лук мељу орахе, осушите их претходно у рерни или на тигању.

4. додаје да супе, поврће и махунарке. Ово може бити сочиво, пасуљ и грашак, сваки од њих има свој укус, тако да дају супу свој укус нијансе.

5. миришљави добијен вегетаријанску супа са печуркама, посебно са осушен белом.

6. Зачини су прикладан додатак за супу од поврћа, али не заноси од њих, јер су поврће сами мирисне. Немојте додавати више од две врсте зачина у посуду.

7. Не заборавите свеже биљке. Потребно је додати у чорбу пет минута пре краја кувања. Можете ставити тањир сецканог биља на столу, тако да сваки део додати у свом укусу.

Ево седам правила да помогне у припреми вегетаријанска супа са јединственог укуса. Послужите их са павлаком или препоручени кремом. Поред тога, требало би да запамтите да не можете кувати супу за будућност, тако да поврће у њима "дубеиут" и јело губи свој укус. Укусне су једини свежи веггие супе.

Постоје три начина за супе:

1. Док кувани кромпир и остало поврће одвојено у тигању припрема зазхарки са зачинима, према рецепту, онда се додаје кувано поврће. Зазхарки користи искључиво за уље за кување.
2. У лонац пече на биљно уље поврћа и зачина, а затим сипајте кључалу воду и кувати док не омекша.
3. Прво узети поврће са дужим временом дигестију, а затим се дода оне које се брзо припрема, а последњих стављени зачини пржене у биљном уљу. Ове супе су добијени већина богатство.

Популарне данас супе, они су припремљени од поврћа, које брзо кувана мека, уз поштовање свих ових правила и савета, и умутити блендер да се добије хомогена конзистентност. У таквим супа препоручује додати малу количину млека и зеленила.

Исто тако, поред куване, постоје супе хладна препарати - другачији хасх. Кувајте их једноставно: потребно је смањити сирово поврће (парадајз, краставац), кувано поврће (кромпир, шаргарепа), додати куваног пасуља, зачине и прелијте претходно припремљеним хладним поврћа супу. Најчешће, у овом случају користи његово име. На захтев, може се заменити са јогуртом, разблажи кључале воде или сока од парадајза. Такви укусна вегетаријанска јела, зову хасх, имају различите опције за кување и посебно су популарни у летњој врућини.

Што се тиче корисности, ит поврћа супе, као што се манифестује као "одличан", помажу да се побољша варење, очистити организам од штетних материја и да су дијететски. Стога, поврћа супе су уобичајени састојак дијета за мршављење. Али, осим тога, препоручљиво је да се укључи поврћа супе у исхрани најмање неколико пута недељно да људи који брину о свом здрављу и понашање испуњава оба начина живота.