Супа са бисерним јечма

Како да диверсификује свакодневној исхрани и да је сто висе занимљиво? Супа - то је невероватно корисно за варење јело, и бисер јечам доприноси побољшању рада гастроинтестиналног тракта. Стога је разумљиво да су многи пало на памет да комбинују ове две корисне производе заједно. Овде је само отишао да пронађе одговарајући рецепт и кувајте супу са бисерним јечма. Шта мислимо када кажемо "савршен"? Више о томе касније.

Многи су супротна бисер јечма, јер није баш лако за припрему. Чињеница да је прво потребно да упије воду. Многи слободног времена за то и на тај начин лишавају себе једног од најкориснијих житарица садржи велике количине минерала и витамина да је телу потребно за нормално функционисање.

Дакле, пре свега важно вашим жељама. Ви желите да супа је месо или вегетаријанац? У које доба дана ћеш то схватити као храна: ујутру или поподне? На неким калорија јела си очекивао?

Типично, у нашој земљи направили смо супу за вечеру као први оброк. Ако се држиш ове традиције, треба да користите следеће рецепт за кување хранљива супу са бисерним јечма.

Да га направи, треба вам одређени скуп производа, односно Пеарл јечам - 2 кашике говедине - 300 г, лук - 3 комада, целер - 1 мали корен, биље по укусу, со и бибер је сличан, шаргарепа - 1 комад, першун 1 веза.

Кување супа са зрна пшенице мора бити у фазама. Соак Пеарл Барлеи три сата у кључалу воду, а затим кувати. Ако не упије јечам, то ће бити тешко. Ово је грешка многи почетници кувара, покушајте да га избегне. Пре потапања бисер јечам мора бити опран.

Говедина исећи на комадиће, СРЈ у сунцокретовог уља, а затим додати кувано месо у јечма и наставили да кува.

Док се смеса је скувана, потребно је додати рендани шаргарепе, сецканог першуна, рендани целер. Лук треба да прже у сунцокретово или маслиново уље и додајте у супу са бисерном јечма за неколико минута док куваних јела. Со, бибер и остале зачине адд превише директно испред кувања. Онда је укус ће се осетити више акутно.

Ако желите да се супу са бисерном јечма, који су вам припремили у потпуности сматра јело листе здраве хране, морате да се ограничи количину зачина и соли. А месо је боље да се ским.

У иностранству, многи јео за доручак или каша или супу. Јело за доручак треба да буде лако, јер је стомак још није пробудио. Дакле, у овом случају, месо у посуду је боље да се не додати. Бисер јечам супа, можете јести ујутру, можете бити припремљен према рецепту, који смо горе цитирали. Употребите све састојке осим меса.

Супа са бисерном јечма, који могу да се једу и вегетаријанци, је направљен од бисера јечма и гљива. Печурке - обилног оброка, тако да супа је такође боље да једе за ручак.

Да би се припремио супу, бисер јечам и гљиве морате производе као што су биљна бујона од 2 литра, 100 г сушених белих печурака, 2 шоље павлаком 1 цуп пеарл јечма, со и бибер, биља за декорацију, 3,5 чаше топле воде 2 кашике брашна.

Печурке потопити у топлој води сат времена. Бисер јечам да упије неколико сати. Ставите бисер јечма паприкаш, мешати један сат. Грубо исецкати печурке.

Брашно, павлака и измешати чорбе, а затим сипати смешу пажљиво у масу са бисерном јечма и кувара, додати печурке на исто. Довести до проври и додати зачин.

Пријатно!