Кромпир хлеб у реду за хлеб произвођача

У последњих неколико година све више и више наших домаћица одбија купио хлеб, радије хоме-пецива. Лично скуван хлеб одликује посебним мекоћу и арому. Осим тога, он не добија јучерашњи и дуготрајну свежину. Након читања данашње објављивање, научићете како да се пече домаћи хлеб од кромпира.

Опција један: класични

Према овом рецепту могу се припремити у бујном и прозрачном хлеба, са укусно укуса са лаким мирисом печеног кромпира. Ти се стварно корисно за печење, треба да унапреди да посетите најближу продавницу и купити све потребне компоненте. Пре рада са тестом проверите да ли је у вашој кухињи:

• Две кашичице соли.
• Две стотине грама кувани кромпир.
• Пола кашика сувог квасца.
• 350 грама брашна.
• 150 мл кромпира Добијање есенције.
• Пола кашичице фино шећера.

Да направите укусно и мирисну хлеб, кромпир, чија слика ће бити представљени у наставку, у горњем списку треба да праве мале промене. Препоручује се да се допуни квалитетно кашику маслиновог уља и мало кима. Последња компонента која се користи за прскање готових векну. На захтев теста, можете додати рузмарин, оригано или босиљак. Ове биљке ће дати готовог за печење јединствен деликатан укус.

секуенце акција

Првенствено због претходно кувана кромпира у сланој води ради хомогену пире. У одвојеној посуди, испуњен са грејаном чорбе, растворити сувог квасца. Овоме је сипана шећер и кухињску со. Добијена смеша је помешана са пиреом и темељито гњечи користећи толкусхкои.

Добијена густа суспензија се шаље маслиново уље и пре просејано брашно. Све добро измеша за неколико минута како би се добила густа, али у исто време веома еластична тесто. Требало би да буде лако сломити и мало држимо дланове.

Након тога, следећи хлеб кромпир у рерни ширења у облику праха брашна ватросталну посуду, покрити чистом крпом и оставити да одстоји пола сата на топлом месту. Током овог периода, тесто треба да повећају у обиму најмање два пута.

Калуп се шаље у пећницу загрејану, унапред на 220 степени. У овом режиму, хлеб се пече за двадесет минута. Након тог времена, температура Батес степени на двије стотине и припреми следећих пола сата. Као резултат тога, добијате ружичасто и светло довољно векну.

sa пахуљица

Да кува укусна и здрава хлеб кромпир у хлеб произвођача, требало би да залихе унапред са свим неопходним компонентама. Пре почетка процеса, проверите да ли имате на дохват руке укључује:

• Један и по кашичице биљног уља.
• 250 грама пшеничног брашна.
• Кашику шећера и сушеног биља.
• 250 милилитара млека.
• Две кашичице сувог квасца.
• 50 грама пахуљица кромпира.
• Пола кашичице соли.

Припрема технологија

Капацитет хлеба машине за биљно уље и претходно загрејан млеко. Овоме је купљен за пахуљице од кромпира и пре просејано брашно. Након тога, на супротним странама посуде додати со и шећер, ау средини - квасац. Важно је да се осигура да ови састојци не лабаве контакт једни с другима.

Тада је уређај је примарни начин печења, стави тежину Лоаф - 0,75 килограма, а боја - Просечна кору. На крају првог замес теста додати сушене траве. Након око 3 сата 20 минута завршио предивно тост хлеб кромпир је уклоњен из апарата и охлађена на решетке.

са сиром

Овај рецепт је занимљив јер подразумева коришћење прилично необичних комбинација хране. Хлеб Овако припремљен има изузетно интензиван укус и арому невероватно. Као иу свим другим случајевима, пре почетка процеса треба да ревидира своју кухињу и иду у продавницу за несталим састојака. На дохват руке мора постојати:

• Сто грама кромпира.
• Три и по шоље брашна.
• Сто грама свежег сира.
• Један сирово јаје.
• Кашичицу лимуновог сока, шећера и морске соли у.
• 25 грама целера.
• Један и по кашичице сувог квасца.

Као додатни састојци користе се пречишћава вода, подземних мушкатни орашчић и маслиново уље. Што се тиче сувог квасца, могу бити замењени свежим осам грама.

Опис процеса

Пре-опрана и ољуштен кромпир кувати док не омекша у благо сланој води. Након што је мека, течност декантира, а конвертоване поврћа пиреа. Добијена маса се шлаг блендер заједно са свежим сиром и сецканим целером.

У чашу, у пакету са бреадмакерс, бреак сирово јаје, а састоји се од пречишћене воде се шаље капацитет уређаја. Такође додати сира и кромпира смеша, сок од лимуна, две кашике маслиновог уља, бибер, орашчић, квасац, со, шећер и пред-просејани брашна.

Затворите уређај и активирати програм "руски кувара" у 2А моду (за ЛГ бренд). У процесу замес теста је важно да се уверите да није држати зид суда. Након бип сигнал обавештавајући завршетка програма, спремни хлеб кромпир са сиром и целера су уклоњени и остави да се охлади на жице сталак.

сир

Треба напоменути да је хлеб направљен на овом рецепту, испоставило се да није само укусна, већ и мирисни. Да би задовољио своје вољене као печење, пре куповине све што је потребно. У кухињи мора бити присутан:

• Пола шоље рендани сир.
• 14 грама сувог квасца.
• Куп пире кромпир припремљене без уља и млека.
• Пар чена белог лука.
• Пет шољица брашна.
• Две кашике сецканог рузмарина.
• Две шоље поврћа чорбе.

Осим тога, потребно је једну кашику соли и добро биљно уље. Што се тиче поврћа чорбе, она може бити од купљене коцке.

алгоритам

Да би се окренуо бујну и мирисну хлеб, кромпир и сир, потребно је да јасно издржи препоручени однос мешања. Прво, у великој посуди испуњена уз пире кромпир спреман, послати супу, претходно просејано брашно и квасац. Све добро измешати. Маса добијена је додат млевени рузмарин, бели лук прошло преко штампе и три четвртине укупног износа ренданим сиром. Овако припремљен Тест чине благи увлачење и ставио тамо соли и путер. Све умијеси темељно, покрити чистом крпом и оставити на топлом месту пола сата. Током овог времена, тесто мора да расте по стопи најмање два пута.

Након тога у том делу Лоаф образац и пошаљите га у калуп, претходно подмазан било биљно уље. Тридесет минута касније следећег хлеб кромпир посут рендани сир остацима и ставе у рерну, претходно загрејан на 190 степени. Четрдесет минута касније, она је уклоњена, хлади и хранили на табели. На захтев целе сир може да се дода директно у тесто, не им посипа векну.

Фински кромпир хлеб: Рецепт

Ова опција је интересантно да користи комбинацију две врсте брашна. Пре него што почнете кувањем, проверите да ли имате све потребне састојке. У овом тренутку у кухињи морају бити присутни:

• 400 милилитара пречишћене воде.
• Две кашичице соли.
• Десет грама маргарина.
• Кашику шећера.
• 240 грама пшеничног брашна пекари.
• Пар чаја кашике тамне Аграм.
• 160 грама ражаног брашна.
• Кашичица побољшивач "Панифресх".
• Седамдесет грама пахуљица кромпира.
• Један и по кашичице сувог квасца.

Испећи истински укусно, бујну и изненађујуће миришљави хлеб Фински кромпир, пожељно као прецизно у складу са горе наведеним пропорцијама. Да би се олакшао процес припреме у овом случају се користи Пекачи. Прво, у резервоару уређаја шаље сувог квасца, љуспице кромпира, побољшивач, Аграм, маргарин, шећер и со. У ово је додат унапред просејати мешавину две сорте. Барем у хлеб машина кофи сипа у пречишћене воде за пиће, затворите уређај и активирати "главни".