Како јести суши у Јапану

У нашем времену, култура здравог начина живота мотивисана је акцијама модерног човека. И ово није лоше, али чак и похвално. Јапанска кухиња се сматра кључним за здравље људи, јер све што једемо иде структури, развоју и активностима нашег тела. Источна кухиња је такође повезана с појмом правилне исхране. Заиста, комбинација јабуке традиционалне јабуке (морски плодови, пиринач, поврће, соја), заједно са животињским производима и плодовима, позитивно утичу на здравље.

У свакој цивилизованој земљи препоручује се додавањем више хране биљног поријекла дневној исхрани и смањењу потрошње хране помоћу холестерола и животињских масти, као и соли и шећера. И Јапанци заслужују назив кухиње која пружа нормалан живот. Источна храна постаје све популарнија. У свакој цивилизованој земљи можете наћи гурмане који воле хамбургере и мисо чипс, суши и тофу.

Овакав пораст популарности објашњава се истинским филозофским ставом аутохтоног становништва Јапана за храну уопште - производи се морају користити здравим, здравим и укусним.

Обично јапански имају три оброка дневно. Традиционално јело ове кухиње је суши. Ова комбинација пиринча са различитим пуњењем (поврће, плодови мора). И у овом чланку ћемо вам рећи како сусхи једу јапански и њихови следбеници. Да ли сте присталица здраве кухиње? Онда останите са нама и сазнајте како јести суши у праву! Прочитајте ово у наставку текста.

Људи из других култура одувек су били заинтересовани за то како сусхи једу оријентални становници. Међутим, не постоји посебна техника. Започните оброк са комадима обложеним нори морском трактом, јер одмах изгуби хрустљава својства, долазећи у додир са мокрим рижом. Не препоручујте злоупотребу сојине сосове, јер може у потпуности утопити укус пиринча. Исто се може рећи и за кисели ђумбир и вејаби.

Модерне суши барови представљају велики избор пића, али најбољу опцију за традиционална јапанска јела биће зелени чај и познати саке. Ово друго, према традицији, треба конзумирати у загрејаној форми и тек пре него што настави да једе. Током оброка, зелени чај је пијан. Ово пиће помаже да се ослободите нежељеног окуса и пре него што тестирате нови део, освежава уста.

Постоје два начина како јести суши.

Први пут

Сијеви соје у посебну тањир. Узми суши, окрените је на једну страну и узмите га поново, тако да је могуће уловити рибу у соју. Ставите комад у уста тако да је горњи слој био на језику. Неке врсте суши треба јести без додавања сојиног соса. Обично се једу сусхи у потпуности једу. Ово јело једе обе руке и штапи, жене на етикети увек користе другу. Ово је традиционални начин како јести суши.

Други пут

Узмите кисели ђумбир, који се мора сипати у соја сосу. Користећи ђумбир као посебну врсту четке, мазите све горњи слој суши соса. Ставите храну у уста тако да је горњи слој био на језику.

Како једете штапиће за суши? Замислите да је ово посебан механизам који се састоји од два различита дела, од којих један покретају прсти, а други остају сами.