Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Како укусно кухати свињетину: најједноставније опције

Врло често се дешава да смо добили велики и леп комад меса, као што су свињско месо, за будућност, а затим, код куће, почињемо да се питају шта да кува од ње. Брини о томе да је неопходно да се масакрирају, или касније, када ће поједини делови могу ставити у замрзивач, она ће морати да их користе, што заиста јесте, па како укусна да скува свињетину у дан у недељи, мислимо да је сада.

Када сечете парче одвојиве делове који могу бити потпуно користи, а остатак поделе на оне који се могу припремити комада, док је остатак за пуњење. Ако месо се бере недељу дана - да ли је могуће да се смањи у потпуности у праву, да је исећи на комаде и обрт, али ако се претпостави да се мора чувати дуже, најбоље је да се замрзне у великим комадима, Пре-потписивање, А шта се мисли.

Шта да кувам Месо

Дакле, имамо неколико опција: једном комаду, мале комадиће и месо. Како укусно кухати свињетину у свакој од њих? постоји много начина, а сваки у свом добро за сваку варијанту. На пример, један део вас зна да кува сочну свињетину, печени у пећи - то је веома укусна и укусна, али захтева мало вештине, иначе месо може да пресуше. су обавезна ризик овде и исушити месо минимум, и посебне вештине: свињетину у фолији - класичан рецепт за печење свињетину.

Морамо да се прилично солидан комад свињске масти (на пример, врат - идеално део за печење), неколико чена белог лука, бибера, соли. Осим тога, можете користити неке друге зачине, као што је ароматичног биља. Кувано комад меса са оштрим ножем направити доста уске смањење сваких 5 - 10 цм на дубини од неколико центиметара и ставите их на четвртине чена белог лука, цут заједно. Месо ставити на фолију, поспите сољу и зачинима, замотајте и ставити у рерни претходно загрејана на 180 ° Ц пола сата. Током овог времена у пакету гради сок ослобађа од меса. Сада је потребно да се загреје рерну на 220 ° Ц, да се распореди на фолију, сипати месо на врху највише сока или масти са путером и вратити још 20-30 минута - и за то време је златно браон. Ако је могуће - можете укључити само горњи грејање, а може се поставити директно на метални печење меса - топлота од њега ће помоћи да се постигне израженији браон минимално време. Такође можете да прасеће печење на сличан рецепт није у фолију, иу дебелим зидовима посуду - онда ће бити једноставно да држе своје један и по сата у рерни, бастинг повремено луче течност и када је то неопходно додавање на дно воде, тако да месо није спаљена.

Како укусна да кува и свињске кришке? Варијанте су кување много: можете само брзо спржи у тигању, додати у лук и осталог поврћа, могу се ставити са поврћем или направите сос за тестенину са свињетином кришке. Исто тако, комада свињетине је део многих јела, као што су паприкаш или рижото. Ако је масна - веома укусно добија када се угаси са кромпиром. Да бисте то урадили потребно је дебелих зидова Варе, килограм кромпира, пола килограма свињетине, мало биљно уље, два лук, со и зачине. Све то ставио у посуду са пре-грејан је са биљним уљем и ставити у рерну на сат времена. Испоставило се да веома укусна - и кромпир, а укусно месо постане златно браон.

Па, како укусна да скува свињетину у облику млевеног меса, сигурно сви већ одлучили давно. То може бити ћуфте и Пастиес, и кнедле и манта зраке, и пица - постоје хиљаде рецепата од свињског меса, од тестенина наутицалли до најсложенијих јела.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.