Како правилно кувати карфиол

Карфиол је постао није редак гост у нашем столу. Знајући како да правилно кува се карфиол, може да се кува од ње много укусних и здравих јела. На корисним својствима овог производа је познато већ дуже време. Садржи много витамина и минералних једињења. Штавише, као и свако поврће купус садржи велике количине протеина, док имају нискокалорични. Стога, потребно је да знате како да скува карфиол да задржи хранљиве састојке и минерале да садржи.

Све поврће су веома богате витаминима. Али, наравно, не им користе веома укусна храна у свом сировом облику. Због тога, они су изложени топлоти третман. Али треба имати у виду да је у току дужег излагања топлотном све корисне особине уништени скоро у потпуности. Како скувати карфиол да је сачувао све витамине?

Кувати купус би требало да буде више од 5-7 минута. Много дуготрајно лечење, она постаје мање корисна. Пре термичке обраде мора се демонтирати карфиол у цветова. Такође је могуће да се изостави у неком тренутку у соли, хладне воде. Ово ће се ослободити од инсеката који могу представљати у њој. У кључалу воду спустио цвасти и време кувања наведено. Покријте лонац поклопац није потребно. Након 5-7 минута треба да добијете карфиол из воде и баците у је цоландер на стакленим вишка течности. Даље, може се добити из разних јела.

Када кувате треба узети у обзир величину цвасти. Они морају бити на истим могућностима. То ће омогућити сваком цваст кувати равномерно.

Рецепти карфиол много. То је савршено комбинује са другим производима. И због тога што је могуће припремити посебан јело.

Нудимо рецепт како да се припремимо карфиол. Ова салата се брзо припремају и садржи доста корисних витамина. Да бисте то урадили, кувате карфиол, раставити се у цветова. Кувар кратко, да би све витамине. За оне који имају само здраву исхрану, можете једноставно баци у веома топлој води неко време. Ставите купус на салату чинију и додати сецканим орасима, и биљкама. Ораси могу да поднесем, по сопственом нахођењу. Зелени такође узети било. Додајте уље уље или маслиново и измешати. Ова салата је веома користан.

можете припремити следеће јело за љубитеље зачињене хране. Узмите карфиол и анализирам га у цветова. Затим кувати 5-7 минута, не више. Додаје со, паприке, биљно уље и сирће битни. Можете утрљати мало дуго шаргарепе на танке резанце и додати у салату. Све добро измешати. Да би се дао посуду дивну боју, можете додати шафран. Све добро измешати и му дати пиво. У ово јело може да се смањи на танке траке и оштрим бибер и додати биље (першун и першун).

Продавнице током целе године продато смрзнутог поврћа. Како да кува замрзнуте карфиол? Технологија је готово идентичан. Постоји неколико мишљења. Неки препоручују пре-отапања купус на собној температури и затим га кувати 5-7 минута. Други је саветовао одмах замрзнути купус пас у кључалу воду и кувајте 10-12 минута. Вероватно је друга опција је боља.

Најкориснији су добијени поврће кува у двоструком котлу. Обрађени тако да задрже више нутритивне особине и витамине. Многи се питају како да скува карфиол у пароброд, и што је најважније, колико? У двоструком котлу припрема купус 8 минута. Након тога, неопходно је да се и користи у припреми главно јело.

Карфиол је веома корисна за организам. Главна ствар је да се припреми како треба.