Како припремити салату из варнице

И сада бих желео да поменем још један врло укусни састојак, који се често налази у салатама - саури. Салате са јаром су укусно укусне, јер је главна ствар да их правилно кувате! Неколико рецепата ових и ја бих желео да вам кажем.

Салата од жалфије "Братислава"

Потребно је припремити:

• Цан оф саури (конзервисани);
• Пола чаше пиринча;
• 2 средња слани краставац;
• 3 пилећа јаја;
• 100 г тврдог сира ;
• 1 мала глава лука;
• Мајонез (најбоље маслина);
• Зелени (савршено комарац са першуном)

На самом почетку кувања најбоље је започети кухање пиринча и јаја. И док се пива, узмите кувара. Овај процес није веома тежак - само је потребно гњечити вилицом. Ово се може учинити право у банци.

Када се јаја кувају, охладите их и исеците на коцке или сламке. Краставци такође треба да се исече.

Када су сви састојци спремни, можете започети њихово мешање: савијати јаја, охладити пиринач, краставце и жучи у једној посуди. Додајте њима нарибан пиринач и мајонез. Мешати и слати по укусу. Сада остаје само да украсите салату са фино исецканим биљем, поново мешајте и време је да га послужите за столом за госте. Дакле, то је брзо и укусно!

Салата од живе Арион

Потребно је припремити:

• 200 г конзерва (конзервирано у уљу);
• 100 г лигње (можете такође узети конзервиране);
• 2 свеже јабуке;
• 50 г стабљика целера ;
• 70 г Нутс (за ову салату боље је узети ораси);
• 1 тбсп. Свеже стиснути лимунов сок;
• 0.5 шоље мајонеза

Као иу претходном рецепту, рибу треба гњечити. После тога извадите лигње из посуде и исеците их на танке сламице. Урадите исто с јабукама које треба прво очистити. Исеците целер, а затим мијешајте све горе наведене састојке у једну посуду. Сада је време за флаширање салате, пре него што треба да потресемо лимуновим соком. Салату одаберите мајонезом и добро се мешајте. Када сервирате на столу, посуду треба посипати орезаним орахом.

Салата од грчког језика

Потребно је припремити:

• 200 г живе (конзервисано);
• 150 г тврдог сира;
• Каран чесна;
• Маслиново уље;
• Маслине;
• Црни бибер (земља);
• Сол;
• Пикантне биљке (можете узети коријандера, жалфије и тарагона)

Почните припремањем сира. За ову салату треба да га решите на великој груди и додајте здробљени бели лук. За ову салату не би било довољно само да разбијате саури са виљушком, на пример - морате га грундати у блендеру, а ако немате такву могућност, можете га једноставно померати кроз млин за месо. Додајте рибу сира и додајте маслац, зачине и већину биљки, пажљиво промешајте салату. И пре служења, украсите га маслинама (у ту сврху боље је дати предност маслинама без јата) и зеленилом, које прво треба фино сјецкати ножем.

Салата од жума "Врућа"

Потребно је припремити:

• 3 конзерви конзерви (конзервиране);
• 8 јаја;
• 5 кашика пиринча;
• 4 средње главе лука;
• Зелени;
• Биљно уље

За ову салату биће неопходно што је више могуће смањити садржај конзервиране рибе. Одмах након тога, припремите лук - најприје га исечите, а затим испрате у посуди са биљним уљима (боље је дати предност резању полупречника).

У међувремену, узмите кување за јаја и пиринач. Кувана јаја треба фино исецкати што је могуће мањи, а пиринач треба извадити из воде.

Када сви састојци буду спремни, морају их помешати у једној посуди и испунити истим уљима које је остало у тигању након печења лука. Ова салата је украшена зеленилом и сервирана у топлој форми.

Сада ви, драге домаћице, знате како припремати салате од варнице. Зато напредујте да изненадите своје најмилије кулинарским вештинама!