Како да кува јагњеће одреске у мултиварка

Јагњетина је врло популаран у белаца кухиње. Она има прилично добар укус и доноси велику разноврсност термичке обраде. У овом случају, јагњетина котлети кува у мултиварка није баш популаран због чињенице да многи нису у стању да правилно покупи потребне зачине и подесите жељени режим.

састојци

Да би се припремио вам је потребно:

- ламб цхопс - 2 кг;

- црни лук - 2 ком;.

- шаргарепа - 2 ком;.

- бели лук - 1 хеад;

- кари;

- Суво босиљак;

- млевеном паприком;

- сушена лук;

- бротх;

- со.

стављање у туршију

Прво, морате да припремите месо. Да би јагњетина ребра у мултиварка се не само сочно, али и лепа, потребно је да правилно смањити. Да би то урадили, они су подељени у појединачне комаде и тесан део кости. Након тога, месо се темељно опрати и осушити брисањем папирним убрусом.

Затим, смеша соли, паприке, каријем, осушена белог лука и босиљка. Она мора да пажљиво трљати месо, али у исто време да обезбеди да зачини је глатко. Након тога, она је препуштена маринирати за два сата.

припремни радови

Током да улива месо, очистите шаргарепу и исећи га са луком у љусци у велике комаде за њих и припремљене јагњећи котлети. Рецепт у мултиварка подразумева посебан печење ове поврће без уља до малог зацрњењем. Онда само треба да се припреми и маринирани меса на то био је кора.

припрема

У овој фази, месо мора бити правилно постављени. Све ламб цхопс у мултиварка треба да се стави тако да је кост на врху, а сви делови ће бити добро упакована заједно. Након тога постављен између њих пржена лука и шаргарепе. Такође, стацк и нарезанние чена белог лука.

Затим ламб цхопс мултиварка сипана у чорбу која је претходно помешана са зачинима остацима. У том случају, ниво течности треба да буде такав да покрива све месо, остављајући површину кости. Затим ставите уређај "каљење" режим, затворите поклопац и кувани јело за 90 минута. У овом случају се не препоручује да отвори направу.

Након тог времена су јагњеће шницле у мултиварка би требало да буде у потпуности спремна. Ово се мозе проверити их вађења из контејнера. Ако то ће бити учињено без тешкоћа, да је месо кувано, али када се узме одвојено комад долази тешко и палицама на друге, онда треба да се пече јело за још пола сата. Када су ребра су спремни, они су уклоњене из Мултиварки и распростире се на плочама.

напајање

Да би ово јело сто служи топло само украс на печеном кромпиру или пиринач. Он може да се служи свеже краставце или парадајз, и као украс за коришћење зелени коријандер или першун. Као напитак традиционално користили црно вино, али се може хранити поврћа и грожђа сок по жељи. Такви ребра обично служи као главно јело.