Зрази сир. opcije за кување

Шта је зрази? Ово укусно литвански национално јело, који је познат још од КСИВ века. Да ли је било тселномолотое месо пуњено са јајима и поврћем. Зрази уобичајено у Украјини (посебно у Волин региону, која је била део Литванија), Белорусија. До данас, ово јело је веома популаран у међународној ресторана и кухиња има много различитих опција. Да би се припремила зрази погодна, на пример, шаргарепу, лук, купус, јаја, репу, кромпир, а понекад чак све житарице, укратко, сваки прехрамбени производ који је у кухињи.

Прос кување: флексибилност и брзину састава, способност да се лако замени компоненте. Ови квалитети су допринели ширењу јела далеко изван Литваније.

У овом чланку, хајде да разговарамо о томе како да се припреме зрази сир. У ово јело можете користити било који сир солидну доследност.

зрази сир

За припрему овог укусног и брзо оброка, мораћете само 50-60 минута. И ако имамо готове пире кромпир, затим време ће бити потрошен још мање.

Узмите три кромпира велике величине, једно јаје, 100 грама сира, брашна, биљно уље, бели лук, куркума млевених соли.

Кромпир очистити, опрати и кувати док не омекша. Сипајте сву воду, додати куркума, со, и све потолцхите пире.

Сачекајте да се сос не охлади, ставите две супене кашике брашна, јаја и замесити тесто кромпира. Сир конзистентност р на малом ренде.

Додајте жуманце, исецкан бели лук, со и промешати. Пуњење је спреман.

Посути табелу или сечење одбора за брашно. Направи потато цаке тесто. На сваком месту колач у сред кашичицом сира фил.

Формирају зрази, остављајући фил у средини производа. Када завршите све зрази кромпир, ролл их у брашно (може бити у презле). Сада пржити на биљном уљу са обе стране.

Зрази Сервирати са павлаком, сосу од парадајза или гљива, мајонез. Можете их поспите биља и рендани сир.

Савет: Посути са сиром пре зрази топло, онда се топи, да добро утицати на укус и изглед хране.

Зрази месо са сиром и биља

Припремите млевено прасе, говедине, јаја, векна хлеба у млеку, пржени лук, со, зачини.
За фил, да планирано сир, зеље, павлака кашику.

Направи тортиље, ставити надев, пажљиво увити.

Фрај преко високе топлоте до браон, додати шерпу и вратити у рерну.

Зрази са сиром и парадајзом

Припремити 800 грама свињског меса, две кришке белог хлеба, један лук, један чен белог лука, једно јаје, 200 грама холандски сир, 150 грама шунке, једну кашику сушеног парадајза, три кашике биљног уља, две кашике кашике брашна, једна кашика сецканог першуна, бибер, со.
Распасти хлеб. Цхоп Гарлиц и лук. Помешати са месом, презле, јаје, со и бибер.

Сир грате, сушен на сунцу парадајза и ситно слице шунка. Мик у сир контејнере са шунком, парадајзом, першуном и црни бибер.

Месне масе, стварају колаче. Пут сваки пуњење (у средини), повезати регион. Сада пута на папир за печење и послати у рерни.

Пилетина са сиром зрази

Да би се припремила такав зрази, потребан вам је под килограм млевеног пиле, два јаја, једно сијалицу, 100 мл млека и 200 грама кекса млевених, 150 г струганог сира, босиљак у сувом облику, бибер, со, 150 грама биљног уља за пржење.

У говедине додајте јаја, исецкане лук, 100 грама кекса, млека, зачини и добро измешати.

Млевено пљоснатом облика пречника око 8 цм у центру поду, ставите кашичицу рендани сир и ивицу потисни. Дај зрази хандс овални облик, а затим их уваљати у презле и пеците у биљном уљу док не порумени.

Зрази Сервирати са украс од свежег поврћа.

Једите кромпир зрази сира у топло и охлади у држави.