Детаљан рецепт Равиоли са месом

Рецепт за равиоле са месом зна готово сваки грађанин наше земље. На крају крајева, ови мали "уши" су традиционално руско јело, од којих нико не може одбити. Треба напоменути да су такви производи су прилично лако. Поред тога, они могу да се припреме за будућност и кувајте директно на вечеру.

Корак по корак рецепт за домаће равиоле са месом

Неопходне компоненте за базу:

• велика јаја - 3 ком;.
• бело брашно, пшенично - од 1 кг (да додате дебљини темеља);
• пијаће воде - 1/3 шоље;
• јодирана со је добро - пар штипа.

кување Основе

Традиционални кнедле рецепт за месо подразумева употребу јаја теста. Да бисте креирали желите да поделите велике јаја у посуду, а затим претукли своју виљушку, додајте фино Иодизед со, за питку воду и додати брашно. Мешење треба да се заснива на стрмом државе, иначе месне прерађевине распала током термичке обраде. Готова тесто се препоручује да заврши у пластичну фолију и оставите у том положају, док се припремао мирисну надев.

Рецепт за равиоле са месом потребно само ниско-масне прелива. У том циљу, следећи састојци морају бити купљене:

• говедина, телетина или свињетина Леан (лични захтев) - 600 г,
• ларге онион булб - 3 главе;
• пимент у праху, со средње величине - адд он личним склоностима.

кување надев

Пре него што почнете да ваја кнедле уредан, треба да буду спремни мирисну надев. Да бисте то урадили, опрати ниске масноће меснати комад меса, па сеци и исецкати са луком у машину за млевење меса. Након тога, све компоненте потребне да се мешају, зачињена њихов заједнички со и бибер.

формирање производа

Да би се полупроизводи своје руке треба да буде фино карину тесто са оклагијом, а затим га исећи на кришке (пречника до 5 цм), користећи чашу или чашу одговарајуће величине. Даље, у центру сваког комада основа потребних за нокаутирати 1 десерт кашику млевеног меса и притиснути ивице. Ширење формиране по могућству полупроизвод на табли за сечење или било ког другог стања у унапред посипа пшеничног брашна.

термичка обрада

Равиоли са месом рецепт препоручује коришћење мало усољену кључале воде за полу-готових производа. Пре него што ставите у њега, сви производи формирани, течност треба увек да буде доведен до усијања. Припремите домаће кнедле не би требало да буде више од 15-23 минута, иначе врети и испало неукусно.

Како да представи јело на столу

Месо кнедле пожељно да се пријаве топле вечери, заједно са павлаком, кечап, мајонез, рена и других мирисних састојака.

корисне информације

Изненађујуће, кнедле са купусом и месом су домаћице не мање популаран од класичних "уши". За припрему таквих пломби треба да буде фино исецкати поднети поврће, а затим лагано ставити га и пржити у сунцокретовог уља. Следеће, за купус је потребно у конвенционалном приземљу говедине и добро промешати.