Делициоус Сендвичи: Рецепти. Свечани сендвичи: рецепти са сликом

Сендвичи, канапеи, крутони, и једноставне кришке хлеба са нечим на врху - то је укусни сендвичи. Рецепти ових једноставних и некомпликованим јела ће вам послужити доручак, за брзу ужину у време ручка. Они ће бити корисна у случају када су гости на прагу, а главно јело, ти ћеш да их регале, још увек далеко од завршетка. Да, и достави сто празник као хладан снек гурмански крутони са црвеним или црним кавијаром неће бити срамота. У припреми сендвича имају само неколико правила и велики, највећи простор за имагинацију. Ви сте слободни да измисле њихови ауторска укусне сендвиче. Рецепти дати у наставку никако нису цанон непроменљива. Можете заменити састојке по сопственом нахођењу, додати нешто своје.

Општи принципи за припрему

Етимолошки, реч "сендвич" је немачког порекла, "крекера" - уље, и "Ваде" - хлеб. Наравно, током времена, јело "стекао" софистицираније рецепте. Сада то није само хлеб и маслац. Основа може бити тост, Матзо, Пита. У последњих неколико година почео да се сендвиче на крекерима и дијететских векни пиринчаног брашна. Уље је не бити обавезан састојак. То може заменити мајонез, сенф, кисело млеко, кечап. Чак и најједноставнија сендвиче са сиром и кобасице могу бити вруће или хладно, или отворени сендвичи. На основу теста може се поставити и неке салате - је такође веома укусна.

Али има у припреми сендвича неколико стандардних правила. Прво, хлеб. Треба смањити на танке кришке (до осам милиметара дебљине). Ако хлеб руши пре, векну осушене мељу. Сендвичи на одмору треба да буде мала, по могућству исте величине. Њихови гости се служе на равној плочи, украшен лековитог биља, маслина или кришке лимуна. У кротони хлеба са уклоњена кора. Комплекс надев ражањ може се осигурати.

Са паприком и сиром

Постоје такозвани брзи сендвичи, за припрему од којих је довољан само неколико минута. Они су добри за доручак или кад дођеш кући са посла, шкљоца од глади, попут вука. То сендвич са бибером постао "брзо", потребно је да имате на руке рендани сир (100 грама) и припрему куће - киселог паприке. Исеците бели хлеб кришке, проширила се са путером. Ставите рендани сир, и на њему - траку мариниране или печеног на бибера уље. Опционо, можете украсити са веточкој мирођије свих.

Оригинал "закључане"

Ове брзе сендвичи су добри за доручак. Векне белог хлеба, исеците круг у средини њих. Загрејте тигањ са сунцокретовог уља. Ставите кришке хлеба. Када су порумени дно, преврнути. У средини парче сваког разбити јаје, водећи рачуна да жуманце пао у рупу. Ова опција је добра ако желите пржена јаја. Али можете да урадите другачије. Да вози јаје, када је парче хлеба је пржена само на првој страни. А онда, када је протеин је да "ухвати", окрените читаву структуру.

Сендвичи са парадајзом

Нема потребе да се проводе много времена и напора да се припреме укусне сендвиче. Рецепти су нам нуди много опција. Ево, на пример, сендвич са парадајзом. За једну порцију потребно је да се две кришке белог хлеба. Брис масти са белим луком. Врх са једно парче нарезане круговима свежег парадајза и веточкој зеленила. Прикроем други векну хлеба. У овом рецепту, бесконачни можете експериментисати са машћу. Мик то не само са белим луком и сољу, али и мељу црни бибер крупно или ситно посетили су копар. Заједно са парадајз колутове се може ставити краставац. Главна ствар је да ситости масти у комбинацији са свежином поврћа.

Делициоус сендвичи: рецепата за пржење

Ако имате мало више времена, тако да можете припремити ужину.

Прва варијанта, кромпир

Три два кртола, да вози једном јајету. Со и бибер по укусу тежину. Загрејати тигањ са сунцокретовог уља. Кашика намећу тежину векне белог хлеба и ставити у топлу масти пуњење доле. Фрај док не порумени.

Друга варијанта, сир и кобасице

Поделити јаје у посуду, лагано умутити виљушком. Смањите мало куваних кобасица, три сира. Фино исечен парадајз. Надев додати и сирова или печена (како неко више свиђа) лук. Месити све и стави на комаде хлеба. Загрејати уље у тигању и пржите сендвич пуњене доле.

лењ пица

Пошто смо причали о сиром и кобасицом, напомињемо да је са овим основним намирницама можете кувати разне сендвича. Није неопходно да се ограничи једноставно их полагање на врху маслацем хлеба. Сендвичи са сиром и кобасицом је веома укусно топло. То основу тога и успех пице. Али ово Италијански јело није ништа више од сендвича. Оклевање да неред са ловом за пице? И не бити! Припремите га у дугуљасте комад француског багет. Исеците га по дужини на пола. Црумбле бовл 150 грама кобасице, два парадајза, ред паприка, натријум сир. Вобем два јаја, добро промешати. Додај две кашике мајонеза, мало сецканих трава, соли и омиљених зачина. Ова мешавина треба да се стави на брду пола багет и послати у загрејаној рерни. Пеците док се сир благо не порумени.

Рецепти сендвичи рођендан

За свечане табеле ужину треба да изгледају елегантно и импресивно. Ево неколико идеја него што могу да изненаде своје госте. Алеиусцхими маки ће изгледати на столу сендвич са црвеном рибом. Сто грама путера омекшају, помешати са 6 кашика кавијара. Спреад танко сечен бели хлеб. Пастрмка или усољена лосос исеците на танке "латица". Ставите их на хлеб, у облику цвета. У сред "мака" ставити мало кавијара. Шоље лимун исеците на четвртине. Украсите свој оброк у облику листова.

Рецепти сендвичи рођендан често саветује да користе уместо крекер хлеба. Он је, наравно, мора да буде слано (слана, црни лук). Трљати сир, стеже се бели лук, додати мајонез. Два крекери лепак ову пуњење. На врху подмазивање и ставити мали црвени кавијар.

са месом

Ако имате кућу да једу свињетину, кувана говедина, бастурма, говедину или одрезак, можете припремити укусне сендвиче у рерни. Рецепти препоручујемо коришћење ражаног хлеба за њих. Месо исећи на танке кришке, парадајз - Резање и лук - мања, то боље. Три сира. Подмазати папир за печење са биљним уљем, ставити га комада хлеба. Топ располаже парадајз, посуто са свежим зачинским биљем. Ми ћемо поставити на њих месо и лук. Посути са сиром и послати плех у рерну. Пеците док капе сира. Одвојено, припремите сос од ренданог рена, павлаке и лековитог биља.

Скоро цео оброк

Цанапес и сендвичи сматрају снек, али краљ је у стању да замени сендвич ручак. Пржити у биљном уљу, ситно сецканим луком. Извади га на тањиру. Свеже печурке чисте. Исеците на средњим комада и СРЈ. Ми радимо исту ствар са пилетином. У одвојеној посуди, помешати кечап и мајонез, додати ситно исецкан бели лук. Комади ражаног хлеба брзо умочите у млеко и подмазује сос. проширила смо их на плех. Сос би требало да буде на дну. На неподмазано страни постављен са пилећим, гљива, прженим луком. Слепи круговима парадајза, посути све са ренданим сиром. Пеците око двадесетак минута. Пријатно!