Бисер јечам са поврћем: рецепту, кување тајни. Укусно јечам каша

Јела од јечма са поврћем није само врло укусна, али и фантастично корисно. Са најмање калорија садрже велике количине витамина и минерала. Због тога, они морају да се редовно појављују у нашој исхрани.

Опште препоруке

Да би се правилно кува јечам, потребно је знати неколико малих тајни. Пре кувања гриз мора бити више пута очистити. За ту сврху се проширио у дубоку посуду и испуњен са хладном водом. Све добро измешати и промене течности. Такве манипулације треба спроводити све док се вода у посуди остаје јасан.

Да би смањили трајање кувања, пожељно је да се потопите пахуљице и оставити га за четири сата. Препоручује ради припреме у великом тигању, јер током термичке обраде зрна знатно повећање обима.

Ово сапи иде добро не само са месом. Врло укусно добити јечма са поврћем. Рецепт за житарица се може подесити према личним склоностима. Често се додају шаргарепа, црни лук, печурке, тиквице, парадајз, па чак и грашка.

opcija мултиварка

Према технологији приказан испод добија довољно срдачно укусне посна јела. Не садржи никакве штетне адитиве, дакле идеална како за одрасле и децу. Рецепт јечам каша у мултиварка подразумева коришћење одређеног скупа компоненти. Због тога, пре почетка процеса, проверите да ли имате на дохват руке укључује:

• Стакло бисер јечам.
• Један шаргарепе и лук.
• Пар зрелих парадајза.

Поред тога, треба ти мало биљног уља, соли и свежег зачинског биља. На захтјев потоњих може бити замењен са сушеног биља.

Опис процеса

Рецепт јечам каша у мултиварка је тако једноставна да је једноставан за руковање и неискусни домаћица. Важно је да се придржавају препоручене максималне прецизне технологије. У почетној фази треба да поврће. Они су очистити, опрати и тло. Лук исеците на коцкице, шаргарепу и парадајз обрадио флоат.

У чинији Мултиварки чије дно подмазан са биљним уљем, ставити сецканим поврћем и лагано их прже. Неколико минута касније додао да им претходно испран гриз, со и биље. Све ово је испуњена са филтрираном водом и помешати. Припрема јечма са поврћем, по рецепту који можете видети изнад, у "гашење". Око два сата касније кува каша може да послужи.

Опција са говедином

Према овом рецепту могу бити релативно брзо да се кува веома укусне и задовољавајући јело које ће сигурно уживати своју породицу. Да се створи требате једноставне и лако доступне производе који се продају у сваком модерном супермаркету. Да јечма са месом и поврћем дошло време за породичну вечеру, проверите унапред, ако имате при руци:

• Четири стотине грама говедине.
• Пола шоље бисер јечма.
• Две стотине грама свежих печурака.
• Један шаргарепе и лук.
• Сто грама грашка.

Поред тога на својој кухињи мора бити мало биљног уља, соли и зачина.

секуенце акција

Пре него што кува бисер јечам са поврћем и говедине, потребно је да припремају храну. Пре свега, треба кува и натопљен унапред пере гриз. Када је она спремна, што је уклоњен од ватре и умотан у ћебе.

Пре-опран и исецкан месо пржена у биљном уљу. Када је прекривена златним коре, она се соли, зачињена зачинима, поливали водом и паприкаша у умерену топлоту док не омекша.

Након тога, месо додати опране и исецкане печурке. Све лагано промешати и паприкаша за око четврт сата. Затим, у посуди говедине и гљива шири коцкице лук и исецкан шаргарепу. Само десетак минута да омекшају поврће послате у унапред одмрзнути грашак и готово одмах све ово у комбинацији са куваним јечма. Све лагано промешати и после неколико минута, склоните са ватре.

Варијанта са тиквицама

Према технологији описан у даљем тексту испада невероватно укусан јечма и поврћа. Рецепт за ово јело подразумева коришћење шаргарепе и деликатне сладуњавом бундеве. Кроз такве комбинације, и успева да веома мирисну паленту. Да би ваша породица били у стању да покуша ручак, потребно је:

• Две стотине грама бисер јечма.
• Пар бундеве.
• Један шаргарепе и лук.
• Пет чена белог лука.

Поред тога, у правом тренутку при руци мора бити биљно уље, со и зачине.

Турн-басед технологија

Црни и бели лук се очисти од љуском, ломљеног и послат у тигањ, намазали загрејаном биљног уља. После неколико минута до ширења танко резани шаргарепа и тиквице велике клиновима. Све добро измешати и даље кувајте на умерену топлоту. Буквално минут у тигању додати соли, зачине и претходно испрана гриз. Онда је положио све а ла царте лонци, поур кључале воде, покријте поклопцем и послати га у рерни. Припрема јечма са поврћем, рецепт који је приказан изнад, на сто и осамдесет степени. Отприлике сат времена касније може да се уклони из рерне и служио.

Опција са купусом

Каша, кувана у овом рецепту, испоставља се веома укусан и хранљив. Стога, могуће је лако хранити целу породицу. За њену припрему потребно је:

• Стакло бисер јечам.
• Три стотине грама купуса.
• Један шаргарепе и лук.
• Стотину и педесет грама печурака.
• Пар кашике соса Краснодар.
• Сто грама деодорисана уља.

Гритс су испране и натопљене хладном водом преко ноћи. Ујутро је баца у Цоландер, шаљу у лонац, сипати кључале воде и кува за петнаест минута.

У одвојеном Пан СРЈ лук. Када постане златна, додати на то резани шаргарепу, купус и Краснодар сос. Све добро измешати и паприкаша преко умерену топлоту. Реади поврће у комбинацији са бисер јечма каша. Такође послати унапред пржене печурке. Још једном промешати и распростире се на плочама. На захтев готовог јечма са поврћем и шампињонима посут сецканим травама.