Бар "Беер Етикета" (Марата 14, Санкт-Петербург.) Мени, прегледи

Петерсбург је познат не само по својој архитектури и историјских знаменитости. У свим Русији неће бити град, тако снажно прожета духом креативности и модерног интелигенције у свој његовој разноликости. У северном граду, живот иде стално, полако, али овде заиста знају како да раде, тако да је забавно да се опустите и пије.

Касније, случајно, је веома добро добија од грађана. То није изненађујуће, јер су барови, пабови и други пабови у Петрограду обилују. Ви бар сваки дан може да посетите ново место и даље неће их заобићи. Можда је то разлог зашто постоји толико уметници, писци, музичари и представници других креативних струка, водећи мали разговор преко чашу доброг вина или пива.

У различитим избора тако лако изгубити. Не брините, ми ћемо вам показати правац у којем желите да се креће у петак увече (и на било који други дан, то је Питер), да се лепо провести време и уживајте у најбољој пиво у граду. Постоји једно место где се то опојно пиће обратити посебну пажњу, односно чак рећи главну ствар. Бар "Беер Етикета", која се налази у непосредној близини позоришта концертни "Вампука" и познатог Пусхкин Скуаре, ће вас научити све то у једном или другом повезан са пивом начин. Будите сигурни да време проведено у овом пабу, не пролази узалуд.

Концепт институције

Оснивачи бара, пар Олга и Антон, то замишљен као место где ће се прикупљати праве познаваоце доброг пива и оних који желе да се упознају са овим пиће боље. Бар "Беер Етикета" (Марат, 14) је отворио своја врата за све заинтересоване у пивара ентузијаста по укусу нове и интересантне пива. Ово није само пиће, али и да унапреде своје знање о вољене опојним пиће. Пивски презентација, тематске вечери, разговор с колегама колектора - све то може наћи у "пива етикета".

Поглед у бару не само у циљу да се донесе шољу или две за занимљив разговор о пиву и све повезано са њим. У вечерњим сатима, навијачи често окупљају да гледају спортске мечеве у кругу пријатеља и сарадника. И сваки трећи недеље у месецу Тхе Пуб "Пиво Етикета" држи састанак у Санкт Петербургу клуба сакупљача пива прибора. Такви састанци се могу наћи многе занимљиве ствари о овом опојни пиће.

То је сипа?

Оснивачи бара покушали да будемо добри према изненадите госте са најбољим пива пиво у малим пиварама у северном граду. Гледајући у "Беер Етикета" по први пут, можете лако да се изгуби у различитим избора опојних пића за свачији укус и боју. Али не брините, и не треба да прва ствар која улази очи. Особље бар лако контактирају и радо саветовати пијеш да испуњава своје преференције, рећи нешто више о аутомату разреду, па чак и дати неколико опција да пробају.

Петербург разред

Као што се очекује од доброг паба, што несумњиво припада "Пиво Етикета" Мени пиво је обимна, постоје и израдити и боцама, и изради. Неке врсте су "стални у бару" и увек доступан, други с времена на време заменити једни другима. Ми ћемо вам рећи о неке од њих.

точено пиво

На пример, "Вацлав бакра" - амбер-бровн пиво боттом-ферментира са светло текстуром и просторном беле пене. Пиће је освежавајућа, са примесама благе Малти у укусу. "Ландскрона по Ел" - напротив, сложенији и густа, али врло укусне пива боје зрелих кајсија. Има умерену горчину и изговара Малти укус састав и комплетне Мед-пијане белешке. Још једна сорта која је увек на располагању у бару - "Кекхолм Роом" - је непрозиран мрак пиво са посебним укусом пржене зрна и дубоким садржајем слада. Љубитељи доброг тамног пива, свакако ће ценити.

Бед хоп сорте напитка су подједнако занимљиво. На пример, пиво са незаборавно именом Дие Анотхер Даи. Назива се још и јечам вино, одликује великом густином и снаге (10%), али у исто време, то је слатко, са вишеслојним укуса и ограничени зачињен мирис. Или пшенично пиво Пшеница кућа, која се одликује воћне ноте на непцу са израженим аромама банане и зачињено каранфилића. Она има дебео густу поклопац од пене, пијан лако и пријатно.

боцама пива

Асортиман флаширане пива је више него богат. Шта сте нашли на полицама бара "Пиво Етикуетте"! Хајде да погледамо неке од најзанимљивијих опција.

Пиво са светлим именом "Хоусе МД" флаширане са плуте миузле. Ово пиво, пиво у белгијском стилу плавуша: њен укус формирају меке ноте квасца и поврћа, зачина, укуса Малти, доброг укуса и мириса, са светлим проширеном завршетком. Још једна занимљива разноврсност - диуббел "Блуебеард". Ова двострука ферментација пиво, пиво у белгијском стилу, са секундарним ферментацијом у боци. Одликује се великом чврстином и густине, али ниске горчина у укусу. Пиво од четири врсте слада су значајно пратити у укусу. Љубитељи кафе и тамног пива ће волети кафу Стаут, са дубоко, богат укус са израженим аромама чоколаде и кафе.

Наравно, "Пиво Етикета" ће вам понудити много обимнија и занимљив избор, такође престао да своју пажњу само на неке смо волели верзије.

Шта је ужина?

Тамо где је пиво и интимне разговоре треба јести. И није разочарати са кухињом "Пиво Етикуетте", мишљења која су прилично добри. Грицкалице овде као пиво, разноврсни. Будите сигурни да пробате харинге и сира и краба лоптице са белим луком - толико забавно играо са свим познатим јела. не треба одустати од грицкалица и шпанском стилу - Пинткос (Багет са пуњењем) са поврћем и инћуна, туњевина, кобасице и карамелизованим луком. Занимљивих грицкалице и говедине, пилећи и свињски чипова. Постоје пљескавице, и топла јела (бифтек са свим омиљеним пиуресхецхкои прилично добром), па чак и палачинке. Гладни нећете оставити овде, као и трезан.

Унутрашњост и атмосфера бара

Неописив знак на улазу офсет од нереда светлих боја у ентеријерима бара. На први поглед може изгледати да то није кафана, и оријентални ресторан. Али чим видиш Лонг Бар, претрпан са великим бројем пивских флаша са шареним етикетама на зиду дуж столова заглављени у низу подметачи за пиво, пажљиво прикупљених од стране оснивача, вео Истока спласне.

Седите и уживајте - пиво, разговор, фудбалске утакмице и све атмосфери која влада око. Овде заиста можете опустити и заборавити на време о пословима у истом кругу познавалаца доброг пива. Узгред, девојке не воле бар мање од мушкараца. Ипак, окружен људима и укусан пива, не лепота није досадно.

Проблеми "Беер етикетама"

У једном тренутку, за бар, као и да својим посетиоцима, атмосфера овде је постало није баш ружичаста. Власници кафани се умешао у ту авантуру, он је одлучио да учествује у емисији "у завади" са Константин Ивлев. Од првих минута снимали су оснивачи су схватили да у гомили, али било је прекасно да се повуку. Учење о снимању кувара је напустио пуб, тако да су сви проблеми и недостаци у кухињи морали да копају соус-Цхиеф. Било је много коментара, виче и стрес - иако је већина тога је морао да привремено укључили камеру. Као што кажу власници, Константин - прилично добро, па чак и дружељубива особа, али формат преноса захтева "страст и мат."

Током програма много рада је извршена у свим сферама, почевши са кухињом и дораде унутрашњост. Ови други, случајно, није сасвим волео оба посетиоци и оснивачи бар (али када почела, било је немогуће да се повлаче). Поготово не у субјекту су светле плаката у поп арт стилу. Промене у менију више од свиђа - да је Константин и његови колеге су задовољни јавним решетке, а снабдевање и квалитет хране, а распон је подигнута на виши ниво. Пребаци "у завади" није било узалуд, било је много промена. Нису сви су били пријатно, али су власници још увек били задовољни, јер је донио добро искуство свих "демонтаже институције."

Не можемо рећи да је "пиво Етикета" после таквог пројекта је изгубио поштовање грађана, али многи нису променили много. Због тога, након завршетка снимања неке ствари Олга и Антон вратили на своја места (укључујући и ставке менија). У бару, и даље можете имати велику време, уживање у висококвалитетним опојну пиће и разговор са бармена на варење. Ово је најважнија ствар у атмосфери пуб, а власници и особље институција успела да спасе.