А знаш ли зашто користан јечма кашу?

Бисер јечам, од којих се производи јечма кашу, направљена од целих зрна јечма, из којих је уклоњен мекиње, ау неким случајевима брушеним. Што више житарица, јечма има неке невероватне особине. Посебно, постоје многи аминокиселине, укључујући лизин, који има подмлађујучи ефекат на кожу. Крња велику количину влакана (дуже од пшенице) садржи витамине Д, Е, А, ПП, много калијума, подржавају срца тонус мишића. Каше и децоцтионс ове житарице је заслужан са могућношћу да се бави са алергијским реакцијама, опстипације, прехлада и гојазности када се конзумира редовно.

Барлеи каша са кувањем слузи даје композицију са протеин скроб, који има умирујуће дејство на стомак чирева, колитиса и других проблема сличног плана. Ако се кува се љушти, онда ће утицати на варење на најбољи могући начин. За трошан остварењу сапи темељно опрати од сивог плака и натопљена преко ноћи (минимум 11 сати). Након чега је сипа топлу воду по стопи од 3 шоље воде до 1 шоља житарица, довести до кључања, вода се празни, житарице поново и кувано сипати топлу воду док спреман да води се потпуно не упије.

Ако постоји јечам каша, дијета редовно у исхрани, највероватније неће бити потребна, јер ово јело је само по себи довољно ниске калоријске. Јечам, кувана у води, има око 100 кцал по 100 грама производа. Истовремено, јечам каша не разликује префињен укус, тако да једу велике количине овог производа без додатака прилично тешко.

Да би се побољшао укус каше, а истовремено у складу са минимизирање калорија, можете користити следеће рецепте:

1. Тиквице са бисер јечам каша. За оброка узети 200 гр. натопљен бисер јечма, који је кувано док не омекша. Паралелно, веома фино исечен 500 гр. тиквице, два парадајза без коже, један лук. Готов груел са поврћем, зачињен 4 кашике биљног уља и довео до спремности за још 10 минута.
2. Каша са сувим шљивама. У овом случају, 200 г. Јечам и натопљене и кувано. Пруне тежине 150 грама је натопљена слатке воде, су уклоњене из костију. Спреман каша зачињена уљем и украшена са сувим шљивама.
3. Каша са поврћем и лигњама. Кувано до куваног 2 шоље бисер јечма. 200 г. шаргарепа и 100 гр. лук ситно схред и загрејан око 3 минута. 300 грама Лигње пуњене кључале воде, одржаване њима до хлађења, се очисте од филмова, Схинко и пекао 5 минута. Јело помешана са поврћем и лигње, слани по укусу.
4. Каша са печуркама. Две шоље житарица натопљен преко ноћи и кува у 4 чаше воде са једном променом воде док не омекша. 700 гр. печурке су кувана, фино исечен и пржити један исецкан лук. Печурке су повезани са каше и угашен око 5 минута.

Представници јаке половине Руса који су служили у војсци, имају мало разумевања за ово јело, јер у кухињи војске због неусклађености технологије јечма каша са динстано месо је често било веома тешко. У домаћој кухињи додаје добро скувано маса печење сијалица, један шаргарепе, белог лука и парадајза (2 шоље јечма). Након тога, готов јело је постављен конзерву меса, и то је загревање за још 5-7 минута. Главну улогу игра у овом рецепт одговарајући квалитет говедине, који су релативно ретки, упркос широком понудом у продавницама.

Савршен додатак за неред може постати такав састојак је сланина. Додаје се након пржења у облику Греавес стопе 100 грама по 250 грама житарица у готовом јелу. Перловка садржане у влакна неће дозволити вишак масти да се населе у организму, тако да кашица са сланином није само укусно и хранљиво, али и веома корисна јело.