Јединствена бундеве, печена у рерни

Бундева је јединствена поврће, комбинујући много хранљивих састојака и витамина. Поред тога, има засићену светле боје, бундеве, печена у рерни, је у стању да се украсе таблицу и оживи бригхт проткан било јело.

Бундева је дошао да нас издалека - од Северне Америке, она је почела да расте пре још 5 хиљада година, прве насељенике. На врху бундеву исећи, пречишћава га од семенки и напуни са млеком, медом и зачинима, а затим пече га у врелом угљу. И индијанци само пече на ватри, а траке сецкану бундеве провиаленнои водили простирке.

Бундева може безбедно да се зове природна Витамин-минерал цомплек. То је само складиште хранљивих материја, а прво место на садржај је бета-каротен, је велики антиоксидант. Такођер бундеве богат витаминима Е, Ц, стр, Б1, Б2, а ипак садржи калцијум, гвожђе, калијум, бакар, магнезијум, кобалт, цинк, силицијум и флуор!

И за све своје заслуге, то је такође одличан дијететски производ који помаже да се смањи телесну тежину. Стога, бундеве у рерни, њени рецепти посебно популаран код оних који су склони гојазности, или болести желуца.

Избор бундеву је најбоље на основу састојака који ће бити даље укључени у припрему јела. Бундева печена у рерни са биљкама ће посебно бити добро ако је спремна да преузме наранџасту различите са слатким пулпе. И у савезу са живине или меса одело "боци" бундева. Тхицк крем сосови откривају више него укус жуте бундеве.

Немојте купити целу воће, јер су то два више него довољно комада тежине једног килограма. Поред тога, када се сече бундеве, можете бити сигурни да није пуно у њему семена.

До бундева печена у рерни производи живо и укусна, можете користити додатне састојке. То може бити свеже или сушено биље, сосови, зачини, и више чврсте хране - меса и остало поврће.

Бундева печена у рерни је веома честа у кухињи деце. Даје се на децу као први оброк, да биљна пире, супе, ђувеч и више.

Овде је диван рецепт - Пумпкин печена са сувим грожђем. Он ће морати да задовољи чак највише избирљив децу.

Тако, припрема овај рецепт вам је потребно:

• бундеве - 400г;
• грожђице лигхт - 50г;

• шећер или мед - 40г;
• млеко - 200мл. Количина састојака можете прилагодити свом укусу, нешто више нешто мањи тањир неће погоршати њихов укус.

Бундеве исеците на кришке, поспите шећером и оставити да одстоји неколико минута. Следећи слојеви бундеве-Раисин попуните потребног капацитета. Сипајте садржај у облику млека, тако да су делови бундеве вири. Загрејаној рерни подешена на 180Ц за 40-60 минута, испуњен контејнер. Резултат је деликатан и укусан дезерт.

А ако желите да мало детаљније скувам нешто, да вам скренем пажњу бундеву печена у рерни са месом и хељде.

Неопходни састојци:

• порк - 200г;
• Хељда - 2ст;.
• пумпкин - 1 комад средње величине;
• Шаргарепе - 1 ком;
• Црни лук - 1 глава;
• биљно уље - 5 кашика;.
• бибер, со;
• Бели лук - 3 чена.

Прво, потребан вам је добро опрати бундеву, а затим га смањити са врхом тако да се добије сличност поклопца. Јасно унутар семе бундеве из пулпе и тако остављају дебљину зида од 3 цм., Који су гумиран са уље, бели лук, бибер и со. Нанесите слој хељде. Не заборавите да додате соли. Месо исећи на коцкице, по жељи, могу бити лако пржена, и леже на врху хељде. Лук и шаргарепа пржити док не порумени. Добијена маса се пријавити на прва два слоја, али тако да се горе лево на најмање 5 цм, као хељда ће и даље дивно. Топ са 250г воде, затворити рез са врха и послати га у рерну загрејану, на 180 ° Ц, очекују 2 сата, у зависности од величине бундеве. Служити може бити у потпуности, или се може смањити у деловима.

Уживајте у јелу!