Ораха колачића. Рецепт медаљони од теста

Доносимо вам рецепт необично укусне ораха колачића. Ова посластица је савршено погодна за чај или кафу. Наш орах Схортбреад Колачић рецепт није превише тешко, као и медаљона са орасима. Захваљујући оригиналној извршење, занимљив облик и укуса, она ће задовољити и најзахтевније слаткише, а недостатак пшенично брашно ће учинити вреднија у смислу здраве исхране.

Основа за поједностављена верзија

Од позивајући се на колаче подсећа димљене кобасице, па у неким изворима се назива кекс кобасица или колачиће из евиденције.

За израду је могуће да се матица цоокие рецепт из Јулиа Висотски. Припрема колачиће на својим препорукама, користити као основа за дневник, који ће бити сече у медаљонима.

За ораха колачића Јулија Висоцки мора узети чашу брашна и помешати са кашичицом прашка за пециво. У другој посуди треба самлети стотина грама путера и сто педесет грама шећера. Да би додали четири кашике топлог млека и мало ваниле. Стир.

Поундед ораха (или било које друге) ораси ставили у смешу уља. Такође Сифт брашно са прашком за пециво. Како би требало да се меша. Формирати куглице и ставити их на подмазан плех. Пеците у веома јакој пећи за десет минута.

Неки посластичара верују да почетници могу да користе готове посластичарнице на Црумбли тесто са орасима као што су "Јубилее" или било који други. Формулација у овом случају само захтевају Ораси и оне састојке који су укључени у композицију за везивање.

Секвенца припреме

Нудимо мастер сложенији начин, али је много интересантније, јер домаће кухиње - нека врста хобија. Поред тога, наши ораха колачи без брашна. Рецепт ће задовољити оне који се придржава без глутена исхране.

Припрема медаљони одвија у четири фазе:

1. Баке Пеанут цоокиес (рецепт ће бити дат у наставку).
2. Ми смо ангажовани у орасима.
3. Израда причвршћивање или везивање пасте.
4. Трансформ припремљене компоненте у евиденцији, а онда шта се дешава - у-медаљона колачића.

Направити прхко тесто

За изузетне делиције морају напорно радити. Ви не треба да поједностави технологију, а не појединачне печење колаче, и један цео колач. Важно је да орах колачиће (рецепт ниже) је имао мало различите нијансе и текстуре. Велики торта ће бити хомогени него што је потребно.

Дакле, до нут цоокиес. Рецепт предлаже присуство кукурузни скроб, маргарин, шећер, ванилу, јаја и брашна од бадема.

Пола маргарина паковања пожељно да се мало омекша на собној температури, и исецкане ножем. Онда се мора ставити у велику посуду и просејати га у две шоље кукурузног скроба. Кромпир неће радити! Такође за пола шоље бадема брашна, 10 грама ванилин шећера, једна шоља шећера и тукли два јаја.

Лопата, али не рукама, мешати док се условно хомогености државе. Битно је да су састојци мање или више равномерно распоређене по тесто. Ми не можемо дозволити потпуну униформност и растварање масти. Затим следе образац цом, умотајте у пластичну фолију и ставите на хладно место за четврт сата. Ако мислите да прегреје тесто, затим га држите у фрижидеру дуже.

Пеците тесто трупац

Охлађени тесто се ставља на столу, припоросхонни скроб. Дебљина шав ролл у једном пола центиметра. Исећи на комаде свих облика и величина - онда тек треба да се пробије. Трансфер-Цоокие преобликовати за печење Тефлон папир на дну (јер ће горети).

Поставите печење у топлој рерни. Време печења - четврт сата. Спремност се проверава са дрвеним штапом. Ако пирсинг није колачић на њој остао на тесту, онда је спреман. Колачићи се могу уклонити и охлади. Док се хлади, време је да полудети и причвршћивање пасту.

ораси priprema

Зрну ораси и партиције треба исецкан ножем. Оптимална величина комада - нара семена. Кажу пуно ораха не догоди. Ако узмете једну или две шоље, не поквари колачића рецепт. Орах Поленов чудо имати само користи од тога. Али, у сваком случају ће се уклопити и орасима.

Ораси треба запалити на шпорету у ливеног гвожђа тигањ. Они треба да се меша у све време. Трајање печења тигања зависи од температуре и количине ораха. Важно је да они постану мало златно, али не изгорела. На високом топлоте уз снажно мешање, мање од пет минута. Спреман да за орахе из тигања и охлади природно.

За причвршћивање структура

Ако је, уместо лично припремио колачић можете користити продавницу, на причвршћивање емулзије ће морати да иде пажљиво. За то ће бити потребно природни ренданог тамну чоколаду са какаа, кондензовано млеко и добру ракију.

Све ове компоненте - сто грама ломљеног чоколаде, теглу од кондензовано млеко и две до три кашике коњака - мора бити повезан на великој посуди и мешати са миксером. Онда би требало ставити посуду у воденом купатилу и мешање стално довести до стања у хомогену емулзију.

Ми формирамо комад дрвета и претворити га у медаљонима

Охлађена колачића треба бити сломљен на комаде и окрећите оклагијом на њих. Требало би да се испостави не сувише малу бебу, величине орах комада. Матице са пјесколов потребно да се сипати у посуду са причвршћивање емулзије и промешајте. Добијена маса хране да се стави на филму и да се формира евиденцију, у пресеку од око пет центиметара. Крајеви мора бити равна као могуће.

Поставите дневник на фрижидеру неколико сати. То мора бити тако тешко, да се може лако смањити. Снажно не треба да буду замрзнуте. Очврснуо лог уклоњен, проширити и исећи попречно на једнаке комаде нешто више од дебелим центиметра.

Настали схифт медаљони на папиру подметачи са плисе или перфорираних ивицама. Готово!