Јабуке у сирупу у зимском: рецепт

У овом чланку ћемо вам показати како да уштеди на зимским максимално хранљивих материја у воћу, као што су јабуке. Уосталом, као лов хранити своје тело витамини су смањене у хладним данима! Један од доброг и једноставан начин - да се сачува јабуке у сирупу зими. Обично је врло једноставна, потребно је само шећер, воће и воду. Ми смо мало компликују своје рецепте, на пример, додати сирће, које ће дати јабуке необично слатко-кисели укус, и могу се чувати веома дуго.

Цаннед јабуке са ђумбиром и циметом

Како би се побољшао укус и арому зимске сјече у рецепту додали смо зачине: ђумбир, каранфилић и цимет. Стога, захтевамо следеће састојке: 300 мл вина или цидер винегар, шећера 0,4 кг песка, 25 грама ђумбира, цимет стицк килограм јабуке (Ранеток) и кашичицу каранфилића. Јабуке у шећерним сирупом добити следећим рецепту. Прелазили наше воће, уклоните преостале листове и репова, под млазом хладне воде, добро испрано. Сипајте сирће у тигању, додајући шећер песка, исецкани ђумбир корен, цимет, остале зачине пожељне. Ставили смо на мало ватру и, док се шећер не раствори, промешајте, а затим - чир. После кључања, искључите ватру и пот са спремном резерве сирупа на шпорету. Да не пукне кора, виљушка пробија јабуке у посуду и послати у сирупу. Неколико минута док воће је мало мекше, кувају. Али, превише мекано, да би их непотребно. Ранетки померити кашику у топлим стерилисане тегле. У међувремену, преко високе топлоте, кувати сируп поново, тачно пет минута, процедите и сипајте у тегле. Ролл уп поклопце - и све јабуке у сирупу зими спреман. Складиштење их. Рок трајања таквог очувања - годину дана.

Цаннед нарезано јабуке

Ови плодови су добијени веома укусна. Они су веома погодне за коришћење у месту десерт. Главни услов - мора да буде јака. Требамо јабуке - две и по килограма воде - два литра, песак шећер - пола килограма, лимунска киселина - кашичице, нема слајдове. Није познато зашто, али овај рецепт конзервирано воће само у стаклене тегле три литра. Кување јабука кришке у сируп. Испрано, чекамо воду да отиче, исећи на четири дела, први и уклонити језгро, а затим - цут им кришке. Проври вода са лимунске киселине и шећера, отпустите кришке у сирупу, кувати пар минута, довести до усијања није потребно, важно је да их пажљиво спрече, тако да су сви били у сирупу. Важно је да су остала нетакнута, не вари. Опекотина кашика имају рупе, померају кришке у сувом пастеризовано јар закипиацхенним опет сируп попунити обод и мотати поклопце кувану пре. Окренемо у теглу наопачке и завршити за пар дана. Чувати на собној температури је могуће.

јабука конзервација на најједноставнији начин

Да би овај рецепт, изаберите плодови су мали, тврда, и покушати да нису имали никакве недостатке. Припремити у сирупу три литре воде и 0,4 кг шећера. Пажљиво моје јабуке, оне које су веће, исећи на комаде и стави у претходно стерилисана три-литарски тегли негде на ¾. Прокувајте воду и напуните га банке до врха. Крећемо за ноћ, остави да се охлади. У јутарњим сатима вода се одводи у посебној посуди, додати шећер песак, довести до кључања и одмах сипати врха банке. Ми ролл своје стерилисане поклопце и ставити на стерилисани 15 минута. Јабуке у сирупу сачувана за зиму. Преврат, обавија. Након једног дана, складиштење их на хладном, пожељно тамном месту. Са таквим пресцриптион витамини се задржавају до максимума.

Апплес Очувана са лимунском киселином

Да би се припремио за воће за овај рецепт ће нам требати 30 минута времена. Кувати јабуке у шећерни сируп је лако, поготово ако пратите упутства. За зачињеним и деликатном укусу додати мало цимета. Састојци: 0.6 кг јабука, шећер песак шест кашике, један штап од цимета, чај кашика лимунске киселине, 0,5 литара воде. Припремамо наше јабуке у сирупу зими. Рецепт је следећи:

1. Припремамо неопходне састојке.
2. Уклоните семена, исеците на кришке јабуке.
3. Помешајте шећер с водом, 20 мин кувати сируп.
4. Положите воће у теглама, ставити на дно Циннамон на полувремену.
5. Пошто користе две полуторалитровие банке у свакој од њих додате лимунске киселине, испоставило пола кашичице.
6. Напуните посуду са сирупом.
7. Камуфлажа обухвата и стерилисати пет минута у кључалу воду.
8. Ролне, окренуо наопачке за један дан.
9. Брод пре зиме у тамном месту.

Цаннед јабуке одложено

Ово је такође врло једноставан рецепт, да плод зимских или јесење сорте, средња или мала величине, и да су их пере, ставити у тегле и прелијте вруће сируп припремљен. Почињемо са следећом релацијом: један килограм потреба јабуке литар воде и 300 грама шећера. Подноси јабуке у сирупу шест до осам сати, затим недостаје количину сирупа и долити пастеризуем на 85 степени. Ми то радимо 15 минута литра тегле за 20 минута - за две литре и 30 минута - за три литра. Вхоле јабуке у сирупу спреман зима неће имати проблема са завршетком витамина резерви организма. Пријатно!