Цхеесе баллс - слатке и слане рецепте

Швапски сир - укусан млечни производ, снабдевање наше тело низ хранљивих материја. То је одличан извор калцијума, што је важно за формирање и очување система људских костију. Можда је то разлог зашто се широко користи у припреми многих јела. Карактеристика кисело је да може да се припреми као слатко, воћних и зачињено, акутни кулинарски производ. Разноликост рецепата само невероватних. Један од јела које воле и одрасли и деца - сир јаја. Фотографије ових производа нам вратити у детињство - чак и моја бака је такву посластицу.

Вегетаријанска сир јаја

За припрему оброка се 300 грама кајмака, додајући кремом (3 кашике. Споонс), око 200 грама шећера. Све замеси док не постане глатко. У кашичица соде бикарбоне додати мало сока од лимуна или јабуковог сирћета, након завршетка реакције додавањем кисело млеко ставити мало соли. Још једном све замесити. Сада треба додати брашно. То мора бити толико да се довољно густа, али не превише тесто. Замеси до тада, док не почне да заостаје у руке, обликовањем јаја (пречника 2-3 цм). У дебелим зидом посуду (Казањ) загрејати уље. Важно је да се не прегреје. Нижи у сирева кугле казан за неколико комада. Температура и ватра треба да буде умерен. 5-6 минута треба пропецхсиа лопте унутра и не спали. Они треба да имају лепу златну боју. Послужите вруће, посуто шећером у праху.

Зачињена сир јаја

Одлична снацк припремљено из масног сира (300 г). Она додавањем 50 грама креме, 10 грама каријем зачина и сушене парадајз меље (у екстремним случајевима може да замени кашика парадајз пире, али онда тежина ће бити течна), 20 грама сецканог першуна, и млевени црни бибер и соли. Од последица масе у калуп сир јаја ролл у зачина. Они могу бити шарена: нека се котрља у сецканог мирођија или першун, а неке - у каријем, и други - суши парадајз. Оут на тањир. Лепа, необично и пикантно.

Сир куглице са белим луком и орасима

За припремање ужине се масти сира (350-400 грама) и сира "Фета" (око 100 грама) кроз њих обрисати (Тхе Блендер може да се користи). Добијена маса адд:

• софт путер (100 грама);
• 2-3 чена белог лука, прошли кроз штампе;
• исецканог ораха (50 грама);
• 2 кашике. кашике мајонеза;
• 1 кашичица свеже цеђеног лимунов сок;
• Куркума, со, бибер, сецкани свежи биље - по укусу и жеља.

Сви састојци су помешани, формира у кугле, ролл их сецканим орасима, ставили на тацни и ставити хладан за 20-30 минута.

Швапски сир јаја "Раффаелло"

Ова опција је сигурно да уживају децу (оне који воле кокос). Узмите мекану сира (500 грама), додати шећер (100 грама) и пажљиво трљати док једнолична маса. За 120-150 грама кокоса, помешати све пажљиво. Маса подељен на мале комаде, који су ставили у ораха (може да лешнике, кикирики, ораси, итд). Сформуите кугле уваљати у дробљених ораха и / или кокоса пахуљица и продавницу у фрижидеру око 30 минута. Дивна посластица!