"Цхегем" (вино): рецензије и фотографије

Цхегем је вино које се с правом може сматрати поносом Абхазије. Шта је добро за ово пиће и зашто локални произвођачи вина говоре о томе са таквим поштовањем?

Опис производа

Последњих деценија, вина Абхазије су потпуно престали да говоре. Били су неправедно заборављени и дуго времена су остали у сенци претходно популарних производа кримских винара. Током година, ситуација се драматично променила. Након реконструкције, водећа предузећа у индустрији усавршавала су производњу нових производа. Међу њима, посебно се може идентификовати "Цхегем". Вино са овим именом први пут се појавило на полицама у продавници 2002. године.

Именован је по малом граду лоцираном у Кабардино-Балкарији. Ово насеље се налази на сликовитом месту на граници са Грузијом. Било је то о њему који је Фазил Искандер написао у његовом времену. Цхегем је вино које се производи у најбољој традицији винарија Абхазије. Сирови материјал за његову производњу је грожђе сорте Цабернет. То је црвено сухо вино чија чврстоћа не прелази 10-12 степени. Одликује се свежином, јединственим укусом и карактеристичном дубоком аромом. Лако је пити, али то треба учинити полако, уживајући у свим гутљајима.

Из историје винарства

Абхазија је република са хиљадугодишњом историјом. Осим за неке блискоисточне земље, овде је први пут човјечанство научило о винарству. То доказују бројни налази археолога. Формирање републике као винске државе напредовало је постепено. У почетку су то биле мале сељачке фарме. Касније, у другој половини двадесетог века, спајали су се у већа предузећа, а производња вина стављена је на индустријске стазе. Ове године се може сматрати периодом цветања абхазијског винарства. Највећа у републици је постројење у Сукхумију. У својим производним радњама израђена су многа имена вина, која су постала позната далеко изван њиховог родног земљишта. Међу њима - Боукует оф Абкхазиа, Ликхни, Апсни, Псоу и Анакопиа. Мало касније дошао је још један вредни примерак - Цхегем. Вино је одмах привукло пажњу и било је пријатно за многе њене лакоће, нежне ароме и невероватног укуса.

Шта купац мисли?

Шта обични потрошачи мисле о Цхегем вину? Прегледи већине производа о производу су изузетно позитивни. Скоро једногласно тврде да је овај производ један од најбољих.

Пиће има црвену засићену боју. Изгледа да зрачи топлоту. Укус је мало буцмаст, али уопште није сладак, како изгледа. Има пријатну сјенку од жуте боје са израженим вођама. Ово је, наравно, заслуга самих јагодица, које се узгајају на локалним плантажама, иако атмосфера Абхазије није нарочито погодна за ово. Готови производ се пажљиво саставља, обрађује и трансформише јединственом модерном технологијом у стварно уметничко дело. Није ништа што је ово вино освојило бронзану медаљу на изложби у Сочију 2002. године. Ово се може сматрати одличним стартом и добром понудом за победу у будућности. Пиће се прави у најбољим националним традицијама. Као што знате, у Абхазији је вино пијан сваки дан. То је неопходан додатак столу у било којој кући. С обзиром на све карактеристике производа и његову изврсну квалитету, нема сумње у то.

Завидна разноликост

У винаријама Абхазије произведено је доста укусних и веома вредних производа. Свако може изабрати од њих одговарајућу опцију за себе. У зависности од врсте јагодичастог воћа које су у производњи, вина су црвена и бела. Понекад су сировина из различитих региона републике искоришћена за обогаћивање укуса. Таква мешавина вам омогућава да укус пића буде живописнији и свестранији. Почиње да свира нове боје.

Винарија Абхазије, по правилу, производи суво, полу суво, полусветна и десертна вина. Технологија њихове производње је већ годинама постојана и сада оличава вишегодишње искуство локалних винарија. Према квалитету, они нису инфериорни са познатим француским или италијанским производима. Свака од њих има своје јединствене карактеристике, које се не могу мешати ни са чим. То је оно што Абхазију разликује од опште масе вина. Цхегем је светао представник нове генерације пића. Његов укус и органолептички квалитет поштују многи искусни стручњаци.

Изглед

Људи већ дуго мисле: боље је пиће, лакше је имати етикету. Ова изјава је разумљива и има одређену основу. На крају крајева, истина се каже да добром производу није потребно оглашавање. Он ће наћи свог купца без њега. Исто се може рећи и за Цхегем (вино). Фотографија вам омогућава да узмете у обзир контејнер у свим његовим детаљима. Како производ изгледа ако има у њему стваран "дијамант"?

Прво, само бочица. Израђена је од тамног стакла и има стандардни волумен од 0,75 литара. На флашици су две етикете. Направљене су у стриктним сиво-љубичастим тоновима и садрже све информације које купац треба да зна о купљеном напитку. Врат такве бочице заптивен је природним затварачем са контролним премазом. Можете га отворити само помоћу ватре, уз одређени напор. Дискретан изглед наљепнице каже да је боље обраћати пажњу на купца не на папир, већ на оно што стоји иза њега.

Цена задовољства

Вино "Цхегем" је црвено, суво и нема велику тврђаву. Делимично, ово утиче на цену. У малопродајним објектима такав производ је релативно јефтин. Бочица овог вина може се купити само за 450-500 рубаља. У принципу, ово није тако мало, ако говоримо о производима мале производње мале категорије. Али у овом случају мислимо на пиће пристојног квалитета. Упркос својој категорији, ово столно вино заслужује најбољу похвалу. Изразит укус црвених винских материјала изгледа мало буцмаст, али не поквари цјелокупни букет. Садржај шећера у таквом пићу не прелази пола процента. То је због чињенице да потпуно прелази у алкохол као резултат ферментације. Излаз је течност, у којој ништа више не омета уживање природног мириса.

Такво пиће може се конзумирати током јела или послије јела. Погодан је за било која јела од меса и савршено одговара различитим врстама сирева.

Савршен додатак

Абхазијско вино "Цхегем" је пријатно да пије чак иу самици. На крају крајева, да би се забављали, није потребно бити у великом тиму. Племенито пиће ће учинити да неко заборави на усамљеност и ужива у сваком драгом паду. Ако има пријатеља или добрих познаника у близини, вино магично нас спомињу познато Абкхазно гостопримство. Само желим да кажем лепу тост и желим свима око њих најбоље. "Цхегем" за овај случај најбоље одговара. Ову особину су приметили многи. Можда је то она која изазива огромну популарност пића. Припремљен је од природног грожђа, носи топлину сунчаних зрака и радост љета. Људи који знају много о вину, са задовољством купују овај производ. Перципирајући га као еликсир живота, буквално можете у неколико секунди да се развеселите и постаните позитивни, заборавите на кратко све проблеме и неуспјехе.

Неоспорна корист вина

Сухо "Цхегем" вино, као и друга пића из суве категорије, према стручњацима, има двоструки ефекат на људско тело. Негативним факторима може се приписати само мамурлук. Неки људи сматрају да је то прилично тешко, али већина људи је сигурно да је преостали синдром много бољи након што пије водку. Али позитивна својства овог пића су много већа. Има анти-стресне, тоничне, анти-алергијске и бактерицидне ефекте. Стакло "Цхегем" ће помоћи да се носи са пролећном авитаминозом и нервним сломом.

Постоје случајеви када је вино рјешење помогло људима да излече дисентери. Научници су чак поставили експеримент и сазнали да су у сувом вину узроковани узрочници такве страшне болести као тифус. Потребно је неколико минута да се ова инфекција потпуно уништи. Сви ови примери живописно потврђују предности сувих вина и олакшавају њихово коришћење.