Хомемаде цакес - рецепт време тестирало

Домаћи ћуфте симболизују топлину и удобности породичне огњишта. Ово је омиљена храна мушкараца и деце. Кува их није тако тешко, само треба ставити у мало труда и стрпљења. Овај свестрани јело је добро у било ком облику. Котлети могу да се једу проследјује вруће, хладно, и користити за сендвиче. Они се уклапају било прилог, поврће и укусне домаће сос.

Једноставан рецепт за домаће хамбургере

Ово је једна од омиљених јела од меса, који је спреман за породичне вечере и прославе. И испоставило се да најукуснија пљескавице домаће минце, припремљен од свежег меса различитих врста. Треба пола килограма меса, лук, неколико кришки белог хлеба, јаје, зачина, презле, и 150 мл млека.

Да бисте започели са белим хлебом натопљеном у млеку, а затим га масх док не постане глатко. Три лук на ренде или Гринд кроз машину за млевење меса. Ставите млевено месо у посуду и додајте лук, натопљен хлеб, јаја и зачине (со, бибер). Сада месити масу добро (најбоље руком). Следеће, формирају домаће пљескавице - произвољну облик. У посуду сипати брашно или презле. Пада у пљескавице и пржити их у тигању.

korisni савети

Постоји неколико савета који ће вам помоћи да кува укусна пљескавице код куће. Прво, они се прже у врелом тигању са додатком масти, а не нафте. Ако користите мрвице пре пржења, поставите котлета у фрижидеру 15 минута. У овом случају, нема дисања подножја. Ако СРЈ домаће пљескавице на свакој страни, а затим их држе испод поклопца, додавање воде у тигањ, они ће бити сочније. У говедину да кува котлети треба додати мало воде или сочни комад путера.

Фисх колачи код куће

Али домаћи пљескавице може бити кувана не само месо већ и рибу. За ову идеалну бакалара или Полак. Узмите кило Рибљи филети, три чена белог лука, два лук, парче белог хлеба, кашика сенфа, једно јаје, 50 грама путера, млека, мирођија, зачина, презле и сусама. Црни и бели лук исеците на коцкице. Хлеб потопити у млеко и онда отишли у његову лако стиснути. Мирођија цут фино довољно. Рибљи филети твист користећи млин. Ако рибе целини, онда је претходно одвојено месо од костију и кичме. Даље пржени лук док се не разбистри, а затим додати ит белог лука. Затим, они треба да буду у фрижидеру. Млевено риба ширење лук-бели лук мешавина, јаје, хлеб, сенф, мирођија и зачини. Путер, претходно расхлађеног, три нарибану у укупној тежини. Сада замеси потпуно куване смесу. Ако је могуће, могуће је да то буде на табли за сечење. Пошаљите припремљен млевено месо у фрижидеру 20 минута да се формирају нове домаће пљескавица од рибе, урушава их у мешавини сусама и презле. Фри на свакој страни да се добије укусан кору. Испоставило се да веома укусно и укусно јело. За украшавање можете поднети куваног пиринча са поврћем.