Тацо: рецепт

Тацос, буритос и Енцхиладас су један од најпознатијих мексичких јела. Већина националних јела, без обзира шта људи, увек постоји строга рецепт. А ако од њега да се креће мало, посуђе ће имати не може се сматрати реалном.

Али са свим тацос мало погрешних. Све што се може јасно нагласити о њему, то је оно што Тацо је тортиља, који је испуњен укусном надевом. И она тортиља - тортиља се кува од кукуруза или пшеничног брашна. Посебно омиљен међу Мексиканаца је рецепт у којој је уцхувствует тортиља направљена од кукуруза. Преливи могу бити веома разноврсни.

Мало јело

Генерално у Мексику изумео велики број врста јела. На пример, тацо рецепт се сматра првим уопште су припремљене коришћењем рибу.

Од данас, можете експериментисати, како желите. Као поврћа? Цоок такос са поврћем. Лове птице? А она ће учинити.

У принципу, Тацо је најчешћи брзе хране у својој домовини. Ту је створио култ јела. Сваки кафе може да понуди велики број свих врста тацос, за сваки укус и боју.

Користите их строго руке, али за странце је понекад лакше користити прибор за јело. Боље је да се не једе такос са пуно чили сосом, јер неутренирани стомак човек, који је дошао из друге земље, то може једноставно неће преживети.

Учимо како да кува такос са сопственим рукама.

Тацос: говедина рецепт

састојци:

• пола главе лук;
• један чешањ белог лука;
• око 300 грама ситно сецканог јунећег меса;
• кашика цхили повдер;
• зелена паприка;
• осам тортиље тацос;
• 200 грама сира;
• 200 грама салате листова;
• Два свеж парадајз.

Сви састојци су дизајнирани за четири порције.

припрема

Прва ствар коју треба да урадите: ситно исецкати лук и бели лук да прескочи преко цхеснокодавку.

Сада гашење пожара на малом белог лука, лука и меса за 5 минута. Овај пут је довољно да се лук купио меку конзистентност.

Затим, у тигању, морате додати чили и кувајте заједно са њим око 10 минута на исте производе је потребно да се меша како би се спречило лепљење. Кување треба да буде до тачке, док месо је браон.

Следећи корак - Додај, и даље мешање, ситно сецкану паприку. Смањите температуру и кувајте 5 минута и даље.

Извадите храну из ватре. Кувана тежину што је потребно ставити на торту тацос (ако их нема, форми и лаваш). Поред тога, можете ставити салату на столу. Тако, сваки члан породице ће моћи да формирају пуњење по свом укусу.

Савет: уместо фино млевеног јунећег меса и млевено фит.

Тацос: свињетина рецепт

састојци:

• 8 тортиље;
• 300 грама свињетине;
• оне Авоцадо;
• паир парадајз;
• ицеберг салата ;
• 100 грама струганог сира дурум;
• чили;
• сок од лимуна;
• биљног уља и павлака;
• слатка млевена паприка и црвена паприка;
• першун;
• соли.

припрема

Пропржите тортиље. Само имајте на уму да се прже врло брзо, и због тога је веома важно да не претерате. У супротном, они ће бити веома крта и сува.

Цут танке свињске коцке и пржити га лагано са биљним уљем. Додај у тигању мало соли, паприка, суво бели лук и доста паприке.

Сада исећи на две половине авокада и уклоните јаму. Чишћење производа из коре и исећи на коцке. Исто тако, треба да смањи и парадајз. Ствари иду у посуду, додаје се биљном уљу, сок од лимуна, црвеног бибера и соли. Не заборави салату.

Први слој који желите да поставите на тортиљу - месо, затим поврће, затим сир и мало креме. Све ово је зачињено са цилантром и лишћа на столу.

Сада знате како да кува тацос. Рецепт, као што видите, не представља никакву тешкоћу.