Софт цоокиес. Рецепт за кућу

Прекрасан поглед на домаћим колачима - СОФТ колача. Рецепт може бити било који, у зависности од жеља најмилијих, али једна ствар остаје константан - једноставност израде у рангу са добрим укусом.

Цоокиес?

Класичан рецепт ове врсте печења не постоји у начелу. Појам једноставно односи на врсту термичке обраде, за "рерни". Затим кувати је руковођен само њиховим жељама и оних производа који има.

Делициоус софт колачићи ће увек наћи место на табели. Посебно се то односи на оне куће у којима постоје мале деце, јер су теже пецива удавити, а најгора ствар која се може десити на меку деликатес - јединствена примена је са дечјим прстима уопште погодан и није баш погодан за ово површина.

Све у свему, скоро сви печење рецептима су свестрани - свако тесто може бити излаз да буде и меко и тврдо, хрскав. Основна разлика је у периоду од термичке обраде.

У овом чланку ћемо погледати како можемо уз минималан напор и време за припрему колачиће мека. Рецепти са сликама да би се разумело шта крајњи резултат за навигацију.

Енгланд поздрав

Енглески кухиња се не разликује осветљење и богатство укуса, то је традиционална и уздржан. Међутим, и приказује ставке које су биле заштитни знак. Ово укључује теа парти и слично ритуал који се нико не усуђује да игнорише. Један од неопходних елемената сматрају третира Сцонес. Они се зову кекс, али већ је нежном, меком колача, од којих је рецепт је елементарно. Најважнија ствар - да се стриктно придржавају препорука, иначе излаз ће бити камен уместо Гоодиес:

• Цолд маслац - 85 г;
• фат цреам најмање 33% - 225 грам;
• Пшенично брашно - 225 грама;
• Соли - 2 грама (добар потисни);
• сугар - 11 грама;
• прашак за пециво - 7 грама.

Оно што је најважније - минимум контакт руку са теста! То је веома нежан и масти, од топлоте нагло почиње да се топи, губи лакоћу.

Сифт у погодан посуди за мешање брашна са прашком за пециво, додати со и шећер. Грате у маси брашна маслаца, добро умутити виљушком, а затим меље прсте једва додирују - излаз треба да добије светло, прозрачан баби уље. Управо због тога добићете меко колачић рецепт тако приуштити било.

Сипати у презли крем вимесхиваиа лопатом. Немојте тражити хомогеност тест - то довољно да почиње да залута у лопту. Ставите га на папиром за печење доводећи дебљину шав од 2 цм, и ставити у замрзивач на пола сата.

Загрејте рерну на ²⁰⁵ ° Ц.

Повлачењем хладне тесто из замрзивача, поделите га на мале квадрате директно на папиром за печење тако да је удаљеност била бар 2-3 цм. Ово је важно између њих, тако да тесто ће порасти током печења. Ако желите више ружичаст, на полуфабрикати пре печења четка са жуманце или кремом.

Пеците за четврт сата, не више! Важно је да се не пресуше производ.

Служе ови дивни Сцонес су најбоље топла са вашим омиљеним џемом.

А корист где?

За оне који брине о свом здрављу и воле чак и посластице да би најкорисније, ту је и безалкохолна Оатмеал Цоокиес. За њега, биће потребно следеће производе:

• Пшенично брашно - 350 грама;
• оат флоур - 150 грам;
• софт буттер - 170 грама;
• сугар - 250 грама;
• ванилин шећер - 2 сацхетс;
• . Праху цимет - 1 кашичица без слајдова;
• Соли - 1/2 кашичице без слајдова ;.
• Сода - 1/2 кашичице без слајдова ;.
• ватер - 75 грама;
• ароме опционо - шака ораха, сушено воће, чоколада капи итд

Загрејте рерну на 210 ^° Ц

Беат путер са свим врстама шећера и цимета док не постане глатко.

Загревати воду, растворити со у њој и додати масу уља са овсена каша. Мешати док не постане хомогена.

Сифт у тесто од пшеничног брашна (остављајући неколико кашика на ваљцима) и соде бикарбоне. У овој фази може сипати адитивима по жељи.

Добро промешајте док не постане глатко.

Ролл тесто у слој дебљине 5 мм. Исечене на комаде жељене величине, користећи нож или чашу специјалних калупа.

Ставите радни предмет на послужавник, на постављен папиром за печење. Пеците 13-15 минута. Важно је да се не пресуше, као у овом случају, колачи домаћи мека неће радити. Због свог састава такви колачи могу се дати деци без страха, јер не гуши чврсте састојке.

Здрав начин живота у масама

За оне који покушавају да пронађу алат за постизање апсолутно, нудимо следеће рецепт:

• овсене пахуљице (брашно гринд готово) - 100 грама;
• зреле банане - 1 ком;
• Нонфат дри цурд - 150 грам;
• природног заслађивача (нпр Стевиа) - на врху ножа;
• прстохват соли.

Загрејте рерну на 180 ^° Ц

Помешајте све састојке, формирају куглице.

Ставите радни предмет на папиром за печење.

Пеците само четврт сата.

То је то! Серве млак боље - то је кад је мека колачиће (рецепт горе), најукусније и укусни. Опционо лимунска поклопац глазура.

контрасти

Многи људи воле контраст у храни, у смислу укуса и текстуре. У наставку нудимо вам нежним, слатки бисквити са деликатним аромама ваниле и кокоса.

тесто:

• Јаја - 2 ком;
• бутер - 250 грама;
• сугар - 200 грама;
• јогурт, павлака или јогурт дебљине - 200 мл;
• Пшенично брашно - 550-700 грама (у зависности од тога колико ће се тесто);
• сода - 1/2 тсп ;.
• Салт - 1/2 тсп ;.
• ванила - 1 пакет.

Схтреизел:

• кокос - 6 кашика. кашике;
• Оатмеал - 6 кашика. кашике;
• шећера - 6 кашика. кашике;
• брашно - 4 кашике. кашике;
• бутер - 140 грама.

Загрејте рерну на 180 ^° Ц

Важно је запамтити да су све меке колачићи (рецепт с фото смо обезбедили у овом чланку) су врло каприциозан на температуру и што је најважније - не Перепецх.

Помешајте све састојке за тесто. Треба имати сјајне, ковано и хомогена.

Сви производи схтреизелиа самлети у мрвице у посебној посуди.

Одвојено од теста комада величине ораха, ваљане у лопту и ваљане у великодушно Поврх, притисак је на површину.

Лежао на добијене полупроизвода печења, у постављен папиром за печење.

Скуеезе сваки прст будуће колачиће у средини, тако да отвор дубље.

Пеците 20 минута, а затим уклоните посуду, ставити у удубљења кап по кап дебели џема или мармеладе и поново ставити у рерну на 5 минута, а затим у потпуности остави да се охлади.

Припрема оброк на овом рецепту, добићете укусне, меке колачиће хрскав.

изгледи

Такви колачићи можете припремити не само за породицу, али и да се користи као поклоне. Само пацк у паметном кутију и уз разгледници честиткама. Ово је посебно важно у светлу будућности ће бити празнике.