Бундева пуњене месом и кромпиром. кување рецепти

Бундева је један од најважнијих невероватне поврћа. Из овога, наша домаћица кувала много разних јела: главна јела, торте, колачи, укусних супа. Врло често се ово користи за биљном надев када је испуњен разним надевима, попут кромпира, пиринча, гљива или меса, понекад комбиновање ове производе. Данас ћемо вам показати како да се припремите бундеву пуњене са месом и кромпиром.

Припрема за Ноћ вештица

Свако зна какав одмор. И када се обавља важну улогу играју у бундеву. Нашли смо га другачију сврху, неопходан и користан - у кувању. Требамо: средње величине бундеве, два лук, три кромпир, два чена белог лука, павлака, 650 грама меса (било), биља, бибера и соли. Сада припрема јело, који се зове "бундева пуњене месом и кромпиром." Мој бундеве, одсекао поклопац, извадите семенке и пулпе су уклоњени и рез. Месо је такође испрано, исеците на коцкице. Загрејати тигањ са уљем, СРЈ док не порумени лук, додати месо и месо бундеве, пржити још пет минута. За кромпир, исеците на коцке, пржити поново за пет минута. Сипати пола шоље воде у тигању, додајући крем (три кашика) док се потпуно не угасити кључале воде. За неколико минута пре уклањања пожара бибер, со и поспите биљем. Куване бундеве проширила лонац, затворите поклопац бундеве. Сама маст са биљним уљем, ставити на плех, на постављен фолијом. Загрејте рерну на 180 степени, шаљемо у посуду. кувања време - 45-50 минута. Затим оставити да одстоји још 20 минута, већ у рерни је искључен. Бундева пуњене месом и кромпиром спреман.

Фарсхируем бундеве поврће и свињско месо

У овом тренутку, ми ћемо попунити нашу велику поврћа свињско месо. Свако ко не једе свињетину, говедину може заменити, али је укус ће бити мало погрешан. Требаће нам (шест порције): Један велики бундеве, месо - 0,6 кг, исте кромпир, лук - 100 грама, павлака - једна кашика, биљно уље и соли. Сада смо себи нуди рецепт пуњене тиквице у рерни. Одсечен од поклопца бундева, семе уклонити, изрезати део тела, али не све. Коцкице меса опрати, а затим учинио исто са извађеног пулпе и кромпира, наравно, пошто опере своју га и чистити лице. Ситно исецкати лук и пржити га док не порумени. Додајте месо, тиквице, кромпир, пржити пет минута. Ставите павлаку, свеже биљке, сецкан, чашу воде, соли, поклопац са поклопцем и кувајте док кромпир не омекша. Полагање сву бундеву. Надаље, све као у претходном рецепту. Један сат касније, егзотична јела из рерне и послужите. Надамо се да начини како да кувају пуњене сквош, добро си научио. Они су у основи слична, разликују се само у неколико састојака и кување нијансама.

Бундеве са пилетином и поврћем, састојака и припреме

Оно што је добро пуњена бундеве? Овај свестрани јело, укусни, обилан и здравих састојака које можете сачињавају свој употребу. Погледајте фото. Бундеве пуњена месом и поврћем, ни погледати укусан, упркос чињеници да може бити, недавно смо ручали. То је одлична алтернатива другим пуњеног поврћа, као што су паприке тиквице, парадајз и. Да би наш рецепт потребно: средње величине бундеве, пилећи филе - један килограм, три кромпир, шаргарепа, паприка, парадајз - један на прамцу - три комада, сваки сноп зелене, биљног уља - 100 мл, бибером и сољу.

рецепт за

Комада свеже месо филете. Ставите га у загрејану посуду са биљним уљем и пеците док не добије златно добити у боји. Мој бундева, сушена, пажљиво одсећи горњи део, који ће служити као поклопац. Изаберите Цоре, семе, извадите пулпу са кашиком, водећи рачуна да се не оштети поврће. Резултат је тигањ бундева и поклопац за њу, као и масе, од којих је једна трећина је издвојен за употребу. Утрљајте унутрашњост са биљним уљем, додати мало соли. Ољуштен и опрани лук исеците на коцке, додати месо, промешајте и пржите заједно у тигању док лук ће постати златне боје. Опрани Јулиенне шаргарепе, додати у тигањ. Фрај више није неопходно, одмах склоните са ватре. Коцкице кромпира, додати месо. Такође, исећи на коцке парадајза, Јулиенне - паприке. Ми очистити бели лук, смањи са зубима не треба да цхоп свеже траве, а затим послати све ове поврће у тигању. Је додат и чека бундева пулпе. Бибер, со и добро промешати, јер то није могуће у више поврћа. Сада пажљиво померају лонце са свим својим садржајима у бундеву. Трудимо се да оштети свој зид. Затим затворите поклопац пот. То је био рецепт за пуњене тикве у рерни. Сада - завршна фаза.

Кувајте бундеву у рерни

Ставља на чистом плех, унакрстан, неколико комада великог фолије. У центру смо поставили нашу велику жетву и замотати га у фолију овим. Загрејте рерну на 180-200 степени, ми га послати у тигањ са бундевом. После три или четири сата да га се из рерне, скините фолију, ми у потпуности пребацити на великом тањиру, скините поклопац. Бундева пуњене месом и кромпиром спреман. Служити може бити у било ком облику - и топло и хладно. Можете добити пуњење, и може се исећи на кришке. Пријатно!