Салата од кинеског купуса није луксуз

Кинески купус - нису више егзотична. И то је чињеница. Кинески купус је одавно прерастао у југоисточној Азији и тамо користио куваре у разним јелима. Али у Русији и суседним земљама, показало се релативно скоро и одмах дошао да пробају локално становништво. Чињеница да је раније кинески купус узгаја у Русији и увозе из Азије. Из тог разлога, њена цена је била висока, а не свака просечна особа може тако куповину. Али сада, када кинески купус је почео да расте и у европским земљама, она је чврсто успостављена у нашој исхрани.

Пекинг или купус?

Кухиња је у потпуности способан да замени пекинка купус, али и даље је више нежан и не издаје урођено купуса специфичан мирис. Његова деликатна укус је помало подсећа на салату. Као ио корисним својствима кинеског купуса већ знате толико да је немогуће да га не користите у исхрани.

Од кинеског купуса може бити кувана много различитих јела, али већина предност се даје то у салатама. Добро иде уз већину састојака и зачина. Соја сос у салату од кинеског купуса подсећа на оријенталног порекла, а додавање ломљеног босиљка, кари или млевеног коријандера даје укус егзотичне елеганцију. Осим тога, може послужити као лепа декорација хладна јела, салате и друге намирнице. Кинески листови купуса, као и купус, можете маринирати и соли.

Салате од кинеског купуса за сваку прилику

Салата од кинеског купуса - укусан и здрав јело као свечане и свакодневне табели. Огромна разноликост салата рецепата вам омогућава да изаберете најприкладнији прилици јело. Тако за прославе могуће припремити богату салату од кинеског купуса са додатком димљеног меса, крекери, сир и мајонез. И за људе који прате дијету одговарајуће светло салату од кинеског купуса са парадајзом, сувим шљивама, и соја сос. Они који пости, понудио посна салата од кинеског купуса, јабука, ораха, ананас и маслиновог уља.

Салата "Цезар" са кинеског купуса

Састојци: 800 грама кинеског купуса, 200 грама кекса, 300 грама димљене сланине, 4 кашике. Ја. мајонез и исту количину маслиновог уља, лимуна-спрат, 300 грама сира "Пармесан", соли.

Кинески купус опрати, осушити и растављање на лишћу. Затим исећи на мале комаде, искључен лишће на врху једни на друге. Цут траке сланине и пеците у сувом тигању да се формира кора и лако ставити на тањир. За сос помешати мајонез, сок од лимуна и уља док не постане глатко. Додајте купус и сланина крутони и организовати на плочама. Облачно са сосом и поспите ренданим сиром.

Кинески купус салата са сувим шљивама

Састојци по оброку: купус - 100 грама, парадајз - 50 грама, суве шљиве - 20 грама соја сос.

Опрани листови кинеског купуса да покида руке на ситне комаде и ставити на целој површини равне плоче. Парадајз инто средњих коцке и ставити на средину салате. Затим, на ивици слајдова парадајза исецканог добро Јулиенне ставити шљиве и прелијте соја сос.

Кинески купус салата са воћем

Састојци за једном порцијом: купус - 80 грама Пинеаппле - 50 грама, једна мала јабука, маслиново уље, 20 грама ораха.

Купус да се пробије руке на мале комаде и ставите на тањир. Аппле ољуштене, пуњене и исећи на коцкице. Ананас исеците на нешто мање од коцке јабуке. Мик јабуке, ананаса и матице и ставио ову тежину на кинеског купуса. Сезона маслиновим уљем.