Рибља паштета. једноставни рецепти

Рибља паштета, кувано код куће, може постати украс на сваком столу одмора. Ако желите да изненадите породицу и пријатеље са светлим оригиналним предјела, онда прочитајте овај чланак.

Террине од лососа

Ово је диван јело је савршен за оне који у току радног дана нема времена за потпуно ручак због временског ограничења. Поред тога, можете га припремити за пикник, ако изненада одлучите изаћи са својим пријатељима о природи или на земљи. Који производи користимо:

• 500 грама филеа - ако не можете приуштити скупа риба, а затим га заменити са више ниским разреда (нпр ЦОД).
• 300 мл густог тешког креме.
• Два беланца.
• Соли и зачина.

Кување домаће рибе пасте:

• Исеците рибу на мање комаде, извадите кости и ставити их у дубоком чинију.
• Старт цхоп филеа блендер при малој брзини, постепено увођење крему и додати зачине.
• Одвојено умутити протеине и соли док не претвори у густу пену.
• Повежите све производе, стави добијени масу у силиконском торте пан.
• У другу посуду за печење, веће величине, додајте воду, ставите га у чинију са будућношћу паштете и послати читаву структуру у рерни. Укусан и здрав јело ће бити спреман за око сат времена.

Мулти-цолоуред паста

Његова породица сваки дан домаћицу могла да задовољи различите укусе, она мора да има на лагеру разне оригиналним рецептима. И данас желимо да ти кажем тајну како да укусом рибе пасту код куће. За њега, мораћете да:

• Ред рибљи филе (нпр, лосос) - 400 грама.
• Филе беле рибе (можете узети једини) - 400 грама.
• Четири беланаца.
• 500 грама шкампи.
• Крем - 700 мл.
• Коморача, спанаћ лишће, алева паприка, со.

Користећи процесора хране блендеру или конвенционални рибе минце (еацх разред одвојено у различитим контејнерима). Ако желите да се готов риба паста је посебно нежан, можете да прескочите додатно добијена млевено кроз сито. На овај начин се отарасити преосталих костију и разбити веће комаде. Умутити протеине и соли у дебелом пена, подељен на пола и помешати са рибама. У говедине додајте павлаку и бела риба и сломљена дилл и бибер. Спанаћ одлази са паром и ставити на дно правоугаоног облика за печење. Онда лежао мус језика шкампа слој и слој млевеног лососа. Затворите посуду са фолијом, ставите га на тацни са водом и пеците у рерни док не буде кувано. Цолорфул риба пасте Серве Цхиллед. Пријатно!

Рибља паштета конзервирана

Ако изненада спустили на госте, можете их изненадити са укусним грицкалицама припремљеним од једноставних производа:

• Једна тегла од конзервиране скуше.
• Ораси.
• Лук и мајонез.

Цхоп све састојке у процесор хране и минце, а затим помешати са мајонезом. Реади мус га прошири на хлеб, кекс или палачинке и служити са пићем.

Террине од Салтед харинга

Ово слане грицкалице припрема једноставно:

• Један шаргарепе и једну главу од црног лука кора, цхоп и пеците у биљном уљу.
• Пут у дубоком контејнер прерађеног поврћа, комадима харинга и мало маслаца. Помешајте све састојке у блендеру и послужите готову рибља паштета са комадићима сушеног црног хлеба.

Сендвичи могу бити украшене зеленилом, црни лук, или биљака.

Рибља паштета од димљене пастрмке

Деликатна риба мус служио за доручак у недељу, ће развеселити све чланове породице. Да бисте то урадили осам или девет сендвича, треба да предузму следеће састојке:

• 250 грама димљене рибе.
• 150 грама крем сира.
• Мало путера.
• Један креч.
• Орашчић и црни бибер по укусу.

Рибља паштета у кући се припрема на следећи начин:

• Пастрмка треба очистити, одстранити главу, кости и кожу.
• Комаде рибе, сок од лимуна и исецкати преосталих састојака, користећи за ту сврху блендер или процесора хране.
• Добијена маса се ставља у стаклену посуду, прекријте пластичном фолијом и чувајте у фрижидеру.
• Багет исећи на танке кришке, суши у рерни или лагано пропржите у тигању. Спреад комада багет резултира масе.

Бићемо срећни ако уживате оригиналним рецептима паштете које су описане у чланку. Сада можете направити лепе и здраве грицкалице за свечане табели од минималне количине хране. Не заборавите да је веома важан облик давања рибе пену. Ако желите да задовоље своје госте, направити сендвиче на танке векни и лепо их распоредити на тањиру. Као украс, можете користити зелену, црвену кавијар и куваног шкампе. Немојте се плашити да експериментише са састојцима и промени састав хране - у овом случају на вашем столу сваки пут неће бити нових јела са дивним укуса.