Рум Бацарди Блацк ("Бацарди Блацк"): критике

Један од светских лидера у производњи алкохолних пића је компанија Бацарди Лимитед. Основан је у далекој 1862. години од стране кубанског Фацунда Бацарди Масса. Логотип бренда је изабрао силуету лептирице, јер у Шпанији, чији је рођак био Фацундо Бацарди, сматра се симболом успеха. Од 1960. године, седиште компаније Бацарди Лимитед налази се на Бермудима, у Хамилтону.

Асортиман компаније за алкохолна пића: рум, вермут, водка, текила, коњак, шкотски виски, џин. Један од најпознатијих производа Бакарди Лимитед је румени рум.

Пут од доњег слоја до елите

Када је рум био једно од најјефтинијих пића, који су у њиховим пловидбама поморци користили као дезинфекционо средство. У то време имала је оштар и непријатан укус.

Захваљујући Фацундо Бацарди-у, обављено је доста посла како би се пиће са ниским степеном претворило у племенити напитак. Ово је постало могуће кроз процесе дестилације, пречишћавања и обогаћивања укуса. Као резултат, створен је легендарни рум Бацарди, који се заљубио у аристократе. Као признање 1888. године, Бацарди Лимитед постао је испоручилац шпанске краљевске породице.

Упознајте Рум Бацарди Блацк

Рум "Бацарди црно" карактерише благо укус и након његове употребе, мамурлук ретко се јавља. То је због специфичности технологије производње, захваљујући којој садржи минималну количину токсичних једињења. Типично, јак јутарњи мамурлук јасно показује да је уместо пића под називом "Бацарди црна" пио некакав сурогат. Рум Бацарди Блацк има богату браон боју, богат укусом и укусом. Окус је дугачак, са дрвеним нотама и лаганим ванилијским тоновима.

Како је рум произведен од Бацарди Блацк

"Бацарди црна" - јако алкохолно пиће, које се добија ферментисањем смеше црне и беле меласе меласе. Истовремено, додају се и квасац и уљане киселинске бактерије. После зрелости, процес ферментације почиње и завршава производња дестилације, која се јавља у неколико фаза.

Даје карактеристичан укус, који разликује Бацарди Блацк од других сорти рума, зачињене биље и ванилију. После завршетка дестилације, рум се поставља у храстове бурад и држи се четири године. Током овог времена, пиће је обогаћено ароматичним супстанцама које се издају од дрвета и стиче коначни укус, инхерентан само у Рум Бацарди Блацк.

Завршна фаза производње укључује мешање: шећерни сируп, карамел и вода се додају мешавини.

Бацарди: црно, бело

Бацарди Лимитед производи различите врсте рум. Најпознатији су Бацарди Блацк (црни рум) и Бацарди Супериор (бели рум). Шта су они различити једни од других?

Бацарди Блацк има богату тамну боју, односи се на елитне сорте рума. Период његовог издржавања није краћи од четири године. Најбоља комбинација за црни рум је лед кола или сок од нараве.

Бацарди Супериор је светао рум, стар 2 године. Осећа се као ванила, карамела и воће. Његова тврђава је 44,5 степени. У основи, "Бела Бацардија" се користи за израду разних коктела. Боље је пити разређено ананасом или цитрусовим соком.

Како разликовати прави Бацарди Блацк из лажних?

Пре свега вреди обратити пажњу на цијену понуђеног пића, јер прави Бацарди Блацк рум не може јефтиније. Куповину овог алкохолног пића треба да буде у специјализованим продавницама или у Дуту бесплатно, где је загарантована аутентичност производа који се продају. Није препоручљиво куповати Бацарди Блацк рум у киосцима, малопродајним објектима и онлине продавницама, пошто се већина фалсификата налази тамо.

Пажљиво проучите етикету на бочици :

• Име рума треба правилно навести - Бацарди, ни Бакарди ни Бакарди.
• Неопходно је имати акцизни печат, који мора бити равномерно лепљен и покривати поклопац, а када се отвори, акцизни печат је увек оштетјен.
• На флашу са правим румом требало би да се налази холограм над бојама дуге, а на лажном је обојен сребрном бојом.
• Обратите пажњу на то како је етикета лепила - лоше и неравномерно лепљене обично указују на лажно.
• Сви натписи на боци морају бити јасни и добро читљиви, чак и најмањи, без правописних грешака.
• Обришите етикету са дланом руке - на руци не сме бити трагова боје.
• Боца мора бити цела, без чипова и запечаћена са заптивком.
• Течност у боци мора бити бистра, без седимента.
• Тренутно, прави "Бацарди" је направљен само у САД, Мексику, Порторику и Бахамима, земља порекла се може видети на етикети и научити са бар-кодом.

Са оним што пију рум "Бацарди црно"

Верује се да је за боље разумевање укуса пића потребно сипати у сребро посуду - боцу или штап. Ако немате сребрне контејнере, онда можете користити чаше од стакла или чаше за коњак.

Прави стручњаци више воле да користе Бацарди Блацк и држе кубанску цигару у другој руци, чиме стварају посебну историјску атмосферу, јер је једном, пре емиграције власника бренда, на Куби произведено пице ове марке.

Са чиме да пије "Блацк Бацарди", сви бирају за себе, зависно од преференција укуса. Они који верују да је рум веома јако пиће, обично га пере коком и додају комади леда. Као снацк је прихваћено да служи различитим врстама воћа, лимуна, креча, ораха. Једна од најпопуларнијих грицкалица су наранџасти краставци посути циметом.

Лаки коктели

Рум има довољно јаку снагу, па је за жене боље да направи коктел са "Блацк Бацарди":

• Црна нежност. 30 мл црног рума, мешајте исти Бенедиктински ликер са 60 мл креме, додајте коцкице леда и прелијте колу на врх. Резултат је пиће са оригиналним укусом.
• Црно и црно. 50 мл рум Бацарди Блацк помешан са 200 мл соком бруснице, додајте неколико коцкица леда и 2 кречњака креча. Сок од бруснице, по жељи, може се замијенити са соком трешње, шипком или боровницом. Комбинација једног од ових сокова са црним румом даје најбољи укус.

• Бацарди црно. У малој чаши сипајте рум Бацарди Блацк, одозго ставите 3 комада наранџе, посути циметом.
• Барбадос. У замаху, без мешања, налијте 30 мл алкохола "Грејпфрут", толико кокосовог алкохола и црног рума.
• Аир Маил. 50 мл црног рум помешати са кашиком сок од лимете, додајте што више меда, који се у његовом одсуству може заменити шећерним сирупом и сипати шампањац. Ако желите, додајте неколико ледених коцкица.
• Кафа "Грог". Измешајте 30 мл рум Бацарди Блацк са 10 мл било ког коњака, додајте 1 комад лимуна, 150 мл црне кафе, 2 комада шећера. Загрејте резултујући коктел на малу температуру, не доводећи до врућине. Треба пити коктел у врућој форми. Савршено оживљава и загрије у хладном времену.

Беверагес стронгер

• Дреам пирате. 60 мл црног Бацарди рум се помеша у стресалнику исте количине сувих вермута, 50 мл сок од лимете и 30 мл здробљеног леда. Да дају уље за кашу. Овај дивни пиратски пијат оживљава и развесељује.

• Маи Таи (рецепт на број 1). 40 мл рум Бацарди Блацк помешан са 40 мл златног рума, додати 15 мл амаретто ликера, исту количину наранџастог ликера, 1 кашичицу шећерног сирупа и сок од једног лимуна. Сипајте неколико ледених коцкица.
• Маи Таи (рецепт на број 2). 30 мл светлег рум помешати са 50 мл рум Бацарди Блацк, додати 25 мл наранџасте курацао, исту количину бадемовог сирупа и 1 кашичицу сок од лимете. Необично укусни коктел!
• Блацк Булл. 20 мл црног рум помешати са 80 мл "Ред Булл", додати лед и украсити чашу лимуна.

Отзиви о рум Бацарди Блацк

Многи од оних који су пробали рум "Бакарди црни" сматрају да је то најбоље међу таквим пићима. Цијењен је због богатог зачињеног укуса и недостатка оштрине. Има прилично пријатну арому, чоколадни укус и сладакост меласе се осјећају укусом. Ово квалитетно пиће је добро за конзумирање иу чистој форми иу саставу коктела.

Лепо дизајнирана бочица и паковање може Бацарди Блацк одличан поклон за праве љубитеље Рома. Богат укус култног пића "Бацарди црно" ће вас заборавити на свакодневни живот и пружити прилику да се осећате као гусар Карипског мора. Ио-хо-хо и флаша рум!